灰楸(Catalpa fargesii),俗名為光灰楸、紫花楸、滇楸、紫楸、川楸、滇楸等,是紫葳科(Bignoniaceae)、梓屬(Catalpa)植物。灰楸自然分布于中國的華北、西北和西南等地。
灰楸為喬木,高達25米。幼枝、花序、葉柄均被分枝毛。葉厚紙質,卵形或三角狀心形,長13-20厘米,寬10-13厘米,先端漸尖,基部平截或微心形,側脈4-5對,基部3出,幼葉上面微被分枝毛,下面較密,后脫落無毛;葉柄長3-10厘米。頂生傘房狀總狀花序,有7-15花。生于海拔700~1300米的村邊、山谷等地。灰楸屬陽性樹種,喜溫涼氣候,稍耐濕,微酸性、鈣質土均可生長。
灰楸常栽培作庭園觀賞樹、行道樹;木材細致,為優良的建筑、家具用材樹種;嫩葉、花供蔬食,葉可喂豬。2016年,灰楸入選《中華人民共和國主要林木目錄(第二批)》。
歷史
中國最早記載此木的古籍為《詩經》,在《秦風》《大雅》《周南》中均有提及,如《周南·汝墳》云:“遵彼汝墳,伐其條枚?!睋甲C,“條”即指灰楸。《尚書·禹貢》中亦有“厥木為條”的記載??梢姽糯四痉植计毡?。西漢司馬遷所著《史記-貨殖列傳》載:“淮北市、常山以南,河濟之間千樹楸。此其人皆與千戶侯等?!泵枥L出2000多年前楸樹在中原、華北、西北大地種植的盛況,而經營大面積楸樹的人家都成為當時富甲一方的大戶。
分類
灰楸屬于紫葳科、梓屬。梓屬常見的樹種有藏楸Catalpa tibetica、黃金樹Catalpa speciosa、灰楸Catalpa fargesii、美國梓樹Catalpa bignonioides、楸Catalpa bungei、雜種梓樹Catalpa erubescens、梓Catalpa ovata?;议钡淖兎N有滇楸Catalpa fargesii f. duclouxii、灰楸(原變型)Catalpa fargesii f. fargesii。
特征
株、枝、葉
灰楸為喬木,高達25米。幼枝、花序、葉柄均被分枝毛。葉厚紙質,卵形或三角狀心形,長13-20厘米,寬10-13厘米,先端漸尖,基部平截或微心形,側脈4-5對,基部3出,幼葉上面微被分枝毛,下面較密,后脫落無毛:葉柄長3-10厘米。
花、果、種子
頂生傘房狀總狀花序,有7-15花;花萼2裂達基部,裂片卵圓形;花冠淡紅或淡紫色,內面具紫色斑點,鐘狀,長約3.2厘米;雄蕊2,內藏,退化雄蕊3,膛室叉開,長3-4毫米;花柱絲形,長約2.5厘米,柱頭2裂。蒴果細圓柱形,下垂,長55-80厘米,果爿革質,2裂。種子橢圓狀線形,薄膜質,兩端具絲毛,連毛長5-6厘米。
分布范圍
灰楸自然分布于中國的華北、西北和西南等地。西北是灰楸的主要自然分布區,在天水市、平涼市、隴南市廣泛分布。
生境
灰楸生于海拔700~1300米的村邊、山谷等地。平均氣溫12℃,極端最高氣溫39℃,極端最低氣溫-19.2℃。
習性
灰楸屬陽性樹種,喜溫涼氣候,稍耐濕,微酸性、鈣質土均可生長。栽培以疏松肥沃的中性土壤為佳。
繁殖
繁育類型
自然界絕對自交或雜交的植物類群很少,大多是兩者兼而有之并采取混和交配的繁殖對策模式。灰楸雜交指數為4,判定繁育系統為異交、部分自交親和需要傳粉者;花粉—胚珠比為309,判定繁育系統為兼性異交;套袋—人工授粉試驗結果顯示,灰楸為異交為主、部分自交親合,需要傳粉者。3種方法判定的結果完全一致。因此判定,灰楸的繁育系統為兼性異交,以異交為主、部分自交親合,需要傳粉者?;议弊曰稍?,但自交結實率低。存在自交衰退。
傳粉系統
灰楸具有保證異交的許多特征:花序中花朵數目較多、下萼片較大、具兩個黃斑、顏色鮮艷、具蜜腺、花粉粒多、柱頭面積大并具許多突起、灰楸的柱頭與花冠平行或部分在灰楸具有保證異交的許多特征:花序中花朵數目較多、下萼片較大、具兩個黃斑、顏色鮮艷、具蜜腺、花粉粒多、柱頭面積大并具許多突起、灰楸的柱頭部分在花冠外。對灰楸的傳粉媒介檢測結果表明,灰楸為風媒、蟲媒植物,與傳粉媒介的關系屬泛化類型?;议北憩F為散粉期滯后于可授期。一般可授期開始較散粉期早1~3d,結束較散粉期早2~5d,并且居群散粉期和可授期的重疊期較長,確保在不同時間發育成熟的雌蕊完成授粉、受精卵作用;另一方面單株花期長,預示著傳粉、授粉相對不集中,這可以避免花期惡劣的自然條件(如急驟降溫,大雨等)使傳粉、受精這一生殖過程中斷,這也是灰楸長期適應環境條件所形成的一種生殖策略。
生殖補償機制
為了保證種群的繁衍和后代的生存,生物往往發展出一整套必要的生殖補償機制,以保證物種的延續?;议弊杂墒诜鄣慕Y實率低,在有性繁殖受阻的情況下,以根狀莖進行旺盛的無性繁殖,保持了較高的種群繁衍能力。正常年份,灰楸花期4月底至5月中旬,頂芽分化為花芽,頂芽下部的芽發育為葉芽。如果遇到嚴重晚霜,灰楸花芽受到凍害,頂部花芽不能正常開花時,頂芽下部的芽將發育為花芽,同時花期延后到5月底到6月中旬。保證了灰楸有性生殖。
繁殖
灰楸繁殖方式在當地以在大樹周圍掘取根蘗苗進行造林為主,這無疑在很大程度上限制著灰楸的發展。隨著生態建設的蓬勃發展,也逐漸采用播種、嫁接、扦插等方法繁殖。
栽培
播種育苗
純度75%~80%。用35~40℃的溫水浸種直到冷卻,再繼續浸泡24h讓種子充分吸水,塑料大棚于3月中旬、大田于4月上旬播種。播前畦床灌足水,條溝撒播,行距25cm,播種量30kg/hm2。播后用過篩腐質土覆蓋,厚0.5cm,以不見種子為宜。覆土后畦床面覆蓋草簾增溫保濕,防止土壤板結,及時澆水,保持床面濕潤。7月份苗木進入旺盛生長期,每隔20d左右施150kg/hm2速效氮肥或腐熟的人糞尿,及時澆水、中耕、除草、松土等。
扦插育苗
采集1年生健壯、無病蟲害的枝條作為穗條。秋末落葉后采集穗條,分級,濕沙埋藏越冬。扦插時間為5月中旬,插條長8、12、16cm,留1~2個葉片。插前對插條用1g/L的高錳酸鉀溶液消毒,再用清水沖凈;扦插時用500mg/L的IBA+NAA(1∶2)速蘸處理5~10s。扦插深度為插條的1/3。插后用800倍多菌靈溶液進行噴灑滅菌消毒,以后每隔10d重復1次;每天早7時至下午5時進行噴霧,間歇時間為5min,噴霧時間90s。插穗生根后,逐漸減少噴霧次數,以提高苗木的適應性。每隔10d噴1次1g/L的磷酸二氫鉀溶液,以促進插條生根和生長。
嫁接育苗
從當地優良單株上采集當年生的木質化程度高、葉芽飽滿的枝條作為接穗,以1年生黃金樹實生苗作為嫁接砧木。在3月中旬穗條芽膨大時進行嫁接,方法采用單芽劈接法。
生態
灰楸具有較強的消聲、滯塵、吸毒功能,對環境無污染,因其“材”貌雙全,自古素有“木王”之美稱。
主要價值
灰楸為食用木本植物。嫩花、葉可食用。《中國植物志》《中藥大辭典》《陜西草藥》等文獻中有食用記載。如:《中國植物志》第69卷:“常栽培作庭園觀賞樹、行道樹;木材細致,為優良的建筑、家具用材樹;嫩葉、花供蔬食,葉可喂豬。”可見灰楸一身是寶,頗有經濟價值?;议被ǘ漭^大,且十數朵集生一處,易于采摘。一些產地民間素有食用其鮮花和嫩葉的習慣。其鮮花營養價值高,是上乘食物原料??捎脕砑庸じ恻c、飲料、菜肴等各種美食;其嫩葉則可用來炒食,做湯,涼拌等。灰楸花、葉的食用僅見于民間。
文化
自古人們就把楸樹作為園林觀賞樹種,廣植于皇宮、庭院、剎寺廟宇、勝景名園之中。眾多古籍對其形態之美贊頌不已。《埤雅》載:“楸,美木也,莖干喬聳凌云,高華可愛?!碧拼?a href="/hebeideji/7179091739654062083.html">韓愈《楸樹》詩贊道:“幾歲生成為大樹?一朝纏繞困長藤。誰人與脫青羅帳,看吐高花萬萬層。”又詩云:“庭楸止五株,芳生十步間?!?/p>
歙縣雄村中心學校校園東邊兩株高達18米、胸圍超3米的灰楸樹。這兩株200余年的灰楸,傳說系古代皇帝御用“寶樹”,是清朝“代君三月”的宰相——曹振鏞從京城帶回來栽種在宰相府后花園“非園”里,以作財產遺傳子孫后代的名貴之樹。唐代文學家韓愈在《游城南十六首·楸樹》中稱:“誰人與脫青羅帔,看吐高花萬萬層”。此詩句形象地勾畫出楸樹之花盛開時的卓越風姿,與李白的名句“飛流直下三千尺”有著異曲同工之妙。自古流行“千年柏,萬年杉,不如楸樹一枝椏”的諺語。在北方農村,人們建造房屋和制造家具則首選楸樹材,有“一楸二柞三曲柳”的選材俗語。古代勞動人民在長期從事楸樹栽培的生產實踐中,積累了豐富的經驗。針對楸不結籽而根蘗性強的特性,采用截取根條埋地萌發的方法繁殖?!?a href="/hebeideji/7196154725993185315.html">齊民要術》記載:“楸既無子,可與大樹四面,挖坑取裁之。方兩步一根。”明代《農政全書》載:“春月斷其根、莖于土,遂能發條,取以分種。”
參考資料 >
灰楸.植物智.2025-04-14
灰楸.植物智.2025-04-14
中華人民共和國主要林木目錄(第二批).國家林業和草原局.2025-04-14
楸樹:材貌雙全 百木之王.國家林業和草原局.2025-04-15
梓屬.植物智.2025-04-14
“寶樹”灰楸蕭瑟美.黃山文明網.2025-04-15
雄村古樹故事之五:寶樹——灰楸 .歙縣人民政府.2025-04-15