油炸餛飩是一道菜品,原料為餛飩皮、蝦仁、蘑菇、蒜、芫荽頭、油、生抽、蠔油、砂糖、胡椒粉。
餛飩皮20張、蝦肉300克、蘑菇200克、蒜3只、芫荽頭1棵、油、生抽、蠔油、砂糖、胡椒粉
香蔥或韭菜若干(系金袋用)
用料
詳細步驟
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