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來源：互聯網

蒸鳳爪是由雞爪，八角、桂皮、蒜等制作的一道食品。

原料

主料

雞爪

輔料

八角、肉桂、蒜、辣椒油、香油、糖、雞汁、水、味極鮮、醋、料酒、姜

做法

小貼士

1、關于輔料基本都是適量，邊調邊嘗嘗味道就可以了！2、醬油推薦大家試試老抽。3、調的汁的量要沒過雞爪，我這邊是分兩次上鍋的。4、雞汁可換用雞精或味精。5、樓主是放在高壓鍋內蒸的，省事。

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