冬瓜餅餅主要以冬瓜和面粉為原料做成的餅,各個地方的制作方法都不太一樣。
水皮:特制粉9千克熟豬油2.5千克
油酥:特制粉8千克熟豬油4千克
餡料:瓜糖12.5千克白砂糖7.5千克麻油2.5千克糕粉4千克
用料
詳細步驟
參考資料 >
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