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抓果也有叫抓吉，傳統面食，它和喜餅同樣都是由面粉、糖、雞蛋、花生油為原料制作的發面食品，只不過喜餅為圓形，而抓果為菱形。抓果具體還分為烙制和油炸兩種，各地風俗不一。也有做成指甲蓋大小的方形或菱形面塊，和喜餅裝在一起，分發給前來賀喜的親朋好友，那種也叫抓果豆兒。
原料
面粉、雞蛋、白糖、牛奶、花生油、酵母。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
做法四
步驟
1.發酵粉溫水調開，加入雞蛋和白糖。
2.把雞蛋白糖打散，至白糖融化。
3.加入面粉和花生油合成面團。
4.放到溫暖處餳發至一倍大。
5.把發好的面搟成低于一厘米的厚片。
6.切成菱形塊在餳制半小時。
7.電餅鐺放油，烙至金黃出鍋。
8.用吸油紙吸取表面油脂，就可以拿著吃了。
小貼士
1.兩次的餳制過程是必須的，不可以省略，中間切好菱形塊后必須要蓋上保鮮膜在餳發半小時。
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