黃唇魚(學名:Bahaba taipingensis),別名尖頭白花、金錢鮸、金錢猛魚,是中國的特有鱸形目石首魚科黃唇魚屬魚類,現僅存黃唇魚一種。成魚一般重15~30千克,體長100~150厘米。體呈長紡錘形,頭被圓鱗,眼上側位,吻突出,口前位,上下頜有齒,尖細。其體背側棕灰帶橙黃,腹側灰白,胸鰭基部有圓黑斑。體軀干被銀元般櫛鱗。尾柄細長,背部隆起。
黃唇魚主要分布在東海和南海北部,常生活在海水或咸淡水交匯的河口海域,也可生活在江河下游淡水區。成魚常棲息于近海水深25~60米的海區,幼魚棲息于河口及其附近沿岸。黃唇魚于1988年被列為中國國家二級重點保護野生動物,2006年被世界自然保護聯盟(IUCN)紅色名錄列為極度瀕危物種(CR),2019年被列入《世界自然保護聯盟(IUCN)瀕危物種紅色名錄》ver3.1。2021年被列為中國國家一級重點保護野生動物。
黃唇魚鰓、鱗、心、肝均可入藥,還是中國十大水產優異種質資源。雖然黃唇魚鰾較名貴,但其是保護動物,禁止商業捕撈。2022年人工繁育技術的突破為其種群恢復提供了新途徑。
形態特征
外形
黃唇魚成魚一般個體的體重為15~30千克,體長為100~150厘米,大者重達100千克、長180厘米。其體型呈長紡錘形,尾柄細長,背部隆起,腹部從胸鰭至肛門較平直,臀鰭至尾柄向上收窄;頭背部呈八字形,中等大,體側扁;頭被圓鱗,體軀干被銀元般櫛鱗,尾部被鱗;側線完整,前半部呈向上弧形,后半部較平直,尾鰭處另有17~18個不明顯的側線鱗,直至尾鰭末端。
頭部
黃唇魚眼似銅鈴,上側位;吻突出,略尖,吻長大于眼徑,眼徑大于眼間距;口前位,口裂從吻端向下側傾斜,達眼前緣下方;上下頜有齒,尖細。
鰭式
黃唇魚的胸鰭尖長,背鰭連續,背鰭起點在胸鰭基部后上方;腹鰭外側鰭條略延長成絲狀,腹鰭胸位,在胸鰭的下方,第一鰭條延伸突出,呈線狀;臀鰭第二鰭棘粗長;尾鰭楔形,幼體尾鰭尖圓。
體色
黃唇魚體背側棕灰帶橙黃色,腹側灰白色;胸鰭基部腋下有一個圓型黑斑;背鰭鰭棘和鰭條部邊緣黑色,腹鰭和臀鰭淺色,尾鰭灰黑色。
分布棲息
分布范圍
黃唇魚是中國的特有魚種,主要分布于東海和南海北部,在廣東省珠江口海域到長江口之間的近海海域有分布,包括香港特別行政區、澳門特別行政區海域、福建省閩江口泉州灣海域及江河出口海域、浙江省杭州灣舟山海域。
棲息環境
黃唇魚是一種近海水域暖溫性底層魚類,生活在海水或咸淡水交匯的河口海域,鹽度范圍為0.5‰~18.0‰,也可以生活在江河下游淡水區。喜歡棲息于水深、水流較緩、有魚礁的海域。成魚常生活近海水深25~60米的海區,幼魚棲息于河口及其附近沿岸。
生活習性
覓食行為
黃唇魚是一種肉食性魚類,角質墊較硬,具有對硬質食物的碾磨能力。成魚以蝦、蟹等大型甲殼亞門以及小型魚類為食,幼魚則以蝦的無節幼體為食。生活在東莞市海域的黃唇魚,12月至翌年5月以捕食蝦類為主,6~8月主要捕食彈涂魚,9~11月以捕食鯔魚為主。
社群行為
黃唇魚在水清時集群,水濁時分散。黃唇魚苗在平流水、最低潮、吹東風時,會成群浮上水面,當水流動、開始漲潮、不吹東風時,便會散群下沉。
節律行為
黃唇魚喜逆流渾水,厭強光;每年3月初,水溫達到10℃以上會進行洄游,沿岸游到咸淡水和海水交匯的河口海域攝食生長及產卵繁殖。產卵后,成年個體則會游到更深的地方,把幼魚留在河口和沿岸地區。
在其分布范圍內,產卵群體常出現在四個主要河口:上海市附近的長江口、浙江省舟山島附近的錢塘江河口、福建省閩江河口以及太平和香港附近的珠江口。
發聲行為
在黃唇魚的產卵期,其雄鰾內空氣振動可在水下傳出聲響,時強時弱,人將耳朵貼在船弦上,在100米周圍的海區均可聽到。在其發聲行為中,類鼓聲是最重要的一種,便于傳遞種群內的信息。
生長繁殖
黃唇魚6~8齡時性腺開始發育成熟,人工馴養的雄魚性成熟后吻部有明顯珠星,用手觸摸有粗糙感、刺感,腹部側扁不膨大,輕壓其腹部有乳白色精液流出,入水后易散開。性成熟后的雌魚吻部前端有黃色小珠星,用手觸摸無粗糙感,腹部膨大,卵巢輪廓較明顯,腹部柔軟有彈性,生殖孔稍外突,肛門略紅腫。
在東莞海域,天然生長的黃唇魚,體重達到15千克以上時,才會有完全成熟的卵,卵巢重可達魚體重的20%,卵粒大小像鯉魚卵,吸水后比原來大30%~50%,可能為黏性卵。在清明節至谷雨前后產卵,產卵后的雌性個體腹部鱗片粗糙,可能是由于產卵時摩擦硬物所致。而在人工養殖條件下,7~8齡親魚體重可達18~22千克,8齡魚懷卵量為380萬粒。隨體重增長懷卵量也會增加,通常22~23千克體重懷卵量為280萬~300萬粒,27~30千克體重親魚為350萬~380萬粒。
黃唇魚是一種生長較快的大型魚,7齡魚達到性腺成熟后其生長速度稍有下降。平均年齡約為17歲。2021年,中國廣東省東莞市南方特種水產研究所的學者們在研究50尾黃唇魚后得出1~7齡是其生長最快的階段。各生長階段數值如下表:
人工養殖
飼養管理
黃唇魚人工繁育較難,其對人工養殖的生態環境繁要求較為苛刻且親魚一般需要6~8年左右才可以進入繁育期。
養殖黃唇魚池塘要有遮陰、避光處、暗流,以滿足其對水壓、光線的要求以及逆流習性等。池塘底質可用泥沙質,池底有坡度。放養前應對池塘進行清淤、暴曬以及消毒。水質保持清新、無污染。放養時應分級、分規格放養。其頭部有耳石,對聲音敏感,池塘應遠離噪音。越冬期間,應搭建越冬大棚、適當補充活的餌料魚蝦、及時巡塘,天氣好時,可適當打開大棚讓空氣流通。
病害防治
東方魚虱病
癥狀:患病魚的頭部鰓蓋、鱗片、腹部、尾部、尾鰭上肉眼可見大量灰白色寄生昆蟲爬動,蟲體的前半部呈盾形。
防治:此病可能由往池塘加海水時帶來寄生蟲而引起。在引海水入池塘時,應先做過濾、凈化、消毒處理。
物種保護
物種現狀
從20世紀30年代到21世紀初,黃唇魚經歷了生產期、衰退期,直至瀕臨滅絕。20世紀30年代末,香港特別行政區的年漁獲量約為50噸;50和60年代下降了80%;90年代,漁獲量繼續下降到接近零。上世紀50~60年代,在珠江口,黃唇魚的漁獲量明顯較高,約180至210噸;到90年代,可捕撈到的只有零星小魚;2000年左右,其漁獲量約為2.5噸。在中國其他地方,上世紀60年代后也出現下降趨勢。在80年代以前,除香港外,中國的總漁獲量每年不超過10~20噸,產卵魚群幾乎沒有。
致危因素
影響黃唇魚種群數量的主要因素是過度捕撈(如敲罟捕撈等毀滅性捕撈方式)以及河口棲息地退化。另外,其固有的生物學特征是體型大,地理范圍有限,聚集時候還會發出聲音,使其易被捕獵者發現。黃唇魚還常被漁民誤捕,易被流刺網纏住或者被底拖網捕獲。
保護級別
1989年,黃唇魚被列入中國《國家重點保護野生動物名錄》中,等級為二級野生保護動物,又于2021年升級為一級野生保護動物。
2004年,黃唇魚被《中國物種紅色名錄》列為瀕危物種。
2019年,黃唇魚被列入《世界自然保護聯盟(IUCN)瀕危物種紅色名錄》ver3.1,等級為極危(CR)。
保護措施
2005年設立東莞黃唇魚市級自然保護區,面積為663公頃,從事野生黃唇魚的救護、馴養等保護工作。2015年,廣東省又建立黃唇魚人工孵化繁殖中心,以成功孵化黃唇魚為目標,進行人工馴養、孵化、繁殖以及學術研究。2022年實現人工繁育突破,累計獲得43.8萬尾仔魚。
主要價值
藥用價值
黃唇魚鰓可入藥,其味甘、咸,性平,有活血調經、滋補肝腎的作用,主治崩漏、腎虛腰痛;其鱗入藥有生肌斂瘡的功效,可主治傷口潰爛;其心入藥可主治胸痛;其肝有補虛功效,主治神經衰弱、視力減退、肺結核。
經濟價值
2021年中國農業農村部遴選出十大水產優異種質資源,黃唇魚位列其中。其養殖種的魚鰾較為名貴,但黃唇魚是保護動物,禁止商業捕撈。
參考資料 >
Bahaba taipingensis.COL.2024-08-26
黃唇魚.中國生物物種名錄.2022-11-29
Chinese Bahaba.IUCN Red List of Threatened Species.2024-09-14
國家重點保護野生動物名錄.國家林業和草原局.2022-11-29
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黃唇魚.《中國大百科全書》第三版網絡版.2025-09-15
KFC課題組最新成果 | 過去50年里阻礙黃唇魚種群恢復的因素和保護對策.中山大學生態學院.2025-09-07
極度瀕危黃唇魚 人工繁殖成功.騰訊網.2025-09-07
東莞突破國家一級保護動物黃唇魚人工繁育難題.騰訊網.2025-09-08
農業農村部 遴選發布10大農業優異種質資源.中華人民共和國農業農村部.2022-11-29
Bahaba taipingensis.FishBase.2022-11-29