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希姆勞特
來源:互聯網

希姆勞特是一種由美國培育的歐美雜交種葡萄,最初在日本引入。這種寒香蜜葡萄的特點是果穗中等大,形狀可以是圓錐形或圓筒形,沒有副穗。果粒之間比較疏松,無核,顏色黃綠色,果粉厚度適中。含有較高的可溶性固形物,味道甜酸,口感細膩。平均每個果粒重量約為3克,平均每個果穗重量約350克。經過GA3(九二〇)處理后,果粒重量可增至8克,果穗重量可增至750克,最大果穗重量甚至能達到1000克以上。在葡萄種類中,希姆勞特屬于大粒大穗型品種。在南京地區的成熟時間大約是在7月16日至20日,屬于極早熟品種。通常情況下,每畝產量控制在1000至1250公斤。植株生長旺盛,抗病能力優于巨峰葡萄。適宜采用棚架式或大株距籬架栽培。希姆勞特葡萄高抗黑痘病、霜霉病等常見疾病,在南方高溫高濕環境下使用農藥的頻率僅為巨峰葡萄的一半,且不易裂果,具有良好的豐產性能。它是南方葡萄品種中抗病性最強的一種,也是南方無核葡萄中栽培面積最大的品種。

形態特征

希姆勞特葡萄的果皮在成熟時呈現出黃白色,充分成熟后會轉變為透明的乳黃色。果粒透明,天然無核,果肉柔軟多汁,可溶性固形物含量高達15.2%,風味濃郁甜美,帶有香氣,不會裂果,品質優異。主干生長迅速,種植時直徑為2.52厘米,第二年增長至6.71厘米,第三年可達13.02厘米。節間短,平均長度為3.45厘米,葉子粗壯,呈掌狀,有兩個淺裂。葉緣有粗細不一的鋸齒,長11.73厘米,寬13.53厘米,寬度大于長度,葉柄平均長度為6.8厘米。希姆勞特葡萄具有萌發早、生育期短、漿果特早熟等特性。從萌芽到成熟只需要102天,成熟期比當地的主栽品種滕稔葡萄提前了20天。漿果在6月中旬就可以食用,6月25日達到充分成熟。植株生長勢強,發枝率為69.8%,結果枝率為75%,結果系數為1.9,座果率高,副梢花芽較少。栽后第二年平均產量為514.5kg/畝,第三年平均產量為1204.0kg/畝,比當地主栽品種滕稔1017.0kg/畝高出227kg/畝。希姆勞特葡萄的經濟性狀表現出色,平均每株結9.3穗,每穗重582.5g,單粒重5.1g,果色呈透明乳黃綠色,內部堅硬,耐儲存,品質優良。經檢測,可溶性固形物含量為每100毫升18.0%,總糖含量為16.09%,總酸度為0.78%。食用時,有一種濃郁的香味,味道清甜可口。

生長環境

希姆勞特葡萄生長在熱帶季風氣候區,年降水量在1361.8至1486.0毫米之間,其中80%的降水集中在3月至7月中旬。一月平均氣溫為6℃,七月平均氣溫為29.5℃。年日照市時數在1510至1760小時之間。建園前的土地曾用于種植水稻。土壤類型為沙質壤土,土層深厚、土質松散,肥力中等,pH值為6.0。排水條件良好。種植面積為667平方米。

分布范圍

希姆勞特葡萄是由美國培育的歐美雜交種,最初在日本引入。

栽培技術

希姆勞特葡萄采用密植技術,定植后第二年就有一定的產量(畝產可達500-1000千克),第三年即可豐產,畝產可達4000千克至5000千克以上,高產可超過6000千克。本技術主要針對無核葡萄而編寫,對其它葡萄品種仍然適用。

建園

選地與整地

希姆勞特無核葡萄的適應性很強,具喜光、耐澇、對土壤要求不嚴等特點。PH值在6-7的微酸至中性土較為合適。栽植前最好按南北行向開溝改良土壤,溝寬80-100厘米、溝深60厘米,長不限,溝內可分層壓入作物稿桿、土雜肥、禾本科雜草磷肥等。若條件不具備,亦可定植后再逐年擴穴改土。

品種選擇

在南方建葡萄干葡萄園應選擇適合南方高溫高溫氣候特點的無核品種,以歐美雜種最為適宜。從目前情況看,又以希姆勞特早熟葡萄為佳,其經濟效益超過巨蜂、藤稔的數倍,該品種不僅適應南方氣候特點,而且成熟早、產量高,適合南方大面積經濟栽培。

定植

每年9月至次年3月均可定植無核葡萄。定植成苗時應留3-5個芽短剪以促發旺枝,綠葉苗在30厘米高時摘心促發分枝。無核葡萄的栽植密度應根據所用的架形而定,目前南方以雙壁籬架為最好,用此種架形,以行株距2×0.5米(畝栽666株)或2×1米(畝栽333株)較為適合,另外,也可采用獨龍形,以行株距1.5×1米(畝栽444株)較為合適。栽植后必須立即澆足水。

整形修剪

整形

由于希姆勞特無核葡萄生長極快,定植當年就可形成大量花芽,次年就有一定產量,因而定植時就必須建架整形。

雙壁籬架形

此架形為目前南方應用最廣的架形,通風透光好、產量高、投產快。其整形方法為:按行株距2×0.5米或2×1米定植。定植后立即建架。架材可選用水泥柱、石柱、木棒和粗竹桿,以粗竹桿成本最低,建架最為方便。建架時在距定植行40-50厘米的左右兩端立兩行高2米左右的支柱,柱距因架材而定。以粗竹桿為例,應相距1.5×2米左右為宜,在距地面50-60厘米處順行綁縛一道小竹桿在支柱上,以后每40-50厘米在綁縛一道竹桿(亦可用鐵絲代替竹桿)用以固定枝蔓,柱的頂端每2-4米加一道橫杠,以固定籬架。架形建好后每株選4個梢作主蔓,當新梢長50-60厘米時,將其用塑料繩分別系于左右兩端第一道竹桿或鐵絲上,并除去所有卷須。新梢長到1米時摘心,根據枝條的精度決定摘心的輕重,原則是枝條壯則留得長,枝條弱則留得短。夏季副梢發出后留1-2片葉反復摘心以促進主蔓加粗生長,芽眼飽滿,以利于第二年結果。第一年冬剪時對主蔓留4-6芽短剪,隨著結果部位逐年上移,一般3-4年開始輪換更新,以降低結果部位。

獨龍形

此種樹形為新樹形,其特點是留一根主蔓直立生長,并用較粗的枝柱固定,在主蔓上選出6-8個側蔓作結果枝蔓,對結果枝蔓每年留3-5芽修剪,在其上選留2-4個新梢結果,如此年年更新。

修剪

希姆勞特無核葡萄生長量大,應注意夏季修剪,夏季修剪主要是對主梢多次摘心,以增粗結果主蔓,對副削反復摘心,促進冬芽發育形成花芽,同時,摘心能控制營養生長過旺,而起到保花保果、增加品質和產量的作用。冬季修剪,主要是選留次年的結果枝蔓從而控制產量,一般對結果枝蔓留3-6芽修剪,每株長期保持4-6個結果枝蔓,其余或疏除或更新,依情況而定。

土肥水管理

施肥

葡萄在生長發育過程中需要氮、磷、鉀、鈣等大量元素,也需要鐵、鎂、硼等微量元素,尤其是對鉀的需求量超過了氮和磷,有"鉀質植物"之稱。一般每生產一噸葡萄果實需要施入純氮20千克五氧化二磷10千克,純鉀24千克。

幼樹施肥

密植葡萄園的幼齡期為1-2年,應薄施勤施肥料,早春以前以成苗定植的果園,在當年發芽后開始追肥,每15天一次,每次株施尿素5-10克,過磷酸鈣10克,腐熟的人畜糞水(糞便:水=1:6-10)4-5千克,隨著植株的生長,逐漸增加施肥量。幼樹施肥應在8月底前停肥,以利于枝梢老熟,于9-10月施一次有機肥加磷肥作基肥即可。第二年可于3-8月每月施肥一次。9-10月施基肥一次。

成年樹施肥

⑴萌芽肥(春肥):萌芽前施用,此次施肥有利于當年新梢生長,開花良好,同時對當年4-5月的花芽分化提供充足養分。此次施肥應占全年25%左右,以氮、磷為主,一般密植園(按畝產4000千克計),下同施有機肥(雞、豬糞水)1000千克,尿素20千克,過磷酸鈣40千克。

⑵幼果期施肥(壯果肥):此次施肥在5月份施用,此時正值開花期,次年的花芽亦開始分化。此次施肥能為5-6月的果粒膨大提供充足的養份。施肥量占全年35%左右,以氮、鉀為主,畝施尿素30千克,硫酸鉀30千克,人畜糞水1500千克。

⑶采后肥(基肥):此次肥料在采果后施用,早熟無核葡萄以7月中下旬施用為宜(中、晚熟品種在采后立即施用)。主要為恢復樹勢,積累養份,為一年在前作準備。以有機肥為主,補充適量速效氮、磷、鉀。畝施尿素10-15千克過磷酸鈣20千克,硫酸鉀5千克,有機肥2000-2500千克。

根外施肥

結合噴藥一并進行,可根外追施0.2%的磷酸氫二鉀加0.2%的尿素等。

土壤管理

在冬季修剪后進行一次全園中耕,5-9月用除草劑(百草枯草甘膦)進行2-3次除草,同時可用禾本科雜草或作物稿桿覆蓋根頸周圍和行間,以保水抗旱。在早春發芽前和果實膨大期遇上干旱應及時灌水,在5-8月的雨季應注意排水。

花果管理

保花保果

1、農業措施:合理留枝、留果和施肥,以保持穩定樹勢,增加主蔓粗度,花前3-5天至花期控制灌水,做好雨季排水,適時花前摘心和控制副梢,花前1周左右掐穗頭,去副穗。

2、化學措施:花前4天內花序噴布1次2000-3000mg/L(200PPm)B9加0.3%硼砂和0.25%磷酸氫二鉀,花后一周噴布1000mg/L(1000PPm)B9或花前7天和花后15天各噴1次100倍PBO均可控制枝梢生長,同時增大果粒,可增產50%。

增大果粒和提高品質

1、增大果粒的措施:葡萄普遍果粒偏小,為了提高其商品性,必須增大果粒。

其常用方法有:⑴15mg/L膨大劑(主要成份為吡效隆,即CPPV)+70mg/LGA3(九二O)于花前5-10天和花后10-15天浸果穗兩次(亦可單用膨大劑或赤霉素,只是效果略差)可明顯增大果粒(可增大1倍)以上。⑵疏除部分副穗和果粒。

2、提高無核葡萄品質的措施:⑴適當疏花疏果。畝產控制在4000千克為宜,在花前5-7天掐去穗尖1厘米左右,剪去副穗和上部3-5個小穗,生理落果后(花后20天)立即進行疏粒,并疏除過多小穗,一般每穗重控制在750-1000克左右為宜。⑵結合防治病蟲根外噴施磷酸氫二鉀、微肥等。⑶果穗套袋,在疏粒坐果后進行。套袋前噴一次殺菌劑(可選用多菌靈、大生M、多霉清等),然后用紙套袋,在采前1周左右去袋,以利著色。

主要病害

霜霉病

主要危害葉片,染病初期葉片上有半透明油漬狀病斑,后擴大呈黃褐色,受害葉片背面有層灰白色霜霉,嚴重時病葉失水焦枯脫落,嚴重時也危害果實。病菌在葡萄病殘體中越冬或隨落葉在土中越冬。氣溫在10-15度左右是其流行高峰,一般4-5月開始發病,7-8月為發病盛期。

防治措施:可選用下列藥劑:64%殺毒礬可濕性粉劑500-600倍液,50%多霉清1500倍液,或噴1:1:180倍波爾多液(即生石灰硫酸銅:水=1:1:180)

黑痘病

主要危害幼葉和幼果。幼葉初染病有紅褐色、黑褐色細小斑點,后擴大成圓形病斑,邊緣暗褐色,中央淺褐色或灰白色,最后干枯穿孔。葉脈受害時,葉片扭曲皺縮。幼果感病是從謝花后開始至漿果膨大期結束。幼果被染病時呈褐色圓斑,以后病斑中央部分變成灰白色,稍凹陷,邊緣紫褐色,似"鳥眼"。病菌在病葉、病枝上越冬,次年萌芽至展葉期開始初浸染。5月中、下旬是發病高峰期。

防治措施:謝花后噴70%代森錳鋅500倍液,在果粒綠豆大時,噴1:0.7:200倍波爾多液防治,亦可選用50%多菌靈600倍液。

白腐病

該病對綠色部分都有危害,尤其果穗危害最重。發病初期,果梗、果柄上有褐色,不規則的水漬狀病斑,以后逐漸向果粒蔓延,造成穗尖果粒腐爛,表面有灰白小粒點。在5月下旬和6月上旬開始發病,7-8月為盛期。

防治措施:選用50%的甲基硫菌靈600倍液,75%百菌清600倍液。

炭疽病

主要危害果實。發病初,果面產生針頭般大小不漬狀褐色圓形斑點,以后斑點擴大下陷,色澤加深,呈輪紋狀,病斑長出小黑點,該病在7月上中旬為發病高峰。

防治措施:花前噴80%炭疽福美可濕性粉劑700倍液,發病后噴50%多菌靈600倍液或70%甲基托布津600液。

灰霉病

主要危害花序、幼小果實和已成熟的果實。有時亦有危害新梢、葉片和果梗。花穗和剛謝花后的小果穗易受侵染,發病初期被害部呈淡褐色水漬狀,很快變暗褐色,整個果穗軟腐,潮濕時長出一層鼠灰色的霉層,晴天時腐爛的病穗逐漸失水萎縮,干枯脫落。成熟果實及果梗被害,果面出現褐色凹陷病斑,很快整個果實軟腐,長出鼠灰色霉層,果梗變黑色,最后長出黑色塊狀菌核。

防治措施:花前噴50%撲海因1500倍液或50%多霉素清1500倍液。目前1000-1500倍50%的速克靈對此病有特效。

主要害蟲

1、葡萄短須螨:又名葡萄紅蜘蛛,以美國白燈蛾若蟲、成蟲先后危害嫩梢,葉片、果實及副梢。危害嫩梢、葉片后,被害處呈現黑褐色斑塊,嚴得時葉片干枯脫落,果粒受害后果皮表面粗糙呈鐵銹色。在4月初開始危害嫩芽,以后逐漸進入盛期,10月底越冬。

防治措施:春季葡萄展葉前,噴波美3度石灰硫黃合劑加0.3%洗衣粉。生長季選用20%克螨特3000倍,20%甲氰菊酯2500倍液。

2、葡萄透翅蛾:幼蟲食嫩梢和1-2生枝蔓,受害部腫大成瘤狀,其上部葉片變黃枯萎,果實脫落,蛀孔外堆有蟲糞,枝蔓易折斷。以美國白燈蛾在枝蔓內越冬,5-6月羽化,7-8月危害最重。

防治措施:修剪時發現被害膨大枝要將其剪掉燒毀。7月間發現蛀孔可將被害枝條剪掉,或用鐵絲刺死枝內幼蟲,成蟲羽化期噴灑50%殺螟松乳油1000倍液或20%多殺氯氟醚菊酯3000倍液,40%氧化樂果1000倍液。對大枝受害部分,可直接注入40%氧化樂果500倍液,然后用濕泥封口。

3、葡萄二星葉蟬(又名二星葉蟬):以成蟲、若蟲在葉片上刺吸汁液,受害葉先出現失綠小白點,后連成白斑,致葉片蒼白,早期脫落。5月上旬出現第一代若蟲,第一代成蟲于6月發生,末代成蟲發生于9-10月,一年2-3代。

防治措施:冬季清除果園內落葉及禾本科雜草,減少越冬蟲源。在5月若蟲發生期噴40%氧化落果1000倍液,或20%滅殺利2000倍液。

參考資料 >

希姆勞特.技點網.2024-08-21

優良鮮食希姆勞特葡萄特早熟品種引種高產栽培試驗初報.想種菜農業網.2024-08-21

希姆勞特無核葡萄密植栽培技術.耕種幫種植網.2024-08-21

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