來源：互聯(lián)網(wǎng)
杏仁菊花茶是以桑葉、杏仁等食材制成的一種飲品。
所需食材
杏仁、桑葉、菊花各10克，水500毫升，白糖適量。
制作方法
1.杏仁、桑葉、菊花略洗，瀝干水分。
2.鍋，卜加水煮開，放入洗好的茶材。
3.續(xù)滾后，加入白糖拌勻，過濾后飲用。
食用須知
菊花茶具有更高的飲用價(jià)值。干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病菊花茶均有一定的療效。主治感冒風(fēng)熱，頭痛病等。菊花茶除此功效與作用外，對眩暈、頭痛、耳鳴也具有防治作用。菊花中含有芳香油、菊、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力；其中的黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強(qiáng)的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。菊花沏茶尤其適合上班族多喝，因?yàn)榫栈▽Ψ栏裳酆苡行А，F(xiàn)代藥理學(xué)分析表明，菊花里含有豐富的維生素a，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效，經(jīng)常覺得眼睛干澀的人，尤其是常使用電腦的人，多喝些菊花茶很有好處。眼睛近視的人更是經(jīng)常感到眼睛干澀，常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服，對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。
參考資料 >
菊花茶的功效與作用...2013-01-03