金六福(Jin Liu Fu)是吳向東于1998年創立的酒類品牌,隸屬于湖南金東酒業有限公司。
1998年,金六福創始人吳向東與五糧液酒集團簽署金六福酒OEM(貼牌生產)協議,由五糧液負責生產,吳向東負責品牌建設和銷售。同年,金六福酒上市,首創星級概念,啟動五星金六福。1999年,金六福銷售額突破2億元,成為五糧液系列白酒經營品牌第一名。之后,金六福迅速發展,被視為“2001年十大成功營銷案例之一”。2004年底,新華聯集團與四川漢龍(集團)有限公司達成股權轉讓協議,漢龍集團成為金六福酒業的第一大股東,以吳向東為代表的管理團隊仍負責運營金六福。2007年,金六福推出瓶儲年份酒。2008年,金六福銷售收入僅低于貴州茅臺的82億元和五糧液酒79億元,位居白酒行業第三,年營業額超60億元。2012年5月26日,綿柔金六福正式上市,標志金六福開始布局中國中高端白酒市場。?2013年,金六福提出“百元以內消費者首選酒品牌”戰略。2016年11月5日,金六福酒正式推出單品“一壇好酒”。2017年,金六福品牌solgan由“中國人的福酒”變為“中國福酒”。2020年,金六福戰略核心單品金六福一見如故上市。2023年12月27日,金六福酒傳統釀造技藝入選第八批非物質文化遺產代表項目名錄。
金六福擁有濃、清、醬、兼、雅致5種香型酒體的釀造能力(截至2022年),產品分別在五糧液酒廠及四川金六福酒業有限公司生產,戰略核心產品包括一壇好酒、星級系列、帝王金系列、足年年份酒等。2022年,金六福品牌價值已達665.89億元。此外,金六福還獲得了跨世紀中國著名白酒品牌、中國馳名商標、第七屆“中國500最具價值品牌”白酒排行榜第8位、比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽大金獎等多項榮譽。
品牌歷史
1996年,吳向東拿到了四川省宜賓五糧液集團有限公司旗下子品牌川酒王在湖南省的代理權,盡管銷量不錯,但由于并未注冊商標,大量仿冒產品涌現,吳向東因此萌生了想要自創品牌、由五糧液原始設備制造商的想法。1998年初,金六福創始人吳向東所在的長沙海達酒類食品批發有限公司停止銷售“川酒王”酒之后,與五糧液集團(簡稱五糧液)簽署金六福酒OEM(貼牌生產)協議,由五糧液負責生產,吳向東負責品牌建設和銷售。1998年底,金六福酒上市,依靠獨特的營銷策略迅速在市場走紅。同年,金六福首創星級概念,啟動五星金六福。同時,金六福將自身戰略確立為:通過市場營銷手段建立全國的知名度,再配合布局全國的經銷網絡和對川酒王經銷商良好的服務經驗爭取中端為主,中低、中高為輔的市場。
1999年,即金六福成立第二年,銷售額突破2億元,成為五糧液系列白酒經營品牌第一名。同年,金六福酒被中國食品工業協會授予“跨世紀中國著名白酒品牌”稱號。2000年,金六福成為了全中國單品銷量第一的白酒品牌,銷量達到十億量級,并在此后兩年內增長至30億的規模。同年起,金六福創始人開始進行全產業鏈的延伸,向制造環節布局,收購了廣東百年歷史的藥酒廠。之后,金六福迅速發展,被視為“2001年十大成功營銷案例之一”。2001年,中國足球協會隨即指定金六福酒為“國足世界杯出線專用慶功酒”,并授權北京金六福酒有限公司生產銷售“9999瓶慶功珍藏酒”。同年底,金六福斥資3100萬元,收購云南香格里拉市酒業股份有限公司55.97%的股份,成為“香格里拉”“藏秘”等品牌的主人。
2002年,五糧液酒單方面決定改變金六福酒包裝瓶,致使金六福銷售收入減少5000萬元以上。2003年7月,收購湖南邵陽市酒廠,并更名為湖南湘窖酒業有限公司。2004年1月,金六福收購安徽中華玉泉酒廠,并更名為臨水酒廠。金六福的原始股東是新華聯集團有限公司,吳向東為新華聯集團董事會成員。2004年底,新華聯集團與四川漢龍(集團)有限公司達成股權轉讓協議,新華聯集團將四川金六福酒業有限公司過半數的股權轉讓給漢龍集團,自身僅保留了少數股權。漢龍集團成為金六福酒業的第一大股東之后,保持了金六福經營團隊的穩定,仍由以吳向東為代表的管理團隊負責運營。
2005年,四川金六福崖谷生態釀酒有限公司正式落戶邛崍。同年,金六福收購原中華中恒華醇酒廠,并更名為四川金六福酒業有限公司。2006年,收購原荊河酒業有限公司,并更名為滕州今緣春酒業有限公司。同年,收購原衡陽回雁峰酒廠,并更名為湖南雁峰酒業有限公司。2007年,金六福推出瓶儲年份酒。2008年,金六福的銷售收入僅低于貴州茅臺的82億元和五糧液酒79億元,位居白酒行業第三。同年,金六福以1.2億元人民幣收購黑龍江省玉泉酒業公司有限公司70%的股權,并以6500萬元的價格購得了廣西全州湘山酒廠,并更名為桂林湘山酒業有限公司。同年,金六福還收購了江西李渡酒業有限公司。2009年,金六福先以4000萬元收購了吉林省榆樹錢酒業有限公司,后又以9498.6萬元獲得了陜西省太白酒業有限責任公司51%的股權,獲得了在高端白酒市場上的擴張機會。同年9月,金六福以8250萬元成功競購貴州珍酒廠,順勢打入醬香型酒類市場。
2012年5月26日,綿柔金六福正式上市,標志著金六福開始布局中國中高端白酒市場。?2013年,金六福明確提出“百元以內消費者首選酒品牌”戰略,全力聚焦民酒市場。2016年11月5日,金六福酒在北京舉行新品發布會,正式推出單品“一壇好酒”,單瓶售價79元。2017年11月7日,金六福·一壇好酒線下發布會第五站在重慶舉辦,金六福品牌創始人、金東集團董事長吳向東在會上發布了金六福戰略升級計劃。在發布會上,吳向東宣稱金東集團整合旗下12家白酒廠,20位國家級釀酒師隊伍,并聘請國內外知名釀酒大師為顧問,成立了金六福中國白酒創新研究中心。之后,金六福產品線高度聚焦,度數也計劃向40度的國際主流度數靠攏。此外,金六福啟動“換標”行動,對VI系統進行全新升級,品牌solgan也由“中國人的福酒”變為“中國福酒”,聚焦超級單品戰略。
2020年,金六福戰略核心單品金六福一見如故上市。2022年,金六福在中國各地陸續開展免費“約酒”活動,并在中國共舉辦了7508場“金六福·一見如故”品鑒會、組織188批次共計3061人參與體驗回廠游活動。同時,金六福長期開展“1元試喝,好品質不怕喝”活動。同年7月,金六福·一見如故熊貓版等共六款中國白酒一同獲得了第23屆布魯塞爾國際烈性酒大獎賽大金獎,成為該品牌繼2019年綿柔金六福·帝王金獲得金獎后,再次奪得該獎,使其成為了四川省省內首個雙料大金獎得主。2023年12月27日,邛崍市公布第八批非物質文化遺產代表項目名錄,金六福酒傳統釀造技藝成功入選。
品牌產品
截至2022年,金六福已擁有濃、清、醬、兼、雅致5種香型酒體的釀造能力。其中,雅致香型是中國首款自然復合香型酒體,擁有多項國家專利。金六福產品根據產品口感及區域特點,分別在五糧液酒廠及四川金六福酒業生產,其戰略核心產品包括一壇好酒、星級系列、帝王金系列、足年年份酒等。
產品系列
一壇好酒
一壇好酒是金六福于2016年秋推出的產品,采用三百標準:100%不添加酒精、100%麻壇土樓儲存、100%嚴格遵循496釀酒配方及工藝,以4年老酒為基、9年陳釀增香、6個月以上陶壇瓶存儲,方能出廠。
星級系列
金六福行業首創,用星級酒店的分級方法為白酒分級。
帝王金系列
帝王金系列在設計上采取了上圓下方的風格,口感上保留了川酒獨有的醇香雋永的基礎上,蘊含了綿柔型白酒的特點。
足年年份酒
福酒足年年份酒采用傳統工藝,由上等基酒調配而成,2004年基酒,裝瓶前進行麻壇酒庫壇儲三年。2007年灌裝,裝瓶時進行火漆封印,并由公證處進行公證。2015年(貴州)布魯塞爾國際烈性酒大獎賽,83位國際評酒師及成功人士盲品形式,品評、打分,福酒100%卒年年份酒獲得金獎。
經典產品
綿柔金六福·帝王金
2019年9月6日,第20屆比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽公布各個獎項獲獎名單,50.8°金六福·帝王金酒獲得該項賽事的最高獎項——“大金獎”,成為此次大賽中四川省唯一獲此殊榮的白酒品牌。
金六福·一見如故熊貓版
金六福·一見如故產地位于北緯30°中國黃金釀酒帶的邛崍市產區,在釀造過程中運用了金六福所獨有的“900年傳世白曲”,獨創出“七分蜜香,三分果香”的雅致香型,同時金六福選用川西弱酸性的黃泥粘土窖,經過一系列的發酵后,使其生產出的白酒帶有雅致香、濃香等不同風味物質。金六福一見如故酒瓶的設計理念取自“高山流水遇知音”,瓶身上圓下方寓意“天圓地方”。2022年7月4日,金六福·一見如故熊貓版憑借其獨特的雅致香型酒體獲得第23屆布魯塞爾國際蒸餾酒大獎賽大金獎。
品牌工藝
截至2023年4月,金六福擁有著1名成都工匠、4名崍山工匠、1名國家級評委、4名省級白酒評委、10余名國家級注冊白酒品酒師、高級釀酒師、50余名釀酒技師,200余名高級技工。
特殊工藝
邛崍白曲工藝
邛崍白曲古法源自宋代,在20世紀瀕臨失傳。之后,金六福耗時5年,經過36位國家級釀酒師、27位國家級品酒師的努力,通過1023次試驗選取菌群,103次測試培育菌種,成功復原邛崍白曲工藝,獨創“七分蜜香三分果香”的雅致香型。此后,白曲還被運用到金六福核心戰略單品金六福一見如故中。
清蒸清燒工藝
除了在曲藥上的創新,在釀造過程中,金六福“一見如故”采用“清蒸清燒”工藝,增加了洗糧和泡糧等環節。此外,金六福擁有金東集團內首個、“中國原酒之鄉”邛崍市唯一的CNAS檢測中心。
其他工藝
四川金六福酒業有限公司注冊地址為邛崍綠色食品產業功能區金六福大道6號,2005年入駐邛崍,其所在區域為“中華酒源”天臺山十萬畝生態釀酒園的核心產區,共有三個生產廠區。金六福生態釀造園內擁有三座土樓,車間釀造的原漿酒會被運送到土樓式陶壇酒庫進行為期3-5年時間的儲存。儲存過程中,酒體設計師要定期監控、嘗評,及時掌握酒體變化規律,為勾調不同風味、口感的系列酒提供基礎依據,直到走向市場。金六福以整粒高粱釀酒、洗糧泡糧、多糧堆積白曲糖化、清蒸清燒、多邊發酵、泥窖增香,分層摘酒土樓麻壇儲存的原酒,勾調出了多種品質白酒。2020年,四川金六福酒業有限公司檢測中心正式通過中國合格評定國家認可委員會認可,成為邛崍唯一一家獲此殊榮的白酒檢測中心。2024年,金六福酒傳統釀造技藝還被列入第八批非物質文化遺產代表項目名錄中。
科研專利
參考資料:(因數量原因,以上僅列舉部分)
經營狀況
1998年至2008年的十年間,金六福的銷售額已達20多億。2009年,金六福品牌價值達到60.37億元,比2008年的49.58億元人民幣增長了21.8%,位于世界品牌大會所公布的“中國500最具價值品牌排行榜”總排行榜的136位,食品、飲料行業第17位。2010年,金六福在第七屆“中國500最具價值品牌”白酒排行榜上,以71.75億元的品牌價值位列第8位。2011年6月28日,經世界品牌實驗室第八屆“中國500最具價值品牌排行榜”揭曉,金六福品牌價值已達92.86億元。2013年,金六福品牌價值達到152.91億元。2017年,隨著商業火箭“雙曲線一號”,金六福·一壇好酒首次進入太空,成為首瓶太空白酒,金六福品牌價值隨之提升,增至452.12億元。2019年,金六福品牌價值達到452.12億元,連續11年入圍中國500最具價值品牌榜。2022年,金六福品牌價值達665.89億元。
品牌文化
品牌標語
中國福酒
品牌初心
讓每一個消費者,在每一個期盼幸福的時刻,喝上幸福的美酒
品牌含義
金六福酒從誕生之日起就將“福文化”注入到產品其中,“福文化”代表了中國傳統文化,大致包含“福、壽、康、、和、孝”之意。金六福在包裝上以中國紅為主色調,搭配不同的主題圖案,讓消費者“看”到金六福的“福文化”;金六福產品在主題營銷上“喊”出不同的傳播口號,讓消費者“聽”到金六福的“福文化”。
廣告主題
金六福歷年來的廣告主題包括“奧運會福·金六福”“我有喜事,金六福酒”“中秋節團圓,金六福酒”“春節回家,金六福酒”“我有喜事,金六福酒”“全家福,金六福”等。
品牌活動
商業活動
2002年,金六福贊助北京申奧,成為“中國奧運惟一慶功酒”。同年,金六福在兩年內的廣告宣傳中,充分使用體育概念,先期取得了"2001年--2004年中國奧委會合作伙伴"的稱號,世界杯亞洲區預選賽期間,通過贊助,金六福酒獲得"中國國家男子足球隊打入第十七屆世界杯決賽階段專用慶功酒"稱號,并被授權發行9999瓶出線慶功珍藏酒。2004年6月,金六福通過2004年雅典奧運會展開整合營銷傳播活動,包括利用大眾傳播工具向消費者傳遞“奧運福·金六福”概念、組織“簽名送福”活動、舉辦“奧運刮卡贏金牌”活動等。
2022年,金六福在全中國各地陸續開展免費 “約酒”活動,同時,金六福在全中國范圍內舉辦品鑒會和大型回廠游活動,直接面向消費者、經銷商數萬人。此外,金六福長期開展“1元試喝,好品質不怕喝”活動。2023年,金六福聯合河南廣播電視臺都市事業部MY RADIO、私家車999平臺、河南教育廣播、頂端新聞舉辦“老友酒局 熊貓請客”品鑒會活動。
公益活動
自2004年起,金六福開始發起以“春節回家”為主題的系列公益活動,主要以“發短信,送機票”等形式。2006年的湖南省特大洪災中,金六福企業捐款捐物達600多萬元,并在受災最嚴重的郴州地區捐款建設了“六福家園”小區。2007年,金六福斥資500萬元,在湖南邵陽設立了“見義勇為獎勵基金”,專款用于獎勵見義勇為、具有高尚道德情操的突出個人。此外,在中國內發生的兩起地震中,金六福也是第一批實施捐助的企業之一。?2011年初,中國首個民間互助公益平臺——“金六福春節回家互助聯盟”正式建立。2012年,金六福再次啟動"春節回家互助聯盟"活動,在一個月內吸引來自全中國24個省市超過160萬人次的參與,其中還包括了吳奇隆、周筆暢、何潤東、黃渤等明星,冼東妹、孫淑偉、陳小敏、勞麗詩、楊景輝等奧運冠軍,以及中國國際商會、各大車友會等各界社會組織代表。中國中央電視臺、東方衛視、廣東衛視等中國數千家媒體的密集跟蹤報道,中央電視臺《新聞直播間》《特別關注》等欄目還在一周內連續4次跟蹤專題報道。之后,以此為素材而拍攝的首部春運真人紀實微電影《春節,回家》上映一周獲得過千萬的點擊,登上優酷、土豆、中國網絡電視等各大視頻網站排行榜前列。
品牌榮譽
參考資料 >
湖南金東酒業有限公司.企查查.2024-03-20
金六福重慶發布升級戰略 一壇好酒引領品牌新時代.人民網.2024-03-20
產品.金六福.2024-03-20
2022,“國民好酒”金六福的初心與堅守.每經網.2024-03-20
金六福傳承“福文化”精髓 打造品牌核心價值.新華網.2024-03-20
李奧 消費者需要最有誠意的好酒.新京報.2024-03-20
金六福酒發布“一壇好酒”.新京報電子報.2024-03-20
品牌.金六福.2024-03-20
非遺里的邛酒時光.邛酒產業發展中心.2024-03-20
2004—2005國家工商總局認定的國內馳名商標.經濟日報.2024-03-20
金六福年度觀察:深耕市場,專注品質.21世紀經濟報道.2024-03-20
喜圓國人夢煮酒贊英雄 金六福為中國足球踢進世界杯慶功.新浪財經.2024-04-03
“低調許久”的金六福,去國外拿了七個大獎回來.新浪財經.2024-03-20
金六福·帝王金獲布魯塞爾國際烈性酒大金獎 再創川酒新高度.中國日報網.2024-03-20
金六福一見如故酒在魅力珠海閃亮發布上市.新浪新聞.2024-03-20
探秘金六福酒莊丨土樓式陶壇酒庫,造就獨特原酒風味!.醉美邛崍.2024-04-03
初心不改,“國民好酒”金六福的 2022 年.紅星新聞.2024-04-03
四川邛崍金六福崖谷生態釀酒有限公司 專利.CNIPA.2024-04-03
金六福 > 關于我們.金六福.2024-03-20
金六福官方旗艦店 - 京東.京東.2024-04-03
品牌定位.金六福.2024-04-03
品牌定位--金六福的廣告創意與酒類廣告.21世紀人才報.2024-04-03
世界杯珍藏酒贈酒儀式昆明舉行 金六福重拳出擊.搜狐網.2024-04-03
金六福:行銷奧運,漸顯國際品牌風范.央視網.2024-04-03
金六福年度觀察:深耕市場,專注品質.21世紀經濟報道.2024-04-03
十人局破萬人圈,金六福“老友酒局 熊貓請客”創新變革的邏輯.國民美酒金六福.2024-04-03
金六福“春節回家互助聯盟”開啟企業新公益時代.東方今報.2024-04-03
金六福酒連續9年入圍中國500最具價值品牌.每經網.2024-04-03