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咬人狗（學名：Dendrocnide meyeniana），屬蕁麻科咬人狗屬，是一種多年生常綠草本植物，也是野生動物的極佳食物。其特點在于葉子背面的毛，觸碰會引起刺痛難忍的感覺。此植物在臺灣的恒春鎮極易發現，也分布于臺灣本島低海拔山區、綠島和菲律賓。
形態特征
為多年生常綠木本植物，樹皮粗糙，高可達7m或以上，樹干通直，灰白色；樹冠截斷狀；小枝粗壯，紅綠色，近似直立或斜上升，幼嫩部分及花序被有白色柔毛。
葉
單葉，互生，卵形或橢圓狀卵形，長55公分，寬27公分，先端瑞尖、截尖至漸尖，膜質，葉基圓鈍或近心形至盾形，葉柄長5-18公分，葉緣全緣或微鈍齒蟳波狀緣，葉片上表面常散生兩種毛，其一為細小的軟毛，另一為長而有刺的xìn毛（stinging hairs），密度較下表面高，皮膚碰觸到焮毛會感刺痛；葉下表面光滑或被短毛；肋上表面平整，下表面隆起，側脈7-12對，羽狀顯著，托葉為闊三角形，長與寬均約1公分，內有草酸鈣及碳酸鈣沉淀。
花
單性花，雌雄同株，聚傘圓錐花序，花托紫色，有柔毛，腋生。雄花之雄蕊4-5枚，花被片4-5枚。雌花花被片4枚，子房綠色，花柱線形，淡紫色，被柔毛。花期為4-7月。
果
果實成熟時，花托肉質，白色，半透明，先端附有扁球形瘦果3-6顆，徑2-3毫米，花柱宿存。
生長環境
生長于山坡低海拔林中或灌叢中。
分布范圍
分布于臺灣和菲律賓。
主要價值
果托味佳可食，亦可和嫩葉炒食，可是采集要小心，勿碰到葉背及幼嫩部份。
植物毒性
咬人狗的葉表皮細胞突出成焮毛，焮毛貯有類似甲酸的有機酸，頂端膨大處細胞壁極薄，稍微碰觸，即破裂釋出酸液，能皮膚，不小心觸到，會令人感覺疼痛燒熱。解救方法，可以用尿或細葉姑婆芋外敷。亦可用膠布將刺入皮膚內的焮毛黏出，再擦上止痛軟膏，疼痛馬上會消除。
外部鏈接
參考資料 >
咬人狗.中國植物物種信息數據庫.2013-08-05