胡屠戶(hù)，是清代吳敬梓的現(xiàn)實(shí)主義長(zhǎng)篇諷刺小說(shuō)《儒林外史》中的人物，范進(jìn)的岳父，以殺豬販肉為生。堪稱(chēng)中國(guó)古典小說(shuō)中滑稽形象的典范。
胡屠戶(hù)在《儒林外史》首次出現(xiàn)于第三回：周學(xué)道校士拔真才，胡屠戶(hù)行兇鬧捷報(bào)。胡屠戶(hù)在書(shū)中總共出場(chǎng)四次，他在范進(jìn)中舉前和中舉后截然不同的表現(xiàn)，展現(xiàn)了其作為市井之徒仗勢(shì)欺人、趨炎附勢(shì)的丑態(tài)。
角色劇情
胡屠戶(hù)，長(zhǎng)篇諷刺小說(shuō)《中國(guó)古典小說(shuō)最經(jīng)典：儒林外史》中人物，儒生范進(jìn)的岳父，以殺豬販肉為生，為了養(yǎng)家糊口的辛苦和勤勞。
胡屠戶(hù)的首次出場(chǎng)于《儒林外史》第三回：周學(xué)道校士拔真才，胡屠戶(hù)行兇鬧捷報(bào)。他在書(shū)中出現(xiàn)過(guò)四次。第一次登場(chǎng)是在范進(jìn)進(jìn)學(xué)回來(lái)。胡屠戶(hù)手里拿著一副大腸和一瓶酒來(lái)賀喜?坐下劈頭便罵“我自倒運(yùn)?把個(gè)女兒嫁與你這現(xiàn)世寶?窮鬼?歷年來(lái)不知累了我多少。如今不知因我積了什么德?帶挈你中了個(gè)相公”。
胡屠戶(hù)第二次登場(chǎng)是范進(jìn)去向他借盤(pán)費(fèi)。胡屠戶(hù)非但沒(méi)借給范進(jìn)一文盤(pán)纏?反倒把他的相貌、才學(xué)數(shù)落了一番?甚至將范進(jìn)中秀才、中舉人的玄機(jī)都抖落出來(lái)。
胡屠戶(hù)第三次登場(chǎng)是范進(jìn)中舉當(dāng)日。胡屠戶(hù)在得知范進(jìn)因中舉喜極而瘋時(shí)?順口說(shuō)了一句：“難道這等沒(méi)福”。因?yàn)?a href="/hebeideji/7298601575898415143.html">范進(jìn)中了舉人?所以胡屠戶(hù)對(duì)他的稱(chēng)呼也變了?一口一個(gè)“老爺”叫個(gè)不停?再也不是什么“現(xiàn)世寶”、“窮鬼”了。同樣還是女婿?現(xiàn)在已經(jīng)打不得罵不得了?范進(jìn)頃刻間成了“天上的星宿?受閻王爺和菩薩的保護(hù)了”。所以眾人讓他把范進(jìn)打醒時(shí)?他就作了難?怕被閻王“拿去打一百鐵棍?發(fā)在十八層地獄?永不翻身”。
胡屠戶(hù)第四次出場(chǎng)是在第四回范母去世的時(shí)候。范進(jìn)拿了幾兩銀子交與胡屠戶(hù)?托他到集上庵里請(qǐng)平日相與的和尚做攬頭。于是他又抓住這次機(jī)會(huì)在眾人面前吹噓一番?說(shuō)了一通假話(huà)。
人物分析
語(yǔ)言方面
庸俗勢(shì)利：范進(jìn)中舉前潦倒窮困，胡屠戶(hù)辱罵他為“現(xiàn)世寶”、“窮鬼”，說(shuō)他“尖嘴猴腮”，想中相公是“癩蝦蟆想食天鵝肉”；提到“萬(wàn)貫家私”的張老爺?shù)龋阏f(shuō)是“文曲星”下凡，“一個(gè)個(gè)方面大耳”。由此可見(jiàn)，他嫌貧愛(ài)富。
兇暴粗鄙：他聽(tīng)見(jiàn)范進(jìn)想借盤(pán)費(fèi)去考鄉(xiāng)試，便辱罵范進(jìn)說(shuō)“不要失了你的時(shí)了”，語(yǔ)氣兇暴；又叫范進(jìn)撒拋尿照照自己的樣子，罵他“想天鵝屁吃”；提到范進(jìn)的母親時(shí)，又罵她為“老不死的娘”，用語(yǔ)粗鄙，不堪入耳。
尖酸刻薄：他埋怨自己倒運(yùn)，把女兒嫁給范進(jìn)這“現(xiàn)世寶”、“窮鬼”；詆毀范進(jìn)的文才，認(rèn)為能中秀才，全是因?yàn)橹骺脊賾z憫他而施舍給他的；稱(chēng)范進(jìn)的相貌是“尖嘴猴腮”，語(yǔ)調(diào)尖酸刻薄。
自高自大：他認(rèn)為范進(jìn)得中秀才，是因?yàn)樗e了德，“帶挈”了范進(jìn)；他擺出長(zhǎng)輩的架子，要教導(dǎo)范進(jìn)做人的道理，免他“惹人笑話(huà)”；范進(jìn)中舉后，他又稱(chēng)贊自己夠眼光，“認(rèn)得人”。
迷信無(wú)知：他認(rèn)為中舉的都是“文曲星”下凡，又說(shuō)打了天上的星官，會(huì)被發(fā)落十八層地獄；別人嘲諷他，說(shuō)他醫(yī)好了女婿，便可提上第十七層地獄，又說(shuō)他的手打過(guò)舉人，殺不得豬了，他還沾沾自喜，信以為真。
動(dòng)作方面
粗魯無(wú)禮：范進(jìn)中了秀才，胡屠戶(hù)大搖大擺地進(jìn)他家里“道賀”，卻又嘮嘮叨叨地教訓(xùn)范進(jìn)一頓，然后“吃的醺醺的”，“橫披了衣服，腆著肚子去了”，舉止粗魯。
蠻橫潑辣：范進(jìn)向他借盤(pán)費(fèi)，被他“一口啐在臉上”，罵了個(gè)“狗血淋頭”；范進(jìn)中舉后發(fā)了瘋，他“一個(gè)嘴巴”打暈范進(jìn)，雖說(shuō)是出于救人心切，卻顯露出他平日蠻橫的本色。
趨炎附勢(shì)：范進(jìn)中了秀才，他只拿一副大腸和一瓶酒“道賀”，自己吃得醉醮醮的走了，而范進(jìn)中舉后，他卻備了七八斤肉，四五千錢(qián)來(lái)道賀；范進(jìn)清醒后回家，他一路低頭替范進(jìn)把滾皺了的衣裳后襟扯了幾十回，再度顯出他的勢(shì)利。
神態(tài)方面
胡屠戶(hù)知道范進(jìn)中舉后竟發(fā)了瘋，顯出詫異的神色，感到十分可惜，慨嘆范進(jìn)沒(méi)有福氣，可見(jiàn)他只關(guān)心名利；別人叫他打醒范進(jìn)，他面有難色，說(shuō)不敢打天上的星官，反映出他的迷信；后來(lái)他擺出原本兇惡的模樣。打了范進(jìn)一巴掌，又表現(xiàn)出他的粗魯。
人物鑒賞
胡屠戶(hù)是《范進(jìn)中舉》中的重要人物，雖是陪襯，卻很出彩。人們總是根據(jù)他對(duì)范進(jìn)中舉前倨后恭的態(tài)度，就認(rèn)定他是欺貧愛(ài)富、趨炎附勢(shì)、粗野鄙俗的市儈形象。但深入研讀，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，他與張鄉(xiāng)紳之流是截然不同的，他的身上有著很多閃光點(diǎn)，我們覺(jué)得他除了“可笑”之外，更多的是“可愛(ài)”。
一、面冷心慈，真心關(guān)懷范進(jìn)一家。范進(jìn)從20歲開(kāi)始應(yīng)考，直到54歲才中得秀才，其間的生活狀況可謂一貧如洗。手無(wú)縛雞之力的范進(jìn)要養(yǎng)活一家老小，少不得胡屠戶(hù)接濟(jì)提攜。正如胡屠戶(hù)自己所說(shuō)：“我白倒運(yùn)，把個(gè)女兒嫁與你這現(xiàn)世寶，歷年以來(lái)，不知累了我多少。”雖是賣(mài)弄、指責(zé)，但確是實(shí)情。胡屠戶(hù)自己經(jīng)濟(jì)不富裕，生活在社會(huì)最底層，仍然關(guān)心境況不如自己的范進(jìn)一家，不怕連累，也是難能可貴的。范進(jìn)要去鄉(xiāng)試，惟一可商議的人就是胡屠戶(hù)，可見(jiàn)胡屠戶(hù)對(duì)于范進(jìn)一家的重要作用。胡屠戶(hù)雖然罵了范進(jìn)一頓，但這頓罵卻是出自對(duì)范進(jìn)的關(guān)心，毫無(wú)惡意。一勸范進(jìn)正視科舉，不要心存幻想。胡屠戶(hù)聽(tīng)說(shuō)范進(jìn)年過(guò)半百中了相公，還是宗師不過(guò)意舍與的，總不能接著就想中起老爺來(lái)，這是胡屠戶(hù)街頭巷尾打聽(tīng)來(lái)的經(jīng)驗(yàn)之談，也是肺腑之言。
二、勸范進(jìn)正視現(xiàn)實(shí)，先養(yǎng)活一家老小。對(duì)于范進(jìn)來(lái)講，家無(wú)隔夜糧，值錢(qián)的也許是那只正在下蛋的老母雞了。為此，胡屠戶(hù)要為他安排“在行事里尋個(gè)館”當(dāng)教書(shū)先生，“尋幾兩銀子”來(lái)補(bǔ)貼家用。再看范進(jìn)中相公后胡屠戶(hù)的表現(xiàn)：帶了酒和大腸前來(lái)祝賀。他說(shuō)：“親家母也來(lái)這里坐著吃飯。老人家每日小飯菜，想也難過(guò)。”又說(shuō)：“我女孩兒也吃些。自從進(jìn)了你家門(mén)，這十幾年，不知豬油可曾吃過(guò)幾回哩！可憐！可憐！”雖有數(shù)落別人、自我賣(mài)弄的成分，卻也頗具親人團(tuán)聚的真情和不拘禮節(jié)的淳樸，何欺貧之有呢？當(dāng)然，胡屠戶(hù)很有鄙夷“平頭百姓”之嫌，談不上“境界高尚”，但這也不過(guò)是封建制度和封建文化打在善良的下層勞動(dòng)者心靈上的烙印而已。
三、胡屠戶(hù)欺范進(jìn)看來(lái)不能成立了，那么他是否“欺”過(guò)范進(jìn)以外的“貧”呢？從作品的整個(gè)描寫(xiě)來(lái)看，胡屠戶(hù)并無(wú)堪稱(chēng)如此的劣跡。相反，他和鄰里的關(guān)系倒是相當(dāng)隨便的。比如寫(xiě)范進(jìn)中舉喜瘋之后，胡屠戶(hù)不敢如眾人的建議那樣打范進(jìn)嘴巴時(shí)，鄰居內(nèi)一個(gè)尖酸刻薄人說(shuō)道：“罷么！胡老爹，你每日殺豬的營(yíng)生，白刀子進(jìn)去，紅刀子出來(lái)，閻王爺也不知叫判官在簿子上記了你幾千條鐵棍；就是添上這一百條鐵棍，也打什么要緊？只恐怕把鐵棍子打完了，也算不到這筆帳上來(lái)。或者你救好了女婿的病，閻王敘功，從地獄里把你提上十七層來(lái)，也不可知。”這位“尖酸人”的話(huà)確實(shí)夠尖酸的。他抓住極容易使胡屠戶(hù)陷入難看境地的出身和職業(yè)卑微這個(gè)特點(diǎn)，對(duì)其當(dāng)眾橫加挖苦和調(diào)笑，雖然無(wú)什么惡意，但也夠令人尷尬的。再如胡屠戶(hù)向范進(jìn)解釋自己為什么敢于打他一個(gè)嘴巴時(shí)，鄰居內(nèi)又有一個(gè)人道：“胡老爹方才這個(gè)嘴巴打得親切，少頃范老爺洗臉，還要洗下半盆豬油來(lái)！”當(dāng)時(shí)胡屠戶(hù)不僅未加反擊，而且毫無(wú)反感，足見(jiàn)他作為出身和職業(yè)都很卑微的屠戶(hù)，是經(jīng)常被人當(dāng)眾調(diào)笑的。試想，如果他有“嫌貧愛(ài)富”的性格，在鄰居心目中是一個(gè)刁潑兇頑的人，那些“種田”的“扒糞的”“平頭百姓”，又怎敢對(duì)他如此呢！
胡屠戶(hù)不僅沒(méi)有“欺人”，反倒是一個(gè)自覺(jué)出身和職業(yè)卑微的人。例如范進(jìn)中舉后，張鄉(xiāng)紳來(lái)拜訪(fǎng)，“胡屠戶(hù)忙躲進(jìn)女兒房里，不敢出來(lái)，”張鄉(xiāng)紳走時(shí)，“胡屠戶(hù)直等他上了轎，才敢走出堂屋來(lái)”。這里固然可以說(shuō)是羞于自己的出身和職業(yè)，然而亦可見(jiàn)他尚非見(jiàn)富就愛(ài)、得炎便趨、逢勢(shì)即附之人。
總之，在胡屠戶(hù)的性格中，世故圓滑、粗野鄙俗有之，勤勞善良、直率淳樸亦有之。作者不僅抓住了他的性格中的外部特征，而且洞察了他的內(nèi)心世界，通過(guò)生動(dòng)曲折而富有戲劇色彩的故事情節(jié)，鮮明地塑造了一個(gè)典型環(huán)境中的典型形象。
參考資料 >
百家講壇《范進(jìn)中舉》.央視網(wǎng).2023-12-01