漢普夏豬（Hampshire）是一種典型的瘦肉型豬品種，原產于美國南部，由美國育成。該豬種具有獨特的毛色特征，以頸肩部（包括前肢）有一白色環帶，其他部位黑色為特點”，因此被稱為銀帶豬。漢普夏豬原產于美國肯塔基州，是該國分布最廣的豬種之一。該豬種具有背最長肌和后軀肌肉發達的特點，瘦肉率較高。19世紀30年代，漢普夏豬在美國肯塔基州建立了基礎群，20世紀初，該豬種開始在玉米帶各州普及。如今，漢普夏豬已成為美國三大瘦肉型品種之一。
物種簡介
顏面長而挺直，耳直立，體側平滑，腹部緊湊，后軀豐滿，呈現良好的瘦肉型體況。被毛黑色，以頸肩部（包括前肢）有一白色環帶為特征。成年公豬體重約315～410千克，母豬約250～340千克。性情活潑，稍有神經質，但并不構成嚴重缺點。產仔數較少，平均約9頭，但仔豬碩壯而均勻。母性良好。據多品種雜交試驗比較結果，用漢普夏豬為父本雜交的后代具有胴體長、背膘薄和眼肌面積大的優點。
形態特征
體型外貌漢普夏豬體型大，毛色特征突出，被毛黑色，在肩部和頸部結合處有一條白帶圍繞，在白色與黑色邊緣，由黑皮白毛形成一灰色帶，故有“銀帶豬”之稱。頭中等大小，而中等大小而直立，嘴較長而直，體軀較長，背腰呈弓形，后驅臀部肌肉發達。 2.生產性能漢普夏豬繁殖力不高，產仔數一般在9—10頭左右，母性好，體質強健。生長形狀一般，據20世紀90年代丹麥國家種豬測定站報道，漢普夏公豬30-100kg，育肥期平均日增重845g，飼料轉化率2.53。成年公豬體重315～410千克，母豬250～340千克。
物種對比
生長繁殖
在良好的飼養條件下，6月齡體重可達90千克，日增重600～650克，飼料利用率3．0左右，90千克體重屠宰率為71%～75%，胴體瘦肉率為60%～62%。母豬6～7月齡開始發情，經產母豬每胎產仔8～9頭。
主要價值
雜交利用
漢普夏豬的雜交利用雖不十分廣泛，但在一些地方也取得了良好的效果。漢普夏豬作為終端父本，其二元和三元雜交肥育豬瘦肉率顯著提高，優于杜洛克豬和大約克，但雜種豬生長速度較慢。
引進改良
漢普夏豬原產美國，是美國飼養與登記最多的一個瘦肉型品種。該品種在很多國家如日本、丹麥、加拿大等引進后雜交效果良好。
早在1936年已引入中國，并與江北豬（淮豬）進行雜交試驗。漢普夏豬產仔數達9.78頭，母性好，體質強健，生長快，較早熟，是較好的母本材料，在迪卡配套繁育體種，就較好的利用了這一特性。
這一豬種，在全國各地除外貿基地利用較多外，其他豬場利用較少。主要原因是：漢普夏為終端父本的二元、三元雜種日增重比以長白、大白和杜洛克豬為終端父本的二元、三元雜種豬的日增重顯著變慢，同時豬體質也比其他豬差。并且在中國民間認為，此豬肩部白色環帶，性似披麻戴孝，是不吉利的征兆，故農民也不愿意養殖于家種。
品種評價
該品種主要優點是胴體瘦肉率高，后腿豐滿。其缺點是繁殖力不佳，適應性差，但仍不失為世界著名的瘦肉型父本品種。
獲得榮譽
2020年5月，入選國家畜禽遺傳資源品種名錄。
參考資料 >
關于公布《國家畜禽遺傳資源品種名錄》的通知.中華人民共和國農業農村部.2020-08-02