張裕白蘭地是煙臺張裕集團有限公司的白蘭地品牌。
1892年，南洋華僑張弼士出資三百萬兩白銀在煙臺市創辦了中國歷史上第一個葡萄釀酒公司，主要釀造白蘭地和葡萄酒。張裕第一瓶白蘭地從1896年開始釀造，在張裕地下大酒窖里陳釀了整整十八年，一直到1914年經當時國民政府工商部注冊才正式發售。
1912年，孫中山先生曾參觀張裕葡萄釀酒公司，親筆題詞“品重醴泉”，對張裕金獎白蘭地等產品予以贊揚。1915年，在巴拿馬共和國世界博覽會上，張裕白蘭地獲得了金獎。1928年，張裕公司將白蘭地改名為“金獎白蘭地”，以銘記這一歷史時刻。1952年，在第一屆全國評酒會上，金獎白蘭地被評為國家八大名酒之一。1963年、1979年和1985年，在全國第二、三、四屆評酒會上，均被評為國家名酒，并榮獲國家金質獎章。
張裕公司生產白蘭地的歷史已經有100多年。據介紹，王恭堂先生1968年從山東大學生物系畢業后分配到煙臺張裕集團有限公司，歷任技術員（1972年承擔《白蘭地酵母菌的分離和應用研究》研究項目）、釀造車間黨支部書記、科研所所長、副總經理、總工程師，曾兼任中國釀酒工業協會葡萄酒分會秘書長。
產品體系
張裕白蘭地推出四大品牌，實現全價格帶覆蓋。高端品牌可雅，針對高端消費群體。張裕金獎白蘭地，目標消費者較年輕。而中低端品牌派格爾，目標人群是70年代到90年代的中檔消費群體。迷霓主要是培育更年輕的消費群體，在產品設計、內在品質、營銷方式等方面都實現了不同的創新、迎合年輕消費者。
可雅白蘭地
煙臺張裕集團有限公司可雅系列白蘭地，包括可雅XO、可雅vsop等，是2006年張裕公司為發展高檔白蘭地而打造的高端白蘭地品牌系列產品。
可雅白蘭地主要包括桶藏15年XO、桶藏10年XO、桶藏6年VSOP。其中，可雅桶藏15年XO在2015年布魯塞爾國際烈酒大賽榮獲金獎，并在2019年3月舉辦的“全球白蘭地XO盲品賽”奪得冠軍，是中國高端白蘭地的旗幟性產品。
金獎白蘭地
張裕金獎白蘭地采用的是“星級”分級法，將白蘭地劃為三星、四星、五星三個等級，桶貯時間分別至少為3年、4年、5年，同時綜合考量了影響白蘭地品質的其它重要因素，再進行劃分。
金獎白蘭地包括珍藏版五星金獎白蘭地、新銳五星金獎白蘭地。其中，珍藏版五星金獎白蘭地在2018年布魯塞爾國際烈酒大賽榮獲金獎，是張裕白蘭地的經典之作。
迷霓白蘭地
張裕迷霓白蘭地包括188毫升小支裝、98毫升小支裝，面向年輕消費群體。
派格爾白蘭地
張裕派格爾白蘭地包括金馬派格爾、銀馬派格爾，屬于入門級白蘭地，派格爾的名字源自古希臘神話中的飛馬PEGASE。
參考資料 >
張裕特種金獎白蘭地介紹.葡萄酒網.2024-04-07
釀造世界頂級白蘭地 訪中國釀酒大師張葆春(圖).中國新聞網.2022-03-21
中國第一部白蘭地釀造工藝專著出自張裕.中國新聞網.2024-04-07
打造中國高端白蘭地 張裕能否破局？.搜狐網.2022-03-21
張裕欲將珍藏版五星金獎白蘭地打造為第二大單品.搜狐網.2022-03-21