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膽綠素（英語：Biliverdin），又稱膽綠質，是一種深綠色的四吡咯膽汁色素，屬于膽紅素的一種。在草食動物的膽汁中含量較多，是血紅蛋白正常代謝的產物。膽綠素也是血紅素分解代謝的產物，負責部分傷的綠色。
存在
只存在于鳥類、兩棲動物或食草動物的膽汁中、正常人的膽及血清中不存在膽綠素。肝臟可捕獲血液中膽綠素，其中大部分與UDP-葡萄糖醛酸結合成葡糖酸，最后排到膽汁中。血紅素在單核吞噬系統細胞微粒體血紅素加氧酶的催化下，形成線性四吡咯的水溶性膽綠素。膽綠素用于處理有機體廢物。
性狀
深綠色片狀或柱狀結晶。不熔，超過300℃黑化并分解。能溶于甲醇、醚、三氯甲烷、二硫化碳。
與膽紅素轉換
膽色素包括膽紅素和膽綠素，它們之間可相互轉化。小腸上部的膽汁含有膽紅素和膽綠素，使大便呈黃綠色。當大便推送到結腸時，膽綠素經過還原作用，又轉變為膽紅素，這時大便呈黃色。在腸道細菌的作用下，部分膽紅素轉變為膽綠素，使排出的大便呈淺綠色。
參考資料 >
膽色素代謝.www.wangxiao.cn.2012-10-10
育兒網：芥未色大便.www.ci123.com.2012-10-10