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“寬心面”是漢族春節(jié)時的節(jié)日食品，流行于呂梁市、陜北一帶。

正文

每年除夕時，用豆面制作，面條作對比一般時候?qū)挾冶。跻辉绮蜁r食用，取“一年到頭心寬可心意”的意思，所以稱之為“寬心面”。

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