馬蹄粽，俗稱粽子、馬蹄子、長粽子，是一種四川省瀘州市瀘縣地區較為常見且傳統的粽子。煮熟后的馬蹄粽，綠葉清香，色澤誘人，味道獨特。
主要是他獨特的包裝，是采用芭蕉、棕樹葉用沸水煮軟后，再把侵泡后的糯米和綠豆包裹而成，煮熟后待用，再用煎好的芝麻(搗碎)和白糖蘸著吃，其香味獨特，色澤誘人，是端午節必不可少的美味佳肴。
參考資料 >
今日端午 | 粽子，知多少?.微信公眾平臺.2024-06-01
網站地圖 | | 京ICP備2022000368號