銨鹽是由銨根和酸根離子構(gòu)成的離子化合物，一般是通過(guò)氨與酸反應(yīng)得到的，它們一般是無(wú)色的晶體，易溶于水。
簡(jiǎn)介
鹽（英文：ammonium 苦鹵）是氨氣或氨水與酸反應(yīng)生成的由銨離子（NH4+）和酸根離子構(gòu)成的離子化合物。銨根離子和鈉離子是等電子體，銨離子半徑（143 pm）近似于鉀離子（133 pm）和銣離子（147 pm）的半徑。因此，銨鹽的性質(zhì)也類似于堿金屬的鹽類，而且往往與鉀鹽、銣鹽同晶，并有相似的顏色 、溶解度、晶型等。反應(yīng)的總方程式為：NH3+HX→NH4X。
銨鹽呈晶體，大多易溶于水，受熱易分解。NH4+無(wú)色，如果組成銨鹽的酸根離子無(wú)色，則銨鹽呈無(wú)色或白色。
常見(jiàn)的銨鹽有氯化銨（NH4Cl）、硫酸銨（(NH4)2SO4）、硝酸銨（NH4NO3）、碳酸氫銨（NH?HCO?）等。
銨鹽的鑒定方法是與強(qiáng)堿混合（必要時(shí)加熱），銨鹽與強(qiáng)堿反應(yīng)會(huì)放出氨氣，能使?jié)駶?rùn)的石蕊試紙變藍(lán)。
銨鹽的熱穩(wěn)定性差，固態(tài)銨鹽受熱易分解，一般分解為氨和相應(yīng)的酸。如果酸是不揮發(fā)性的，則只有氨揮發(fā)逸出，而酸或酸式鹽則殘留容器中。如果相應(yīng)的酸有氧化性，則分解出來(lái)的氨會(huì)立即被氧化。由于這些反應(yīng)會(huì)吸收熱量，分解產(chǎn)物是氣體，所以，它們受熱往往會(huì)發(fā)生爆炸。
銨鹽在工業(yè)、農(nóng)業(yè)以及日常生活上都有十分重要的用途，硝酸銨和硫酸銨大量地用作肥料，硝酸銨還用來(lái)制造炸藥，氯化銨可用作制干電池的原料，在焊接金屬時(shí)，可用氯化銨來(lái)清除金屬表面上的一層金屬氧化物。
分子式
銨鹽（氯化銨，無(wú)色立方晶系或白色結(jié)晶）。
（硫酸銨，白色結(jié)晶，是硫酸根與銨根離子化和生成的化合物）。
(506-87-6，無(wú)色半透明堅(jiān)硬結(jié)晶塊或粉末）。
種類
氯化銨， 硫酸銨，硫酸氫銨， 硝酸銨, 碳酸銨， 碳酸氫銨， 氟化銨， 碘化銨，溴化銨等。
銨鹽的定義
氨與酸反應(yīng)
的生成物都是由銨根和酸根離子構(gòu)成的離子化合物，這類化合物稱為銨鹽。
銨鹽共性
1．銨鹽是離子型化合物，都是白色晶體（NH?MnO?是紫黑色），易溶于水，溶水時(shí)吸熱。
2．受熱分解（不穩(wěn)定性）
（條件均為加熱）
銨鹽受熱分解的產(chǎn)物要根據(jù)具體情況分析，一般與溫度和銨鹽里的酸根的氧化性等諸多因素有關(guān)。
如：
3.與堿反應(yīng)
（加熱）
可以用來(lái)檢驗(yàn) 也可用來(lái)制作氨氣。
用濕潤(rùn)紅色石蕊試紙?jiān)谄靠隍?yàn)滿。
4.特征反應(yīng)
生成的為紅棕色沉淀，可以檢驗(yàn)甚至微量的離子。和的混合溶液又叫做奈斯勒試劑。
銨鹽的用途
具有強(qiáng)烈的殺菌和抑霉防蛀性能。氯化十二烷基二甲基芐基銨可用作腈[jīng]綸的勻染劑。第七代季銨鹽分子中的兩個(gè)烷基是長(zhǎng)鏈烷基的產(chǎn)品，對(duì)各種纖維具有良好的柔軟作用，能使纖維膨脹柔軟，外觀美觀而平滑，富有良好手感，是一種常用的纖維柔軟劑。溴化雙十八烷基二甲基銨，不僅是殺菌劑，而且對(duì)棉、毛、合成纖維織物都具有顯著的柔軟作用。十八烷基二甲基羥乙基銨硝酸鹽是一種極好的抗靜電劑。季銨鹽還可作防水劑、緩染劑、石油破乳劑等。用脂肪酸為原料，經(jīng)氨化制得脂肪腈，再經(jīng)氫化為脂肪胺，然后將伯胺與溴代烷反應(yīng)，即得季銨鹽。亦可用叔胺為原料，在常壓下與溴代烷加熱直接縮合為第七代季銨鹽。
銨鹽的特性
1．銨
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鹽是離子化合物
2．易溶于水
氯化銨受熱分解。
在收集氣體的試管口要堵棉花，便于集滿。
在驗(yàn)滿時(shí)，用濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙放在試管口，若變藍(lán)色則已滿；也可用玻璃棒蘸取濃鹽酸放在試管口，若產(chǎn)生大量白煙則滿。
在驗(yàn)滿后，應(yīng)立即停止加熱，在試管口放一團(tuán)用水或鹽酸浸濕的棉花球以吸收多余的氨，防止污染空氣。
請(qǐng)兩位學(xué)生上講臺(tái)來(lái)制氨氣，其余同學(xué)評(píng)議。
可用堿石灰，不能用濃硫酸，因?yàn)榱蛩峥膳c氨氣反應(yīng)。
現(xiàn)象：試管內(nèi)壁附有白色固體
3．受熱分解
氯化銨受熱分解為氯化氫和氨氣，遇冷時(shí)二者又重新結(jié)合為氯化銨，類似于“升華”現(xiàn)象，但不同于I2的升華。加熱則完全氣化，也出現(xiàn)類似“升華”的現(xiàn)象，請(qǐng)用化學(xué)方程式表示。
銨鹽受熱分解的產(chǎn)物要根據(jù)具體情況分析，一般與溫度和銨鹽里的酸根的氧化性等諸多因素有關(guān)。
銨鹽這類氮肥都是銨態(tài)氮肥，在貯存和施用時(shí)應(yīng)注意銨鹽的不穩(wěn)定性。
參考資料 >