來源:互聯網
藍莓芝士是一種方形蛋糕!
材料
奶油芝士500g,雞蛋45g,糖120g,玉米粉30g,朗姆酒20g,奶酪粉10g,紗布列藍莓150g。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
口味
芝士含量50%的藍莓芝士蛋糕,屬于中性芝士蛋糕口味,并配有藍莓的果味,口感酸甜、滑爽、細膩,齒頰留香,質感清新。
關于藍莓芝士
關于藍莓,每個人都有不同的記憶。有個女孩,曾經被一個男孩帶著去吃了塊藍莓蛋糕,后來那個男孩走了,女孩自己再去找這種口味的蛋糕,卻再也找不到了,這是關于過往和遺忘。這是關于習慣和念舊。
藍莓芝士蛋糕是它的一個傳奇。清爽的芝士蛋糕,微甜的底層,過渡到清淡的芝士主體,混雜酸酸的藍莓層,又甜蜜又恬淡,讓人忍不住懷念起曾經帶給自己幸福的那些人與事。
參考資料 >