黎黍勻，營(yíng)養(yǎng)學(xué)者，科普專家，研究涉及營(yíng)養(yǎng)學(xué)各個(gè)領(lǐng)域，出版有《腸胃決定健康》等書籍，編寫有書籍40多本，大型營(yíng)養(yǎng)學(xué)百科全書《黍勻營(yíng)養(yǎng)》30卷主編。著名的論文有《慢性病發(fā)病順序的原理探討》、《中國(guó)古典營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展概述》、《五維系統(tǒng)護(hù)理在亞健康人群中的運(yùn)用》等營(yíng)養(yǎng)學(xué)類論文50多篇。
職務(wù)履歷
黎黍勻，著名營(yíng)養(yǎng)師。長(zhǎng)期研究各個(gè)重點(diǎn)領(lǐng)域，最高年閱讀量1000余本，以“專心專業(yè)，無(wú)微不至”之理念成就豐盛業(yè)績(jī)。至2009年，營(yíng)養(yǎng)咨詢經(jīng)驗(yàn)多達(dá)5000多人，培養(yǎng)上千名營(yíng)養(yǎng)愛(ài)好者，撰寫臨床營(yíng)養(yǎng)作品論文近50篇，教材十幾本，出版專著多部，科普演講600多場(chǎng)，受眾60000多人。太平洋親子網(wǎng)等欄目專家、廣西科普演講團(tuán)特聘專家、廣西亞健康科技研究會(huì)常務(wù)理事副秘書長(zhǎng)、廣西創(chuàng)造學(xué)會(huì)副秘書長(zhǎng)、2005年南寧市聘為科普專家團(tuán)專家。
研究領(lǐng)域
黎黍勻營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域研究?jī)?nèi)容涉及：營(yíng)養(yǎng)學(xué)歷史（涉及起源、代表人物等）、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)（涉及營(yíng)養(yǎng)素、非營(yíng)養(yǎng)素、抗?fàn)I養(yǎng)素等）、營(yíng)養(yǎng)學(xué)技能（涉及刮痧排毒、護(hù)理方案設(shè)計(jì)等）、營(yíng)養(yǎng)學(xué)流派、營(yíng)養(yǎng)保健品（涉及原始生產(chǎn)類、化工合成類、自然材料類等）、營(yíng)養(yǎng)診斷學(xué)（涉及手診、產(chǎn)品化驗(yàn)等）、各國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)與醫(yī)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)與生化、營(yíng)養(yǎng)學(xué)與講師、營(yíng)養(yǎng)學(xué)與餐飲（涉及減肥飲食設(shè)計(jì)等）、營(yíng)養(yǎng)學(xué)與食品、營(yíng)養(yǎng)學(xué)與美容、營(yíng)養(yǎng)學(xué)與運(yùn)動(dòng)（涉及運(yùn)動(dòng)增補(bǔ)劑、肌肉增長(zhǎng)等）、營(yíng)養(yǎng)疾病護(hù)理學(xué)（涉及糖尿病、心血管疾病、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等）、營(yíng)養(yǎng)與健康護(hù)理、營(yíng)養(yǎng)教材編制、營(yíng)養(yǎng)學(xué)與區(qū)域，以及營(yíng)養(yǎng)學(xué)其他全新理論及成果。
獎(jiǎng)勵(lì)榮譽(yù)
獲獎(jiǎng)記錄
2006年廣西壯族自治區(qū)醫(yī)師協(xié)會(huì)等單位頒發(fā)廣西亞健康論壇研討會(huì)優(yōu)秀論文獎(jiǎng)
2008年中國(guó)優(yōu)秀營(yíng)養(yǎng)師開(kāi)拓創(chuàng)新獎(jiǎng)
2008年廣西科技廳等單位評(píng)為創(chuàng)新企業(yè)綜合獎(jiǎng)代表2009年中華健康論壇優(yōu)秀論文評(píng)比一等獎(jiǎng)
2009年《腸胃決定健康》獲得媒體選為值得推薦閱讀的健康書籍 2010年第三屆中國(guó)民族衛(wèi)生醫(yī)藥發(fā)展論壇收錄五份論文，兩篇獲優(yōu)秀論文稱號(hào)。
2011年獲評(píng)為廣西亞健康科技研究會(huì)優(yōu)秀工作者
2012年三篇論文獲得廣西-東盟亞健康與健康養(yǎng)生文化學(xué)術(shù)論壇優(yōu)秀論文稱號(hào)
2013年獲評(píng)為廣西亞健康科技研究會(huì)先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)
——2007年中國(guó)西部網(wǎng)等網(wǎng)站開(kāi)始轉(zhuǎn)摘黎黍勻健康文章
——2010年全國(guó)轉(zhuǎn)摘其相關(guān)文章達(dá)到5000多人次
學(xué)術(shù)專著
創(chuàng)作方面包括論文和書籍、教材方面。
論文系列
學(xué)術(shù)論文索引：
黎黍勻。綜合型病患者營(yíng)養(yǎng)護(hù)理的確定方法[C].首屆廣西壯族自治區(qū)亞健康學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集，2006：53～55.
黎黍勻。我國(guó)現(xiàn)代保健食品的綜合分類[C].首屆廣西亞健康學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集，2006：77～79.
黎黍勻。慢性病發(fā)病機(jī)理的初步探討[J].蛇志，2007，19（1）：88～89.
黎黍勻。五維系統(tǒng)護(hù)理對(duì)亞健康人群中的運(yùn)用[J].蛇志，2008，20（1）：83～84.
黎黍勻。關(guān)于手紋診斷指標(biāo)數(shù)據(jù)化評(píng)估的初步探討[C].2010年第三屆中國(guó)民族衛(wèi)生醫(yī)藥發(fā)展論壇民族健康發(fā)展專題論壇論文匯編，2010：37～40.
黎黍勻。關(guān)于人境破壞對(duì)健康帶來(lái)危害的初步探索[C].2010年第三屆中國(guó)民族衛(wèi)生醫(yī)藥發(fā)展論壇民族健康發(fā)展專題論壇論文匯編，2010：41～43.
黎黍勻。非營(yíng)養(yǎng)素對(duì)亞健康的防治作用[C].2010年第三屆中國(guó)民族衛(wèi)生醫(yī)藥發(fā)展論壇民族健康發(fā)展專題論壇論文匯編，2010：143～145.
黎黍勻。食物鉀鈉比例對(duì)亞健康防治的積極作用[C].2010年第三屆中國(guó)民族衛(wèi)生醫(yī)藥發(fā)展論壇民族健康發(fā)展專題論壇論文匯編，2010：153～156.
黎黍勻，古秋娥。我國(guó)民族健康產(chǎn)品發(fā)展問(wèn)題與對(duì)策[C].2010第三屆中國(guó)民族衛(wèi)生醫(yī)藥發(fā)展論壇會(huì)刊，2010：67～74.
黎黍勻，中國(guó)古典營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展概述[DB/OL].黍勻營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)造網(wǎng)，2010-1-1.
黎黍勻，日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展概述[DB/OL].黍勻營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)造網(wǎng)，2009-12-3.
黎黍勻，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展與趨勢(shì)[DB/OL].黍勻營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)造網(wǎng)，2009-11-23.
黎黍勻，我國(guó)臺(tái)灣省現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)發(fā)展史[DB/OL].黍勻營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)造網(wǎng)，2010-3-7.
黎黍勻，當(dāng)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)思想發(fā)展趨勢(shì)分析[DB/OL].黍勻營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)造網(wǎng)， 2009-10-13.
黎黍勻，朱照華。廣西壯族自治區(qū)經(jīng)典菜品工藝與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析[J].南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2012-09-21.
黎黍勻，科學(xué)研究原理與理論的實(shí)踐特性[DB/OL].黍勻營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)造網(wǎng)，2012-4-29.
黎黍勻。當(dāng)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)思想發(fā)展趨勢(shì)分析[C].2012年亞健康與健康長(zhǎng)壽學(xué)術(shù)報(bào)告會(huì)暨首屆廣西-東盟亞健康與健康養(yǎng)生文化論壇論文匯編,2012:83～87.
岳珍，黎黍勻。宮寒發(fā)病機(jī)理的初步研究[C].同上8～9.
黎黍勻。歷代中醫(yī)養(yǎng)生與亞健康防治論[C].同上18～20.
Q Qian,黎黍勻。藍(lán)莓水對(duì)慢性壓力下大鼠認(rèn)知障礙的保護(hù)作用[C].同上:21～26.
黎黍勻，古秋娥。關(guān)于營(yíng)養(yǎng)與健康\亞健康及長(zhǎng)壽關(guān)系的研究[C].同上:26～30.
朱照華，黎黍勻。廣西壯族自治區(qū)經(jīng)典菜品工藝與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析[J].南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2012,17(5).
黎黍勻。夫妻病的產(chǎn)生與原理初探[C].同:82～83.
潘瓊閣，黎黍勻。鉀的原理與作用分析[C].同上::87～91.
黎黍勻。鈉的結(jié)構(gòu)及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析[C].同上::92～94.
黎黍勻。食物生命力指數(shù)的概念與作用[C].同上::94～100.
黎黍勻，關(guān)孟華。中國(guó)古箏禪悟歷代演變分析[C].同上:100～101.
黎黍勻。論注重保健與疾病發(fā)生的關(guān)系[C].2013年廣西壯族自治區(qū)學(xué)術(shù)活動(dòng)月啟動(dòng)儀式暨廣西專家論壇論文集，2013.
黎黍勻.《論語(yǔ)》修為精要與身心健康[C].2013年廣西壯族自治區(qū)學(xué)術(shù)活動(dòng)月啟動(dòng)儀式暨廣西專家論壇論文集，2013.
黎黍勻等。廣西長(zhǎng)壽鄉(xiāng)規(guī)劃及營(yíng)養(yǎng)發(fā)展戰(zhàn)略位置趨勢(shì)研究[J].東方文化周刊，2014年10期
教材方面
2005年01月《營(yíng)養(yǎng)師概論》
2005年03月《基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)》
2005年06月《營(yíng)養(yǎng)師實(shí)踐技能》
2005年12月《營(yíng)養(yǎng)與疾病》
書籍方面
2007年07月《創(chuàng)造思維的本質(zhì)》
2007年08月《腸胃決定健康》
2007年12月《卓越營(yíng)養(yǎng)講師》
2008年01月《腸胃中心論》
2008年3月 《美容營(yíng)養(yǎng)學(xué)》
2008年4月 《孕婦營(yíng)養(yǎng)學(xué)》
2008年5月 《廚師營(yíng)養(yǎng)學(xué)》
2008年5月 《健康管理教程》
2008年6月 《實(shí)用營(yíng)養(yǎng)師技能講義》
2008年7月 《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)師》
2009年3月 《系統(tǒng)深層排毒》
2009年5月 《規(guī)律決定健康》
2009年6月 《五分鐘學(xué)中醫(yī)》
2009年10月《白領(lǐng)健康手冊(cè)》
2010年10月《看圖學(xué)營(yíng)養(yǎng)》等等。
黍勻談琴
1、專心專業(yè)，無(wú)微不至。
2、其實(shí)我們?cè)缫颜J(rèn)識(shí)，只是從未謀面而已！
3 、營(yíng)養(yǎng)學(xué)只有注入思想，才能成就她的高度。
4 、營(yíng)養(yǎng)學(xué)的學(xué)習(xí)：沒(méi)有記憶，只有理解。
5 、我們只有每6個(gè)月一次的更新，才能明白營(yíng)養(yǎng)帶來(lái)的效果。
6 、我培訓(xùn)的目的就是：讓你充滿碳水化合物！
7 、今天我們做著別人不愿意做的事情，明天我們就得到別人得不到的東西。
8、當(dāng)別人看不見(jiàn)我的時(shí)候，我正在突飛猛進(jìn)，當(dāng)別人看見(jiàn)我的時(shí)候，已經(jīng)是掌聲與鮮花的時(shí)候。
9 、思想有多高的高度，營(yíng)養(yǎng)研究就有多深的深度。
10、如果你從來(lái)沒(méi)有進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)的門檻，培訓(xùn)就是一種浪費(fèi)；如果你已經(jīng)入門，接受培訓(xùn)就是一種價(jià)值體現(xiàn)。 11 、人們?cè)u(píng)價(jià)你的學(xué)術(shù)水平，很多時(shí)候開(kāi)心成為第一感覺(jué)，人們?cè)u(píng)價(jià)你的研究水平，很多時(shí)候明白成為第一感覺(jué)，如果人們對(duì)你的水平都不開(kāi)心不明白，就是你的錯(cuò)。
12 、營(yíng)養(yǎng)學(xué)是很神圣的工作，所以每一個(gè)理想成為營(yíng)養(yǎng)師的人，都應(yīng)該承擔(dān)讓人們遠(yuǎn)離疾病的代價(jià)與醫(yī)藥的痛苦，讓他們獲得健康和幸福!
13 、營(yíng)養(yǎng)本身不復(fù)雜，復(fù)雜的是研究的過(guò)程。
14 、如果你學(xué)習(xí)手診，我的建議是你一定要看夠1000人之后才能用，如果你閱讀營(yíng)養(yǎng)書籍，我的建議是你一定要看夠100本才能說(shuō)看了，如果你閱讀論文，我的建議是你一定要閱讀夠500篇才能說(shuō)閱讀了。
15 、沒(méi)有冷門的專業(yè)，只有冷門的能力。
16 、改變你的思想比改變你的看法更重要。
Change your mind is better than change your eye.
17 、任何行業(yè)，都需要經(jīng)過(guò)三個(gè)不同的階段。一是懂了。你對(duì)這個(gè)行業(yè)、這個(gè)工作是否懂了？時(shí)間一般需要一年。二是會(huì)做。經(jīng)過(guò)了解和理解，你是否得心應(yīng)手，是否應(yīng)付自如，輕松能處理呢？時(shí)間也一般需要一年。三是一流。經(jīng)過(guò)會(huì)做，那么是否做到行業(yè)的第一？是否成為高手？這是最高的境界。一個(gè)員工，如果在一個(gè)崗位上沒(méi)有待過(guò)三年，經(jīng)常跳槽，就是讓自己貶值，失去發(fā)展?jié)摿?。?/p>
18、莫堪三教異同，先辨人禽兩路。意指人們首先不要對(duì)觀點(diǎn)進(jìn)行辨別，先對(duì)說(shuō)話者是人是獸作辨別。要知道，分析觀點(diǎn)，沒(méi)有窮盡的，如果說(shuō)者非人，卻要警惕了。
19、很多人的問(wèn)題不在于沒(méi)有生存能力，而是希望獲得高質(zhì)量生活的實(shí)力。很多人的問(wèn)題不是沒(méi)有具備承受失敗的能力，恰好相反，很多人不具備承受成功的打擊。回憶你的過(guò)去，你一定經(jīng)歷過(guò)很多不具備成功條件卻已經(jīng)成功的事情。希望你當(dāng)時(shí)不被成功打擊了。
黍勻標(biāo)準(zhǔn)
黎黍勻提出了卓越的營(yíng)養(yǎng)師，應(yīng)該集合了西醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)技能、廚師、心理師、健康管理師、運(yùn)動(dòng)專家、營(yíng)銷專家、思維專家等優(yōu)點(diǎn)于一身的高級(jí)專業(yè)人才，應(yīng)該符合十條標(biāo)準(zhǔn)，稱為“黍勻營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)準(zhǔn)”，對(duì)行業(yè)具有參考價(jià)值。具體如下：
黍勻營(yíng)養(yǎng)師必須管理客戶的日常飲食和體質(zhì)指標(biāo)變化——健康管理師工作。
黍勻營(yíng)養(yǎng)師必須熟悉人體八大系統(tǒng)疾病的形成原理和原因——臨床營(yíng)養(yǎng)師工作。
黍勻營(yíng)養(yǎng)師必須熟悉中醫(yī)的基本預(yù)防疾病的診斷技能——中醫(yī)師工作。
黍勻營(yíng)養(yǎng)師必須讓咨詢者獲得真實(shí)的反應(yīng)又兼顧心理積極誘導(dǎo)——心理師工作。
黍勻營(yíng)養(yǎng)師必須會(huì)計(jì)算不同方案帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收入和患者可承受方式——經(jīng)濟(jì)學(xué)工作。
黍勻營(yíng)養(yǎng)師必須擅長(zhǎng)良好的溝通技巧，將專業(yè)的知識(shí)傳達(dá)給用戶，而非恐嚇——商務(wù)溝通工作。
黍勻營(yíng)養(yǎng)師必須具備獨(dú)立分析、診斷營(yíng)養(yǎng)缺乏、調(diào)查體質(zhì)、共享資源解決問(wèn)題——邏輯思維工作。
黍勻營(yíng)養(yǎng)師必須具備體育、運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)，結(jié)合營(yíng)養(yǎng)予以設(shè)計(jì)方案和措施——運(yùn)動(dòng)專家工作。
黍勻營(yíng)養(yǎng)師必須熟悉一年四季的食物、善于烹技藝，把飲食當(dāng)藝術(shù)對(duì)待——廚師工作。
黍勻營(yíng)養(yǎng)師必須熟悉市場(chǎng)洞察能力，知道那種服務(wù)利于市場(chǎng)需求，而不單一業(yè)務(wù)推薦——市場(chǎng)營(yíng)銷工作。
職業(yè)規(guī)范
隨著人們生活的提高，營(yíng)養(yǎng)師以各種形式進(jìn)入千家萬(wàn)戶，黍勻營(yíng)養(yǎng)師逐漸受到各行業(yè)的青睞和欣賞，成為行業(yè)備受矚目的群體。為了適應(yīng)新的變化和新的需求，黍勻營(yíng)養(yǎng)專家特地為營(yíng)養(yǎng)師設(shè)定了十條職業(yè)道德規(guī)范，以利于營(yíng)養(yǎng)師發(fā)揮優(yōu)秀技能，為服務(wù)于身邊的每一個(gè)人作力所能及的貢獻(xiàn)。
1、任何保健品企業(yè)不得將非專業(yè)、無(wú)臨床水平的膳食營(yíng)養(yǎng)工作者稱為營(yíng)養(yǎng)師，并進(jìn)行推薦產(chǎn)品工作。
2、任何保健品企業(yè)不得生產(chǎn)加藥的保健品、化工成分的保健品、含殘留致癌成分的保健品。
3、任何保健品不得隱瞞添加劑成分和分量，消費(fèi)者有知情權(quán)選擇。任何營(yíng)養(yǎng)師不可為所謂的跨國(guó)企業(yè)、所謂的名牌、所謂的世界標(biāo)準(zhǔn)、所謂的專利、所謂的百年企業(yè)包裝而鼓吹，要堅(jiān)持產(chǎn)品質(zhì)量第一位，民眾健康第一位的職責(zé)，不必也不應(yīng)該為企業(yè)包裝而夸大達(dá)到銷售目的。其余略（注：避免侵權(quán)，引用部分。）
參考資料 >
廣西長(zhǎng)壽鄉(xiāng)規(guī)劃及營(yíng)養(yǎng)發(fā)展戰(zhàn)略位置趨勢(shì)研究.萬(wàn)方數(shù)據(jù).2015-06-12