“茅臺瑞幸醬香拿鐵”是2023年9月4日，貴州茅臺與瑞幸咖啡推出的聯名咖啡。
“茅臺瑞幸醬香拿鐵”使用白酒風味厚奶（含53%vol茅臺酒），飲品酒精度低于0.5%vol，零售價為38元/杯。
截至2023年9月5日，“茅臺瑞幸醬香拿鐵”單品首日銷量突破542萬杯，單品首日銷售額突破1億元，刷新瑞幸單品記錄。因“醬香拿鐵”銷售大火，茅臺官方表示，其將成為常設產品，長期推出。2023年11月6日，瑞幸和茅臺聯合宣布，推出醬香拿鐵紅杯。
2024年1月22日，貴州茅臺與瑞幸再次聯名推出新品。2024年3月21日，瑞幸咖啡宣布其旗下產品醬香拿鐵用戶數量已突破2500萬。
產品成分
“茅臺瑞幸醬香拿鐵”酒精度低于0.5%vol，添加飛天茅臺的厚奶作為原料，產品酒精度低于0.5度。這款白酒風味厚奶配料是生牛乳、煉乳、乳脂奶油、白砂糖、無水奶油等，并未公布具體白酒的含量。白酒風味厚奶是由寧夏寧夏塞尚乳業有限公司生產，白酒風味厚奶的受委托商是呼倫貝爾市塞尚乳業有限公司。
產品成本
瑞幸店員2023年9月4日介紹，醬香拿鐵的乙醇濃度在0.2度到0.3度之間，按照這一比例，一杯咖啡480毫升的容量粗略計算，每杯約含1.8至2.7毫升茅臺酒。基于上述比例進行測算，若按照969元/瓶的出廠價計算，一杯咖啡所需的茅臺酒成本則為3.876元。
產品發展
2023年8月31日，針對“瑞幸將與茅臺推出聯名款咖啡”一事，上海證券報記者聯系瑞幸咖啡客服求證。瑞幸咖啡客服向記者確認了上述聯名事項，該客服表示，瑞幸與茅臺酒聯名的“醬香拿鐵”于9月4日上線，最終售價需以點單頁面為準。9月4日，貴州茅臺與瑞幸咖啡聯合推出的“醬香拿鐵”發布會于瑞幸咖啡廈門中山路旗艦店舉行，“醬香拿鐵”正式上線，零售價38元/杯，使用相關優惠券后到手價約19元/杯。9月4日下午，茅臺股價震蕩上行，最高漲幅1.5%，截至收盤漲超0.81%，市值漲約200億。9月5日，瑞幸咖啡官博發布消息稱，“醬香拿鐵”單品首日銷量突破542萬杯，單品首日銷售額突破1億元，刷新瑞幸單品記錄。據美股粉單市場顯示，同日，瑞幸股價持續走高，截至當日收盤，瑞幸咖啡股價報33.60美元，漲5.07%，總市值超90億美元。茅臺酒官方表示，醬香拿鐵銷售超出預料，會成為持續推出的常設產品，長期推出。
2023年9月7日下午，瑞幸咖啡發布通知，稱醬香拿鐵熱度遠超預期，目前原料供應不足，多數門店本周內陸續出現售罄。通知稱，瑞幸已經向貴州茅臺緊急采購新一批53度飛天茅臺酒，并組織供應商緊急生產，預計10日起部分城市門店恢復供應，19日起全國門店陸續恢復供應。
2023年9月4日，瑞幸咖啡（中國）有限公司申請注冊“瑞幸醬香”商標，國際分類為方便食品；9月26日，瑞幸咖啡（中國）有限公司申請注冊“醬香拿鐵”商標，國際分類為方便食品。截至2024年1月兩個商標狀態均為申請中。
2023年11月6日，瑞幸和茅臺酒聯合宣布，推出醬香拿氧化鐵杯。同日，瑞幸咖啡邀請知名主播羅翔作為答疑官，解答喝醬香拿鐵是否會醉駕等問題。羅翔在視頻中表示，品牌方不建議駕駛人員飲用，如果乙醇數值超標，客觀上會導致醉駕。
2024年1月22日，貴州茅臺與瑞幸再次聯名推出新品。2024年3月21日，瑞幸咖啡宣布其旗下產品醬香拿鐵用戶數量已突破2500萬。
品牌引申
茅臺不斷進行年輕化嘗試，試圖抓住更年輕的消費群體。除了與瑞幸合作，茅臺還先后與蒙牛乳業聯名，推出輕乳醬香冰淇淋、53度香草牛乳冰淇淋與青梅煮酒冰淇淋；與肯德基、必勝客聯名，推出茅臺冰淇淋炒酸奶、茅臺冰淇淋榴蓮比薩、茅臺冰淇淋甘梅紅薯條等跨界產品。
社會影響
2023年9月4日，“醬香拿鐵”、“瑞幸回應喝茅臺聯名咖啡能否開車”、“滿杯茅臺去咖啡液”、“瑞幸客服回應醬香拿鐵不加咖啡液”等多個相關話題沖上新浪微博熱搜。
對于酒品+飲料的創新口味混搭，茂名市公安交警部門提醒，根據《中華人民共和國道路交通安全法》規定，車輛駕駛員血液酒精濃度在20—80mg/100ml（不含80）之間，屬于酒后駕車。但并不是說血液中乙醇含量小于20mg/100mL就可以開車，因為每個人對酒精的敏感程度不同，所呈現出的身體反應也不同，所以喝完酒精類產品馬上駕駛機動車是有一定風險存在的。因此，從安全的角度出發，飲用酒精類產品后是不允許開車的，堅決做到“開車不飲酒，飲酒不開車”。
獲得榮譽
2023年12月23日，財聯社2023“鯨V獎”評選發布獲獎榜單，瑞幸咖啡醬香拿鐵榮獲年度影響力產品獎。
相關事件
醬香拿鐵被砸
2023年9月4日，襄陽市一名男子在瑞幸店外怒砸多杯醬香拿鐵。瑞幸工作人員回復稱，此次糾紛是由于顧客嫌奶油形狀丑所致；9月5日，該男子回應稱，糾紛原因并不是網傳的“奶油太丑”，而是其多次強調不加冰被店員忽視。
侵權行為
2023年9月4日，茅臺工作人員表示醬香拿鐵是茅臺與咖啡品牌的第一次聯名合作，如咖啡店擅自在飲品中添加茅臺售賣，是侵權行為。
黃牛炒作
2023年9月4日，在一些二手交易平臺上，黃牛炒賣周邊產品。一位二手平臺交易賣家表示，醬香拿鐵限定紙袋、杯套和貼紙三件套的售價為36元/套。
專家評價
酒類營銷專家蔡學飛表示，本身“白酒+”跨界就是打破企業邊界，拓展產品消費人群，活化品牌形象的重要手段，頭部酒企基本都有這樣的跨界嘗試，也都取得了不錯的效果，瑞幸屬于知名度比較高的平價咖啡品牌，本身在年輕群體中話題度比較高，終端網絡覆蓋率高，并且以城市白領為主要目標客戶，他們對新事物接受程度高，獵奇心理強，有一定的消費能力。而茅臺酒屬于社交性用酒，商務領域應用廣泛，兩者有一定的品牌認知與消費基礎，從推出的平價醬香拿鐵來看，茅臺聯名瑞幸推出咖啡可以通過跨界年輕人關注度比較高的品類來推廣茅臺為代表的醬酒口味與口感，占位年輕消費群體，培育年輕消費市場，從而達到推動茅臺品牌的年輕化轉型、多元化經營等目標，瑞幸也借助茅臺獲得了一波大量曝光，可以說兩者相互賦能，實現共贏。
參考資料 >
朋友圈刷屏，門店排長隊！瑞幸茅臺醬香拿鐵喝完能開車嗎？.浙江在線-今日頭條.2023-09-06
瑞幸與茅臺聯名咖啡今日上市:券后價19元/杯，駕駛人員不建議飲用.界面新聞.2024-01-15
刷新單品記錄.luckincoffee瑞幸咖啡-新浪微博.2023-12-11
沖上熱搜！羅翔代言瑞幸，為“醬香拿鐵”普法.每日經濟新聞-今日頭條.2023-11-09
茅臺與瑞幸再次聯名 將于1月22日推出新品.新浪財經.2024-01-19
一杯醬香拿鐵含約2毫升茅臺酒 白酒風味厚奶背后是這家乳企.東方財富網.2024-02-22
茅臺和瑞幸跨界聯手推出“醬香拿鐵” 上市首日口碑褒貶不一.環球Tech-網易.2023-09-06
“醬香拿鐵”的重要原料居然來自內蒙古!.北方新報-微信公眾平臺.2023-12-11
媒體稱醬香拿鐵僅添加不足4元茅臺酒.金融界-今日頭條.2023-09-06
瑞幸咖啡:與茅臺聯名“醬香拿鐵”將于9月4日上線.中國證券網.2024-02-22
年輕人的第一杯茅臺！茅臺瑞幸上線醬香拿鐵、黃牛炒賣免費周邊；網友：留一半清醒，留一半醉.中國經濟周刊-今日頭條.2023-09-04
營銷復盤：瑞幸×茅臺，“醬香拿鐵”的頂流之路.澎湃新聞.2023-12-11
茅臺：“醬香拿鐵”銷售超預期 未來將成為常設產品長期推出.財聯社-今日頭條.2023-09-05
剛剛，瑞幸宣布:醬香拿鐵原料斷貨!恢復供應要等到…….每經網.2023-12-11
瑞幸咖啡申請醬香商標.澎湃新聞.2023-12-11
瑞幸咖啡（中國）有限公司.企查查.2024-02-22
羅翔代言瑞幸 為醬香拿鐵普法:提醒各位同學，喝完醬香拿鐵不建議開車.和訊股票.2023-11-09
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