《廚王爭霸》是中央電視臺財經(jīng)頻道和北京大陸橋文化傳媒集團(tuán)自主研發(fā)的一檔大型廚藝真人秀節(jié)目，由陳蓓蓓擔(dān)任主持人。
節(jié)目邀請各國米其林星級廚師與中國頂尖廚師，通過廚藝比拼，激發(fā)出美食文化的碰撞與交流。
節(jié)目于2012年6月22日在中央電視臺財經(jīng)頻道播出，2014年4月1日起改為周播節(jié)目，播出時間也改至每周三晚18:23。
節(jié)目發(fā)展
節(jié)目邀請各國米其林星級廚師與中國頂尖廚師，通過廚藝比拼，激發(fā)出美食文化的碰撞與交流。
2012年《廚王爭霸》正式登陸CCTV2財經(jīng)頻道。
2014年《廚王爭霸》由季播節(jié)目改為周播節(jié)目，播出時間為每周三晚18:23分。
2015年《廚王爭霸》推出端午、國慶節(jié)日特輯，并邀請一線名廚劉一帆先生加盟擔(dān)任廚藝總監(jiān)。
2016年《廚王爭霸》推出春節(jié)、國慶節(jié)日特輯。
2017年《廚王爭霸》推出春節(jié)、國慶節(jié)日特輯，并邀請美食評論家董克平先生加盟。節(jié)目以極高的國際水準(zhǔn)和最專業(yè)的點評，代表了美食競技真人秀的最高水準(zhǔn)。
播出信息
錄制地點：北京富力萬麗酒店超級廚房、北京開元名都大酒店、北京溫都水城、北京金隅喜來登酒店、上海思南公館、杭州千島湖開元度假村、北京國貿(mào)大酒店、北京伊水源會所、米蘭Boscolo奢華酒店、廣東清遠(yuǎn)獅子湖喜來登、廣東東莞康帝國際酒店、廣州香格里拉大酒店、昆明洲際酒店
評委組成：此次爭霸賽由世界華人健康飲食協(xié)會副主席、中國烹大師鄭秀生以及來自世界各地的美食家、資深媒體記者及各行各業(yè)的專家等30人組成。
主持團(tuán)隊
節(jié)目列表
2012端午
第一場（2012年6月22日）中國隊：譚炎燦?VS?法國隊：菲利普·奧吉?中國隊勝
第二場（2012年6月23日）中國隊：錢志勇?VS?法國隊：威廉姆·弗拉紹?法國隊勝
第三場（6月24日）中國隊：張愛峰?VS?法國隊：杰羅姆布羅紹?中國隊勝
第四場（6月25日）中國隊：張偉?VS?法國隊：尼古拉·伊斯納?法國隊勝
第五場（6月26日）中國隊：陳慶?VS?法國隊：呂西安·洛朗珀若?中國隊勝
2012國慶
第一場（2012年9月28日）中國隊：王友紅?VS?法國隊：Dandine?Mathias
第二場（2012年9月29日）中國隊：付洋?VS?法國隊：讓·雅克·諾吉耶
第三場（2012年9月30日）中國隊：郝春杰?VS?法國隊：Millo
第四場（2012年10月1日）中國隊：房泳龍?VS?法國隊：Julian
第五場（2012年10月2日）中國隊：段文彬?VS?法國隊：Wagner
第六場（2012年10月3日）中國隊：封付強?VS?法國隊：克里斯托夫·阿黑白赫
第七場（2012年10月4日）中國隊：武力?VS?法國隊：Steven
第八場（2012年10月5日）中國隊：魏剛強?VS?法國隊：Sebastien?Broda
第九場（2012年10月6日）中國隊：李萍?VS?法國隊：Patrice?Hardy
第十場（2012年10月7日）中國隊：李德忠?VS?法國隊：Terrace/巴黎/Sebasten?全明星賽
2013春節(jié)
春節(jié)特別系列一共有十五場比賽，其中五集為無輸贏的超級春節(jié)菜譜系列節(jié)目，中外大廚將為我們做出他心目中的年夜飯。其余十集為常規(guī)賽事，更為激烈刺激。
第一場（大年初一）中方：魏剛強?VS?外方：白云龍
第二場（大年初二）中方：陳慶?VS?外方：琥珀
第三場（大年初三）中方：姚建?VS?外方：馬克
第四場（大年初四）中方：房泳龍?VS?外方：麥克斯
第五場（大年初五）中方：付洋?VS?外方：喬迪
第六場（大年初六）中方：胡鴻雁?VS?外方：盧卡斯·賽博蒂
第七場（大年初七）中方：池曉政?VS?外方：巴赫特·德·布
第八場（大年初八）中方：郭奮 VS?外方：艾利阿斯·馬利奧
第九場（大年初九）中方：趙煦 VS?外方：畢赫魯
第十場（大年初十）中方：李波 VS?外方：馬丁
第十一場（正月十一）中方：黃靜昆 VS?外方：菲利普·佩里沃
第十二場（正月十二）中方：米倉 VS?外方：帕斯卡爾
第十三場（正月十三）中方：王京 VS?外方：莫羅
第十四場（正月十四）中方：王偉平 VS?外方：杰雷米·比亞西奧爾
第十五場（正月十五）中方：陳升耀 VS?外方：喬萬尼
2013五一
第一場（2013年4月28日）中方：顧超?VS?外方：帕特里克
第二場（2013年4月29日）中方：郭惠權(quán)?VS?外方：費德里克
第三場（2013年4月30日）中方：鄭潤生?VS?外方：克里斯托弗·皮特斯
第四場（2013年5月1日）中方：楊偉?VS?外方：皮特
第五場（2013年5月2日）中方：吳志雄?VS?外方：保羅
2013端午
第一場（2013年6月7日）中方：姜捍華?VS?外方：Ezequiel
第二場（2013年6月8日）中方：李成增?VS?外方：Adam?Watson
第三場（2013年6月9日）中方：潘忠明?VS?外方：阿龍
第四場（2013年6月10日）中方：俞斌?VS?外方：Francesco?losacco
第五場（2013年6月11日）中方：黃穩(wěn)和?VS?外方：David
2013中秋
第一場（2013年9月18日）中方：侯新慶?VS?外方：Brian
第二場（2013年9月19日）中方：林泉成?VS?外方：Bruno
第三場（2013年9月20日）中方：李強?VS?外方：Oliver?Weber
第四場（2013年9月21日）中方：周子洋?VS?外方：ALBERTO
第五場（2013年9月22日）中方：張志會?VS?外方：Robert
2013十一
十一期間節(jié)目為中國及意大利專場，意大利廚師首先抵達(dá)中國進(jìn)行拍攝，之后中國的廚師將前往意大利進(jìn)行境外比賽！9月28日至10月7日，每晚18:30，中央電視臺財經(jīng)頻道《廚王爭霸》十一特別節(jié)目與您不見不散！
第一場（2013年9月28日）北京場?中方：李萍?VS?外方：WILLIAM?ZONFA
第二場（2013年9月29日）意大利場?中方：李萍?VS?外方：WILLIAM?ZONFA
第三場（2013年9月30日）北京鴨首鋼籃球俱樂部場?中方：林泉成?VS?外方：CHRISTIAN?MILONE
第四場（2013年10月1日）意大利場?中方：林泉成?VS?外方：CHRISTIAN?MILONE
第五場（2013年10月2日）北京場?中方：趙煦?VS?外方：?SALVATORE?TASSA
第六場（2013年10月3日）意大利場?中方：趙煦?VS?外方：?SALVATORE?TASSA
第七場（2013年10月4日）北京場?中方：劉鑫?VS?外方：IGLES?CORELLI
第八場（2013年10月5日）意大利場?中方：劉鑫?VS?外方：IGLES?CORELLI
第九場（2013年10月6日）北京場?中方：付洋?VS?外方：ENRICO?BARTOLINI
第十場（2013年10月7日）意大利場?中方：付洋?VS?外方：ENRICO?BARTOLINI
2014周播系列
第56集（2014年4月1日）廣東東莞康帝國際酒店?中方：林柳江VS?外方：Matthew
第57集（2014年4月8日）廣東東莞康帝國際酒店?中方：區(qū)偉良?VS?外方：Jean?Noel?Lumineau
第58集（2014年4月15日）廣東東莞康帝國際酒店?中方：吳達(dá)敏?VS?外方：Antonio?Tardi
第59集（2014年4月22日）廣東東莞康帝國際酒店?中方：王偉平?VS?外方：Luca?Pecorari
第60集（2014年4月29日）廣東東莞康帝國際酒店?中方:?李神柱?VS?外方：安德魯
第61集（2014年5月6日）廣東清遠(yuǎn)獅子湖喜來登中方：余勇浪?VS?外方：philip?robinson
第62集（2014年5月13日）廣東清遠(yuǎn)獅子湖喜來登中方：潘燦基?VS?外方：Nicolas?Varnoux
第63集（2014年5月20日）廣東清遠(yuǎn)獅子湖喜來登中方：孫曉光?VS?外方：Koo?Choon?Leng?Steven
第64集（2014年5月27日）廣東清遠(yuǎn)獅子湖喜來登中方：簡義展?VS?外方：Benjamin
第65集（2014年6月3日）廣東清遠(yuǎn)獅子湖喜來登中方：顏俊文?VS?外方：fabien?joel?claude
第66集（2014年6月10日）廣州香格里拉大酒店中方：吳智誠?VS?外方：Yeungenlai
第67集（2014年6月17日）廣州香格里拉大酒店中方：黃立永?VS?外方：Stefano?Andreoli
第68集（2014年6月25日）廣州香格里拉大酒店中方：李志雄VS?外方：Alberto
第69集（2014年7月2日）廣州香格里拉大酒店中方：陳雄國VS?外方：Nicolas?Vienne
第70集（2014年7月9日）廣州香格里拉大酒店中方：潘林VS?外方：梅澤常時
第71集（2014年7月23日）昆明洲際酒店?中方：魏剛強VS?外方：Roberto?Valbuzzi
第87集（2014年7月30日）博斯克羅奢華酒店?中方：魏剛強VS?外方：Roberto?Valbuzzi
第72集（2014年8月6日）昆明洲際酒店?中方：李雙全VS?外方：MarcelloTrentini
第82集（2014年8月20日）博斯克羅奢華酒店?中方：李雙全VS?外方：MarcelloTrentini
第73集（2014年8月27日）昆明洲際酒店?中方：李廣泉VS?外方：Vittorio?Colleoni
第83集（2014年9月3日）博斯克羅奢華酒店?中方：李廣泉VS?外方：Vittorio?Colleoni
第74集（2014年9月10日）昆明洲際酒店?中方：常燦偉VS外方：Cristina?Bowerman
第89集（2014年9月17日）博斯克羅奢華酒店?中方：常燦偉VS外方：Cristina?Bowerman
第75集（2014年9月24日）昆明洲際酒店中方：高海VS外方：Maria?Cicorella
第84集（2014年10月3日）博斯克羅奢華酒店中方：高海VS外方:MariaCicorella
第76集（2014年10月15日）昆明洲際酒店中方：曾祺輝VS外方：Paolo?Trippini
第86集（2014年10月22日）博斯克羅奢華酒店中方：曾祺輝VS外方：Paolo?Trippini
第77集（2014年10月29日）昆明洲際酒店中方：朱銘隆VS外方：Giuseppe?Iannotti
第85集（2014年11月5日）博斯克羅奢華酒店中方：朱銘隆VS外方：Giuseppe?Iannotti
節(jié)目評價
廚王爭霸每場比賽都充滿著創(chuàng)新、挑戰(zhàn)、驚奇，給觀眾們帶來高品質(zhì)的視覺盛宴。且看各國米其林星級廚師與中國頂尖廚師的廚藝比拼，激發(fā)出美食文化的碰撞與交流。
參考資料 >
《廚王爭霸2020》-綜藝節(jié)目-完整.愛奇藝.2021-11-05
國內(nèi)權(quán)威的國家級烹飪大賽.中國烹飪.2021-11-05