大麥若青汁，原材料是大麥生長到20~30公分的幼苗，因為此時期的幼苗所含各種營養素最為豐富，所以只選用此時期的幼苗為原料。
基本介紹
青汁是以大麥嫩葉、甘薯嫩葉、甘藍嫩葉以及青金桔等天然綠色植物所榨成的汁或以此加工而成的細胞破壁超細超微粉末所沖調的飲品。
適用人群
男女老幼皆宜，無特殊限制。
食用方法
因產品中所含很多活性成分會因加熱而降低功效，所以建議用50℃以下的溫涼開水沖調，或用酸奶、豆漿、牛奶、果汁飲料等各種飲品代替水沖飲，亦可添加蜂蜜、植脂末等調味飲用。更多食用方法請參照《青汁DIY》。
參考資料 >
身為食品卻宣稱治便秘能減肥 螞蟻農場青汁涉嫌虛假宣傳.今日頭條.2023-12-27