胡粉，拼音：hú fěn，其的化學成分是堿式碳酸鉛。胡粉是“化鉛所作”,是人工制造出來的。為礦物鉛加工制成的堿或碳酸鉛。產于福建省、廣東省、廣西湖南、貴州省、云南省等地。全年可以加工，將卷疊的鉛板，插入多孔磁皿中，置于盛稀醋酸的磁鍋上，用炭火加熱，經較長時間，鉛受醋酸蒸氣的侵蝕，先成堿或醋酸鉛，再導入無水碳酸，漸成堿式碳酸鉛，為白色的粉狀物。
簡介
[藥化]
主含堿式碳酸鉛2Pbco3氫氧化鉛
[藥性]
辛、甘、寒。有毒。歸肝、脾、胃、大腸經。惡雌黃。
相關典籍
天工開物·五金
凡造胡粉，每鉛百斤，熔化，削成薄片，卷作筒，安木內。甑下、甑中各安醋一瓶，外以鹽泥固濟(1)，紙糊甑縫。安火四兩，養之七日。期足啟開，鉛片皆生霜粉，掃入水缸內。未生霜者，入甑依舊再養七日，再掃，以質盡為度，其不盡者留作黃丹料。
每掃下霜一斤，入豆粉二兩、蛤粉四兩，缸內攪勻，澄去清水，用細灰按成溝，紙隔數層，置粉于上。將干，截成瓦定形(2)，或如磊塊，待干收貨。此物古因辰、韶諸郡專造，故曰韶粉（俗誤朝粉）。今則各省直饒為之矣。其質入丹青，則白不減。擦婦人頰，能使本色轉青。胡粉投入炭爐中，仍還熔化為鉛，所謂色盡歸皂者。選自《天工開物·乃粒》
注釋
(1)固濟：封牢固。
(2)截成瓦定形：截成瓦狀以定形。
原文翻譯
制作胡粉的方法是：先把一百斤鉛熔化之后再削成薄片，卷成筒狀，安置在木甑子里面。甑子下面及甑子中間各放置一瓶醋，外面用鹽泥封固，并用紙糊嚴甑子縫。用大約四兩木炭的火力持續加熱，七天之后，再把木蓋打開，就能夠見到鉛片上面覆蓋著的一層霜粉，將粉掃進水缸里。那些還未產生霜的鉛再放進甑子里，按照原來的方法再次加熱七天后，再次收掃，直到鉛用盡為止，剩下的殘渣可作為制黃丹的原料。
每掃下霜粉一斤，加進豆粉二兩、蛤粉四兩，在缸里把它們調和攪勻，澄清之后再把水倒去。用細灰做成一條溝，溝上平鋪幾層紙，將濕粉放在上面。快干的時候把濕粉截成瓦形或者是方塊狀，等到完全風干之后才收藏起來。由于古代只有湖南省的辰州和廣東省的韶關市制造這種粉，所以也把它叫做韶粉（民間誤叫它朝粉），到今天全國各省都已經有制造了。這種粉如果用做顏料，能夠長期保持白色；如果婦女經常用它來粉飾臉頰，涂多了就會使臉色變青。將胡粉投入炭爐里面燒，仍然會還原為鉛，這就是所謂一切的顏色終歸還會變回黑色。
作品簡介
《天工開物·乃粒》初刊于1637年（明崇禎十年）。《天工開物》是世界上第一部關于農業和手工業生產的綜合性著作，是中國古代一部綜合性的科學技術著作，有人也稱它是一部百科全書式的著作，作者是明朝科學家宋應星。外國學者稱它為“中國17世紀的工藝百科全書”。作者在書中強調人類要和自然相協調、人力要與自然力相配合。是中國科技史料中保留最為豐富的一部，它更多地著眼于手工業，反映了中國明代末年出現資本主義萌芽時期的生產力狀況。
作者簡介
宋應星（1587～1661），字長庚，江西奉新縣宋埠鎮牌樓村人。明末清初科學家。萬歷四十三年（公元 1615年）他2次考中舉人。但以后五次進京會試均告失敗。五次跋涉，見聞大增，他說：“為方萬里中，何事何物不可聞”。他在田間、作坊調查到許多生產知識。他鄙棄那些“知其味而忘其源”的“紈绔子弟”與“經士之家”。在擔任江西分宜縣教諭（1638~1654）年間寫成了《天工開物·乃粒》。
他在《序》中描寫這段情況時說：“傷哉貧也！欲購奇考證，而乞洛下之資，欲招致同人，商略贗真，而缺陳思之館。”（想加以驗證而無錢，想與同人們討論真偽而無場館），只得“炊燈具（備）草”，日夜寫書，但“大業文人，棄擲案頭，此書于功名進取毫不相關也。”崇禎七年（公元1634年）出任江西分宜縣教諭（縣學教官）。期間，他將其長期積累的生產技術等方面知識加以總結整理，編著了《天工開物·乃粒》一書，在崇禎十年（公元1637年）由其朋友涂紹資助刊行。稍后，他又出任福建汀州（今福建省長汀縣）推官、亳州市（今安徽省州）知府。明亡后作為明遺民，約在清順治（公元1661年前后）去世。宋應星一生講求實學，反對士大夫輕視生產的態度。
參考資料 >