來源：互聯(lián)網(wǎng)
湯年糕是一道由年糕、紅豆、銀耳做成的美食。
做法
1、鍋中加入適量水，將水煮開，放入青菜西紅柿或者雞蛋等輔料，煮三、四分鐘。
2、放入的蔬菜快熟時加入年糕。
3、等年糕條煮軟，撈出年糕和菜到碗中，加入油鹽（或糖）即可食用。
制作材料
主料：年糕適量（根據(jù)自己食量添加）
輔料：青菜、西紅柿、雞蛋或肉片等（根據(jù)自己口味）
調(diào)料：根據(jù)自己口味加入白砂糖或油鹽等調(diào)料
做法一
用料
詳細(xì)步驟
做法二
用料
詳細(xì)步驟
做法三
用料
詳細(xì)步驟
材料：年糕，紅豆，銀耳.
做法：
1.銀耳泡發(fā)洗凈；紅豆洗凈后，浸泡熱水悶半小時.
2.加一碗水燉半小時。
3.半小時后加入銀耳開始煮，再燉半小時.
4.年糕蒸熟后切片或搓圓加入湯中即可。
營養(yǎng)價值
年糕含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、煙酸、鈣、磷、鉀、鎂等營養(yǎng)健康元素。
參考資料 >
湯年糕的做法_菜譜_香哈網(wǎng).香哈網(wǎng).2021-11-19