來源：互聯(lián)網(wǎng)
莼菜屬（Brasenia Schreb. ）是莼菜科（Cabombaceae）的一個屬，僅1種，由菜（Brasenia schreberi）組成。分布在亞洲東部、大洋洲、非洲西部及北美洲。
莼菜屬為多年生水生草本，根狀莖小，匍匐；莖細，多分枝，包在膠質(zhì)鞘內(nèi)。葉2型：漂浮葉互生，盾狀，全緣，有長葉柄；沉水葉至少在芽時存在。葉柄及花梗有膠質(zhì)物。花小， 單生；萼片及花瓣均宿存；雄蕊12-18，花絲錐狀，花藥側(cè)向；心皮6-18，離生，生在小形花托上，花柱短，柱頭側(cè)生，胚珠垂生。堅果革質(zhì)。
歷史
莼菜屬于1791年由J. F. Gmel建立。
特征
莼菜屬為多年生水生草本；根狀莖小，匍匐；莖細，多分枝，包在膠質(zhì)鞘內(nèi)。
葉
葉2型：漂浮葉互生，盾狀，全緣，有長葉柄；沉水葉至少在芽時存在。葉柄及花梗有膠質(zhì)物。
花
花小， 單生；萼片及花瓣均宿存；雄蕊12-18，花絲錐狀，花藥側(cè)向；心皮6-18，離生，生在小形花托上，花柱短，柱頭側(cè)生，胚珠垂生。
果實
堅果革質(zhì)。
分布
分布范圍
棲息環(huán)境
用途
參考資料 >
莼菜屬.物種2000中國節(jié)點.2023-05-16
莼菜屬.植物智.2023-05-16