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清燉豆腐
來源:互聯網

清燉豆腐是一道主要由豆腐做成的特色菜肴。

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

做法四

將豆腐切成條,白菜切成片,鍋內放底油,下蔥、姜末熗鍋加湯,放入豆腐,加料酒、鹽、味精,再放入白菜,燉至白菜熟軟,出鍋時淋明油即成。

材料

白菜500克,豆腐400克,蔥、姜、油、鹽各少許。

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