香附子（拉丁學名：莎草屬 rotundus L.），莎草科（Cyperaceae）莎草屬（Cyperus）多年生草本植物，又稱香附、香頭草、梭草、地貢子、梭梭草、金門莎草等。原產于非洲、南亞和歐洲，現亞洲、澳大利亞和美洲的熱帶至溫帶地區均有生長，廣泛分布于世界各地，中國產于陜西省、山西省、甘肅省、山東省、河南省、河北省、浙江省、江蘇省、安徽、江西省、四川省、云南省、貴州省、廣東省、廣西壯族自治區、福建、臺灣等地。香附子喜潮濕肥沃的土壤和溫暖的氣候，對鹽堿、低溫和陰暗較敏感，對極端條件如干旱、高溫和洪水有一定的耐受能力。
香附子是一種多年生香附米類植物，全株有一股特殊的香味，整株直立、無毛，稈稍顯纖細柔弱，可長至15~95厘米高，銳三稜形。其根狀莖匍匐延長，部分膨大呈紡錘形，有時數個相連，色澤黃色、褐色，堅硬。葉片數量較多，顏色深綠有光澤，基部有紫紅色短鞘。長側枝聚傘花序，小花數從8~28。花果期5~11月。
香附子繁殖速度快、地下塊莖系統復雜且龐大，以上特點使其對農作物具有很強的競爭優勢，在其快速生長發育的季節時，香附子能夠強而有力地與作物搶奪養分，是目前對大田作物與經濟作物危害巨大的重要雜草，是世界十大惡性雜草之一，在各類雜草中對農田的危害治理難度最高。
香附子具有很高的藥用價值，其干燥根狀莖被稱為香附，具有疏肝解郁、理氣寬中、調經止痛的功效，臨床用于治療肝郁氣滯證、胸肋脹痛、疝氣疼痛等癥。
歷史記載
香附子最初記載于魏晉的《名醫別錄》中，記載的是莎草根這一別名，記錄了香附子的生長環境和采收時期等，但當時沒有對其形態進行描述。在著名文學作品《離騷》中寫到“青莎雜樹，繁草靃靡。古人為詩多用之，而無識者。乃有鼠蓑，療體異此。”表示香附子雖時常出現在詩詞作品中，但當時入藥使用得很少。
在唐代的《新修本草》中首次記載了香附子、雀頭香等名稱，并對其形態進行了簡單的描述。
到了宋明時期，香附子成了常用藥物，如《本草衍義》中便有記載。直至《本草綱目》對其進行了詳細的記載，對其形態學和生物學特性進行了詳細的描述。
經現代學者的考證，古代所記載的香附即植物香附子C. rotundus的根狀莖，品種區分清晰。
形態特征
香附子是一種多年生莎草類植物，整株直立、無毛，稈稍顯纖細柔弱，可長至15~95厘米高。
莖
植株由地下莖、根莖、基部鱗莖和地上部分組成，具有須根，長有豐富的根狀莖和塊莖，其匍匐根狀莖長，具橢圓形塊莖。稍細弱，高15-95厘米，銳三稜形，平滑，基部呈塊莖狀。從其塊莖的約3厘米處可以長出數量繁多的塊莖，組成一個茂密的地下塊莖網絡。塊莖的形狀各異，從三角狀到卵形，寬1.2厘米，長1~3.5厘米，色澤黃色、褐色，成熟時變化為黑色，質地堅硬，氣味芬芳。
葉
香附子葉片數量較多，一般長度短于稈的長度，寬度2~5毫米，平張，顏色深綠有光澤，呈線形，葉片上表面有凹槽，無葉舌、葉耳，葉背中脈突出，基部有棕色短鞘，鞘常開裂成纖維狀。
花
有葉狀苞片2~3（~5）枚，常長于花序，或有時短于花序。長側枝聚傘花序（簡單或復出），具有（2~）3~10個長短不一的輻射枝，輻射枝最長可達12厘米。
每枝具2~12條小穗，小穗的花序輪廓為陀螺形，小穗線形，長1~3毫米，寬約1.5毫米，小花數從8~28。小穗軸具白色透明的翅。
膜質鱗片復瓦狀排列，形狀從卵形到長圓狀卵形，約3毫米長，頂端急尖或鈍，兩側紫紅色、紅棕色，中間綠色，具5~7條脈。有3雄蕊和3柱頭，暗血紅色花藥呈線形，藥隔突出于花藥頂端，花柱長，柱頭細長伸出鱗片外。
果
小堅果長圓狀倒卵形，三棱形，長1.5~2毫米，寬約1毫米，暗褐色，有細點。
物種分布
香附子原產于非洲、南亞和歐洲，現亞洲、澳大利亞和美洲的熱帶至溫帶地區均有生長，對世界熱帶、亞熱帶農業生態系統產生了影響，為農田中一常見禾本科雜草，對田間作物的產量危害巨大，影響經濟作物與農作物的生產。中國產于陜西省、山西省、甘肅省、山東省、河南省、河北省、浙江省、江蘇省、安徽、江西省、四川省、云南省、貴州省、廣東省、廣西壯族自治區、福建省、臺灣等地。生長于山坡荒地草叢中或水邊潮濕處。
生長習性
香附子常生長在肥沃濕潤的土壤中，適應溫暖的氣候，土壤濕度和氣溫對其生長發育、繁衍生息有巨大的影響，潮濕的土壤有利于植株的生長發育。園地要求年平均溫度20℃以上，年降水量1600毫米以上且分布均勻，或有灌溉條件。土壤pH為5-7，以土層深厚，有機質含量較高，排水性和通氣性良好的砂土或砂壤土為宜，且地下水位應離地面40厘米以下。
香附子在19~39℃發芽，最適溫度在30~35℃，花果期5~11月。
香附子的地上部分由塊莖或基部鱗莖發芽而來，從基部膨大形成新的鱗莖，然后縱向發展長出新的根狀莖，形成復雜的地下塊莖網絡。平均日照長度和溫度是影響香附子生長發育的重要因素，同時決定了其塊莖大小與塊莖干物質的積累。
繁殖方式
香附子繁殖能力強，可以通過種子和塊莖進行繁殖，主要通過塊莖和基部鱗莖繁殖，塊莖的發芽率高達98%，而種子繁殖較少。香附子的塊莖傳播方式眾多，在自然界中可通過流水、風暴和動物傳播，人類活動例如苗木運輸、土壤運輸、灌水等方式也可造成塊莖的長距離傳播。
香附子的塊莖有多個芽眼，當側芽萌發被抑制時其他芽眼會長出新芽，這被稱為頂端優勢。生長季節時塊莖約一周時間可長出小苗，半個多月可產生新的塊莖，鱗莖也有以上性質。影響其萌發的主要因素為水分、光照、氣溫、氧氣含量和土層覆蓋位置等。
物種危害
農作物產量損失
香附子繁殖速度快、地下塊莖系統復雜且龐大，以上特點使其對農作物具有很強的競爭優勢，在其快速生長發育的季節時，香附子能夠強而有力地與作物搶奪養分，是目前對大田作物與經濟作物危害巨大的重要雜草，是世界十大惡性雜草之一，在各類雜草中對農田的危害治理難度最高。
香附子的繁殖方式很多，其快速繁殖能力是其快速侵染擴張的主要因素，生長速度快的3天就可以出苗。香附子在其生長期內，以作物數倍乃至幾十倍的數量生長繁育，對農作物生產造成嚴重危害，在世界范圍造成巨大的經濟損失。
香附子可以在半年時間內，從每667平方米的土壤中吸取6.37千克氮、0.78千克鉀、3.39千克磷，造成作物的嚴重減產。如香附子在21個種植水稻的國家中都造成了農業危害，造成水稻減產42~50%；在熱帶和亞熱帶地區的甘蔗田中占總禾本科雜草量80%，造成甘蔗產量損失20~30%；在大豆田中造成23~89%的產量損失。
化感作用
香附子塊莖中存在多種化感物質，抑制農作物種子的萌發、生長，阻礙其根莖伸長，影響農作物葉片的葉綠素含量及經濟作物干物質的積累。
病蟲害寄主
此外，很多常見的田間作物病蟲害可以寄生于香附子，包括白背飛虱、東亞飛蝗、鐵甲蟲等昆蟲，控制香附子的生長可控制以它為食的病蟲害。
防治對策
國際上常用的方法是進行反復的機械翻耕處理和利用化學除草劑處理。
農業防治
可利用香附子喜愛潮濕、喜溫怕凍、怕水淹、不耐寒，塊莖多分布于淺土層等特點進行水旱輪作；采用作物合理密植法，抑制禾本科雜草生長；利用競爭作物套作也能抑制香附子的生長，減少農田中的塊莖數量，例如用芝麻、高粱、大豆和棉花套作。
物理防治
香附子怕旱怕凍，冬天低溫時，可對農田進行深耕，塊莖被翻出來被凍死；春旱時進行耙曬，水分曬干香附子也被曬死；夏季伏耕，塊莖脫水，暴露在高溫中使之無法發芽。
通過人工除草、機械去除等方法也可有效防治香附子。
化學防治
使用封閉除草劑和莖葉除草劑兩種化學除草劑可以有效治理香附子。前者通過降低香附子塊莖的密度，使其無法出芽、繁殖，減少香附子對農田的入侵；后者用于殺死香附子的地上部分，吸收傳導以后控制地下部分的生長繁殖。如：草甘膦和氯吡嘧磺隆。
藥用價值
2020年版《中華人民共和國藥典》中規定香附為香附子的干燥根狀莖。在秋季進行采挖，燎去根莖的毛須，置沸水中略煮或蒸透后曬干，或燎后直接曬干。香附具有疏肝解郁、理氣寬中、調經止痛的功效，臨床用于治療肝郁氣滯證、胸肋脹痛、疝氣疼痛等癥。
相關研究
隨著現代高通量、高分辨分析技術的發展，在香附子中已分離得到100多種化合物，主要包括生物堿類、黃酮、類、糖類等，具有抗炎、鎮痛等藥理學作用。香附作為香附子的中藥名，有著悠久的炮制歷史，根據不同的臨床需求和用藥習慣，人們利用醋制、炒炭、姜制、酒制、蜜制、鹽制、四制、七制等二十多種方法炮制香附子的根狀莖，改變其原有的功效，使其可用于不同的病癥。
藥理研究
鎮痛
通過對實驗動物的靜脈注射和灌胃實驗，發現香附芳香油鎮痛效果良好，對經期疼痛等疾病作用快、緩解效果好。
抗抑郁
通過懸尾實驗和強迫游泳實驗等小鼠模型，先讓小鼠變得焦慮，然后給它灌服香附揮發油，隨后發現小鼠的焦慮行為得到改善。
抗炎
香附子中的α-香附可以通過擾亂大腦中的微觀纖維來減少炎癥，可利于治療阿茲海默癥引發的炎癥。香附精油和提取物也對細菌尤其是革蘭氏陽性菌有抑制效果。
降血糖血脂
香附提取物在大鼠模型中表現了降低血糖、調節血脂等功能，表明香附提取物具有降血糖血脂的潛力。
抗腫瘤
研究表明，實驗發現香附提取物可有效抑制胃癌細胞增殖，尤其是石油醚和三氯甲烷萃取部位，分析得出香附提取物主要通過造成細胞毒性引起癌細胞的凋亡。
雌激素樣作用
經研究，有學者認為香附芳香油、香附烯及香附酮均能致使雌性小鼠上皮細胞角質化，表明香附有雌激素樣活性。香附四物湯能促進卵巢顆粒細胞增殖，作用效果明顯。
改善腸胃功能
香附提取物能夠通過抗氧化機制顯著抑制阿司匹林誘導的胃潰瘍，改善胃腸功能。
參考資料 >
香附子.植物智.2023-01-28
走進白馬湖 |認識植物：香附子.微信公眾平臺.2025-05-21