植物栽培業(yè)。栽培各種農(nóng)作物以及取得植物性產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門,種植業(yè)是農(nóng)業(yè)的主要組成部分之一。利用植物的生活機(jī)能,通過人工培育以取得糧食、副食品、飼料和工業(yè)原料的社會生產(chǎn)部門。包括各種農(nóng)作物、林木、果樹、藥用和觀賞等植物的栽培。有糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、蔬菜作物、綠肥作物、飼料作物、牧草、花卉等園藝作物。在中國通常指糧、棉、油、糖、麻、絲、煙、茶、果、藥、雜等作物的生產(chǎn)。亦指狹義的農(nóng)業(yè),亦稱農(nóng)作物栽培業(yè)。通常指栽培農(nóng)作物以取得植物性產(chǎn)品的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門。
在中國,種植業(yè)同林業(yè)、畜牧業(yè)、副業(yè)和漁業(yè)合在一起,為廣義的農(nóng)業(yè)。在國外,種植業(yè)一般同畜牧業(yè)合在一起,統(tǒng)稱為農(nóng)業(yè)。
特點(diǎn)
種植業(yè)是農(nóng)業(yè)的主要組成部分,其特點(diǎn)是:
以土地為基本生產(chǎn)資料,利用農(nóng)作物的生物機(jī)能將太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)潛能和農(nóng)產(chǎn)品。
就其本質(zhì)來說,種植業(yè)是以土地為重要生產(chǎn)資料,利用綠色植物,通過光合作用把自然界中的二氧化碳、水和礦物質(zhì)合成有機(jī)物質(zhì),同時(shí),把太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能貯藏在有機(jī)物質(zhì)中。它是一切以植物產(chǎn)品為食品的物質(zhì)來源,也是人類生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。種植業(yè)是大農(nóng)業(yè)的重要基礎(chǔ),不僅是人類賴以生存的食物與生活資料的主要來源還為輕紡工業(yè)、食品工業(yè)提供原料,為畜牧業(yè)和漁業(yè)提供飼料。同時(shí),種植業(yè)的分布和發(fā)展對國民經(jīng)濟(jì)各部門有直接影響。中國種植業(yè)歷史悠久,中國農(nóng)業(yè)中種植業(yè)的比重較大,其產(chǎn)值一般占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50%以上,它的穩(wěn)定發(fā)展,特別是其中糧食作物生產(chǎn)的發(fā)展對畜牧業(yè)、工業(yè)的發(fā)展和人民生活水平的提高,對中國國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活的改善均有重要意義。
正確處理種植業(yè)與其它各業(yè)的關(guān)系,正確確定種植業(yè)內(nèi)部各類作物的種植比例是合理利用土地、加快農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要條件。
分布
種植業(yè)主要分布在我國東部,有分南方和北方,南方以水田為主,北方以旱田為主。
根據(jù)發(fā)展種植業(yè)的條件、種植制度、作物結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)布局和商品化程度,以及發(fā)展種植業(yè)生產(chǎn)的方向、措施,按照區(qū)內(nèi)相似性與區(qū)間差異性,并保持一定行政區(qū)界完整性的原則,中國農(nóng)作物種植業(yè)區(qū)域劃分為10個(gè)一級區(qū)和31個(gè)二級區(qū)。其中一級區(qū)分別為:東北地區(qū)大豆、春麥、玉米、甜菜區(qū);北部高原小雜糧、甜菜區(qū);黃淮海棉、麥、油、煙、果區(qū);長江中下游平原稻、棉、油、桑、茶區(qū);南方丘陵雙季稻、茶、柑橘區(qū);華南雙季稻、熱帶作物、甘蔗區(qū);川陜盆地稻、玉米、薯類、柑橘、桑區(qū);云貴高原稻、玉蜀黍?qū)?/a>、煙草區(qū);西北綠州麥、棉、甜菜、葡萄區(qū);青藏高原稞麥、小麥、甜菜區(qū)。
發(fā)展
種植業(yè)產(chǎn)生于新石器時(shí)代,即原始社會的后期。在長達(dá)約200萬年的舊石器時(shí)代和中石器時(shí)代,由于生產(chǎn)力極其低下,人們只能靠采集和狩獵為生。但在長期的采集過程中,人們逐漸地了解了一些植物的生活習(xí)性,學(xué)會了栽培技術(shù),于是形成了原始的種植業(yè)。以后,隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,種植業(yè)不斷地進(jìn)步。這主要表現(xiàn)于農(nóng)作物種類增多,單位面積產(chǎn)量提高,播種面積擴(kuò)大,總產(chǎn)量增加,產(chǎn)品品質(zhì)改善等等方面。
地位
種植業(yè)在整個(gè)農(nóng)業(yè)中占有特殊重要的地位,是整個(gè)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。因?yàn)橹挥芯G色植物能從大氣中吸收二氧化碳,從土壤中吸收無機(jī)鹽和水分,通過光合作用將太陽能轉(zhuǎn)化為有機(jī)能,使無機(jī)化合物轉(zhuǎn)化為有機(jī)化合物。畜禽則主要以植物性產(chǎn)品為食料,將植物能轉(zhuǎn)化為動物能,而不能將無機(jī)物合成為有機(jī)物。所以,除依靠天然牧草放牧外,畜牧業(yè)均以種植業(yè)為基礎(chǔ)。另外,人們要生存,每天必須攝入一定數(shù)量的糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。自從人類社會從采集和狩獵經(jīng)濟(jì)過渡到農(nóng)業(yè)以后,這些營養(yǎng)物質(zhì)無論來自植物性食品,還是來自動物性食品,其最初的來源都是種植業(yè)。種植業(yè)一直是人類社會得以存在和發(fā)展的基礎(chǔ)。
發(fā)展前景分析
種植業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及玉米種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景分析
1)70-90年代單產(chǎn)增幅較大,漲幅超過50%,但面積增加較小,總產(chǎn)量的提高主要是由于單產(chǎn)增加所致,而新品種選育與推廣成為推動單產(chǎn)增加的第一要素;
2)2000年以來,單產(chǎn)增速有所下降,播種面積快速增加,總產(chǎn)量提高的驅(qū)動因素中,播種面積占據(jù)主要位置。據(jù)有關(guān)部門的研究推算,玉蜀黍?qū)?/a>新品種的推廣利用在玉米增產(chǎn)總額中發(fā)揮40%的作用。在未來玉米種植面積增速將總體趨緩的背景下,玉米產(chǎn)量持續(xù)增長將主要依賴于良種開發(fā)帶來的單產(chǎn)提高。
2003-2013年中國玉米播種面積及產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
糧食種業(yè)
糧食種業(yè)行業(yè)數(shù)據(jù)
中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示:2015年3月中國大米產(chǎn)量為10,135,797.76噸,同比下降0.4%。2015年1-3月止累計(jì)中國大米產(chǎn)量27,947,396.01噸,同比增長1.61%。2015年3月全國大米數(shù)據(jù)表如下表所示
2015年1-3月全國大米產(chǎn)量分省市統(tǒng)計(jì)表
突出問題
1、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的供給與需求失衡
農(nóng)產(chǎn)品市場空前活躍的同時(shí),人們對產(chǎn)品的消費(fèi)出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)上的變化,人們?nèi)遮呄蛐】敌偷霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整自己的消費(fèi)方向。人們對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品已經(jīng)不單純滿足于類別與質(zhì)量,這就導(dǎo)致一些層次較低、水準(zhǔn)較低的產(chǎn)品難以進(jìn)入市場,產(chǎn)品的供給與需求之間出現(xiàn)矛盾。
2、農(nóng)業(yè)種植業(yè)科技創(chuàng)新能力弱化
受傳統(tǒng)的農(nóng)村自給自足經(jīng)營理念的影響,農(nóng)業(yè)經(jīng)營的機(jī)械化程度一直未能得到更大的提升。加之,所經(jīng)營的土地比較分散,規(guī)模又極其有限,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中技術(shù)創(chuàng)新受到嚴(yán)重的阻礙。最近十?dāng)?shù)年以來,很多農(nóng)村居民進(jìn)行務(wù)工,經(jīng)營農(nóng)業(yè)種植業(yè)難以得到充足的勞動力保證,致使勞動力的素質(zhì)日益低下。與種植業(yè)有關(guān)的機(jī)構(gòu)發(fā)展遲緩,并沒有為農(nóng)民增收起到任何促進(jìn)作用。中國實(shí)施改革開放30年以來,農(nóng)業(yè)種植業(yè)獲得了較以往更高速度的發(fā)展,但與西方發(fā)達(dá)國家相比其中的差距依然很大。不僅缺乏應(yīng)有的核心技術(shù),而且對于主要技術(shù)與設(shè)備還只能依靠進(jìn)口。
3、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在較大隱患
最近一些年以來,農(nóng)作物在培育過程中由于大量使用富含有害化學(xué)成分的農(nóng)藥,致使農(nóng)產(chǎn)品的安全隱患大大增加。在對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)與加工過程,經(jīng)常出現(xiàn)因添加劑、重金屬等方面的污染,尤其是這些藥物經(jīng)食物鏈進(jìn)行傳遞后會對人體的健康造成影響。在廣大民眾保健與養(yǎng)生意識不斷提升的前提下,食品安全問題受到的關(guān)注也日益提高。對種植業(yè)實(shí)施結(jié)構(gòu)調(diào)整,不能不關(guān)注其食品安全問題。
4、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整布局不夠科學(xué)
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的硬件設(shè)施還比較落后,種植業(yè)的灌溉技術(shù)也難以支撐生產(chǎn)需要。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最容易受到自然環(huán)境變化的影響,農(nóng)作物對惡劣的天氣抵抗能力低下。此外,我們對種植業(yè)的調(diào)整并不科學(xué),無論是農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)還是加工等環(huán)節(jié)都處于一種面向市場自主運(yùn)營的狀態(tài)。由于當(dāng)前的市場機(jī)制在很多方面并不健全,這就導(dǎo)致批發(fā)市場少,信息溝通差,調(diào)控作用弱。
調(diào)整策略
1、促進(jìn)思想認(rèn)識與農(nóng)業(yè)種植業(yè)調(diào)整相適應(yīng)
進(jìn)行農(nóng)業(yè)經(jīng)營的主體是農(nóng)民,如何撒種、如何經(jīng)營都是農(nóng)民自我決定。農(nóng)民對于種植業(yè)的經(jīng)營往往會考慮許多因素,比方自身的實(shí)際需求、經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)實(shí)狀況、地理環(huán)境與天氣條件等。
2、促進(jìn)區(qū)域項(xiàng)目與農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整相適應(yīng)
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整固然重要,但是具體的經(jīng)營過程往往又存在著較為突出的問題。假使不能使經(jīng)營方案制定得更加科學(xué)合理,或者農(nóng)民之間欠缺經(jīng)營上的配合就會使農(nóng)業(yè)經(jīng)營的效果大打折扣。所以,對種植業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整必須首先確定科學(xué)合理的經(jīng)營方案,制定出切實(shí)的經(jīng)營策略。作為大農(nóng)業(yè)國,農(nóng)業(yè)之于我國的戰(zhàn)略地位不言而喻。
3、增加政府采購預(yù)算的執(zhí)行力
執(zhí)行力要求相關(guān)預(yù)算單位根據(jù)預(yù)算編制,制定采購相關(guān)計(jì)劃,如果沒有一定的預(yù)算編制和計(jì)劃,政府不能進(jìn)行采購,杜絕以往的無預(yù)算情況下還要強(qiáng)行執(zhí)行采購,相關(guān)的預(yù)算單位會根據(jù)政府采購的一些定期預(yù)算,再向財(cái)務(wù)部門兒遞交采購執(zhí)行計(jì)劃,這樣財(cái)務(wù)部門可以及時(shí)的把控預(yù)算單位采購的執(zhí)行和未來發(fā)展?fàn)顩r,可以有效地監(jiān)督預(yù)算部門做好采購相關(guān)的申報(bào)工作,采購計(jì)劃當(dāng)中會明確采購的數(shù)量規(guī)格以及資金如何使用,可以完整的體現(xiàn)出政府采購對資金節(jié)省或者是采購更多有利于社會發(fā)展節(jié)能的相關(guān)政策傾向。
4、政府采購預(yù)算當(dāng)中采取績效管理
對于政府采購預(yù)算整個(gè)過程當(dāng)中是否達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn),必須有績效評價(jià)作為其基礎(chǔ)的結(jié)果論證,這個(gè)績效評價(jià)是以提高預(yù)算收支效益為最終目標(biāo)。
參考資料 >
南旱北澇 農(nóng)業(yè)如何應(yīng)對“陌生”天氣.m.toutiao.com.2022-05-25
2017年種植業(yè)十大發(fā)展趨勢,你造嗎?.m.toutiao.com.2022-05-25
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