子福是山西省和陜西省等地區的漢族食品，晉西南人過清明節時，習慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個雞蛋，名為“子福”。蒸一個很大的總“子福”，象征全家團圓幸福。上墳時將“子福”獻給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。
食品信息
山西、陜西等省漢族食品。面粉包上棗、豆、核桃等，外層放一雞蛋，周圍盤上面蛇，用蒸籠蒸熟即可。原用于清明節上墳祭祖，祈求子孫有福。祭墳時用一個大子福，祭完后全家分吃。娘家每年都要給出嫁的女兒送一個子福。女兒初嫁的第一個清明節，娘家要特制一對子福送給女兒女婿，女兒便抱著子福到婆家祭祖、認祖宗。現已成節日食品。
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