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京果是指清代時期的一些需要進貢給皇族的地方果品，而后經過時間演變，通常專指糯米炸制的那種形似花生的糖果點心。
點心
從形狀大小分為大京果和小京果，還有酥京果。大京果和酥京果都列入酥雜糖，質量好的都是一捏即碎。
大點心
其狀為圓柱形，形似顆粒飽滿的大花生，外面包裹白色糖霜，表面呈雪白色，內有蜂窩孔，無渣，入口即化，酥香脆甜，口味濃郁悠長，又有“銀包金”的說法。也有以果葡糖漿包裹撒上芝麻或桂花的麻香京果和桂花京果。著名的商丘市美食虞城黑京果，又名大蜜京。以江米、白糖、蜂蜜、香油、桂花等為原料，江米經粉碎、發酵，加入配料，油炸制成黑/墨京果。具有酥甜可口、入口溶化、甜而不厭、香而不膩的獨特風味。清代愛新覺羅·颙琰年間曾被列為貢品。
酥點心
形似鴿蛋。上世紀70年代，武漢市的老人喜歡用京果沖蛋當早點，所以女婿多以京果孝敬“老親爺”。春節待客時，京果是必不可少的。
小點心
小巧飽滿，形如長花生，色澤光潤，香甜爽脆。也指揚式大京果，制作與大京果類似，口感更脆，俗稱“雪果”，亦稱“金裹銀”。
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