來源：互聯網
芝麻海苔所屬一款美食，主要原料有紫菜、熟芝麻、香油、鹽等，這道菜非常美味。
做法介紹
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
原料
紫菜、熟芝麻、香油、鹽。
特色
自制健康佐餐小食。
做法四
1、紫菜撕成小塊，放入攪拌機的研磨杯中，打碎，不用打得太碎。
2、打好的紫菜碎中淋入少許香油，攪拌均勻。
3、熟芝麻切碎一些。
4、鍋燒熱，轉最小火，倒入紫菜碎，不停翻炒。
5、不斷炒20-30秒，以不糊為準。
6、待晾涼些，倒入熟芝麻和少許鹽，拌勻即可。
7、裝入干燥的瓶中保存，如果有干燥劑就放上一小包，沒有的話，就盡快吃完。
溫馨貼士
1、放干燥劑是為了保持干燥，否則如果受潮，口感就不酥脆了。有些買來的食物中會有小袋的干燥劑，可以收集起來用，但要注意干燥劑也有保質期的。
2、紫菜真的很不受重視，買回家一包，很長時間都用不完。不如自己把紫菜做成海苔，香噴噴的小零食，佐餐拌飯，香氣誘人。
3、紫菜雖不起眼卻是一種非常好的營養食物，尤其含有絕大多數植物性食物所不含有的維生素B12。大家都知道缺鐵可引起缺鐵性貧血，而維生素B12缺乏可引起巨幼細胞性貧血。所以純素食者要注意維生素B12的攝取。那就經常吃些紫菜，還有海苔吧！
參考資料 >