雜菜煲，美食，主要原料有小棠菜、花椰菜各2兩（約160克），番茄2個（約120克）；此美食做法簡單，是一道美味的家常菜。
主料
小棠菜、西蘭花各2兩（約160克），番茄2個（約120克），花椰菜4兩（約160克），甘筍片適量，粉絲3錢（約12克），清雞湯1杯，姜3片，胡蔥2粒。
配料
調味料：鹽1/3茶匙，糖、麻油各1/4茶匙，胡椒粉少許。
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
備注
烹調蔬菜必須要大滾水，蔬菜嫩滑且色澤鮮明。
參考資料 >
雜菜煲.www.xiachufang.com.2017-02-11