星冰樂（Frappuccino，法布奇諾）是星巴克招牌飲料，由意大利濃縮咖啡、低脂牛奶、干果膠粉、砂糖、可可粉和冰塊混合而成。按照成分，星冰樂可以分為“咖啡系列”“無咖啡系列”和“果茶系列”。抹茶星冰樂則是將抹茶粉與牛奶冰塊混合，形成一種綜合飲料，原料包括抹茶粉、牛奶、奶油等。
產品做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
產品類型
Frappuccino－星冰樂（注：也有叫作“法布奇諾”的），這是一種混合飲料（Blended Beverages）
星巴克的星冰樂有3個系列：
1、咖啡系列（Blended 咖啡）
Caramel 焦糖咖啡星冰樂
星冰樂烘焙咖啡與牛奶和冰塊一同攪打出細膩醇香的冰沙，濃郁焦糖醬在攪打乳脂奶油上。
意式濃縮咖啡 濃縮咖啡星冰樂
將濃縮咖啡和牛奶、冰塊一起攪拌。
Mocha 摩卡星冰樂
摩卡醬與星冰樂咖啡在牛奶加冰塊中綻放快樂，搭配頂部清甜稀奶油。
摩卡可可碎片星冰樂
摩卡醬與咖啡在冰塊的碰撞下魅力四射，可可碎片帶來不同的口感，頂部覆以稀奶油與摩卡醬。
榛子風味摩卡星冰樂
特別的榛果風味融合星巴克經典摩卡，與星冰樂烘焙咖啡、牛奶和冰塊。
2、無咖啡系列（Blended Cream）
抹茶星冰樂：
抹茶的清新，加一份牛奶的絲滑，與冰塊和乳脂奶油攪拌出醇和風味。
抹茶可可碎片星冰樂
星冰樂中飄散抹茶香，可可碎片甜蜜伴隨，摩卡醬與抹茶粉交織于雪白奶油上宛若綠色云朵。
香草風味星冰樂：
純正香草風味果葡糖漿與牛奶和冰塊攪打出奶香清甜。
巧克力風味星冰樂：
濃香摩卡醬融合絲滑牛奶攪拌成冰沙，用頂部的稀奶油點綴。
奶油星冰樂：
星冰樂奶油風味糖漿與牛奶和冰塊攪打出的奶香清甜。
3、果茶系列（Blended Juice）
芒果西番蓮果茶星冰樂
將茶的清爽，芒果西番蓮果汁的酸甜與冰塊融合。
參考資料 >
星冰樂|星巴克| Starbucks Taiwan.星巴克.2022-12-28