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生物物理化學是一門結(jié)合物理學、物理化學與生物學的交叉學科，主要用于研究生物大分子的結(jié)構(gòu)、動力學及生物分子識別。它試圖通過分子或超分子結(jié)構(gòu)來解釋生物系統(tǒng)中的各種現(xiàn)象。
基本介紹
1．生物大分子：組成、結(jié)構(gòu)及構(gòu)象：
2．生物分子的動力學（dynamics）行為及在溶液中的性質(zhì)：
3．構(gòu)象轉(zhuǎn)變及分子結(jié)合：
4．生物學測試中的物理化學方法：
5．高級專題：
技術(shù)與應(yīng)用
生物物理化學家采用多種物理化學技術(shù)來檢測生物體系的結(jié)構(gòu)，這些技術(shù)包括但不限于光譜方法，如核磁共振（NMR）和X射線衍射。例如，2009年諾貝爾化學獎得主的工作就是基于核糖體的X射線衍射研究。生物物理化學家研究的領(lǐng)域包括蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和細胞膜的功能結(jié)構(gòu)。通過研究蛋白質(zhì)分子中與底物分子結(jié)構(gòu)相匹配的口袋形狀或金屬離子結(jié)合引起的修飾，可以解釋酶的作用。此外，通過研究不同組成和大小的脂質(zhì)體或磷脂囊泡等模型超分子結(jié)構(gòu)，可以更好地理解生物膜的結(jié)構(gòu)和功能。
參考資料 >