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清燉豆腐是一道主要由豆腐做成的特色菜肴。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
做法四
將豆腐切成條,白菜切成片,鍋內放底油,下蔥、姜末熗鍋加湯,放入豆腐,加料酒、鹽、味精,再放入白菜,燉至白菜熟軟,出鍋時淋明油即成。
材料
白菜500克,豆腐400克,蔥、姜、油、鹽各少許。
參考資料 >
清燉豆腐是一道主要由豆腐做成的特色菜肴。
用料
詳細步驟
用料
詳細步驟
用料
詳細步驟
將豆腐切成條,白菜切成片,鍋內放底油,下蔥、姜末熗鍋加湯,放入豆腐,加料酒、鹽、味精,再放入白菜,燉至白菜熟軟,出鍋時淋明油即成。
白菜500克,豆腐400克,蔥、姜、油、鹽各少許。
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