椰絲餅是海南省一帶的小吃點(diǎn)心,屬于海南菜。雞蛋加入白糖,攪拌好;倒入椰絲;攪拌好;用硅膠板做成形狀即可入爐烤,烤箱預(yù)熱140度,上下火20分鐘左右,上色即可。
用料
詳細(xì)步驟
雞蛋2個(gè)、白糖60克、椰絲80克。
1、雞蛋加入白糖,攪拌好;
2、倒入椰絲;
3、攪拌好;
4、用硅膠板做成形狀即可入爐烤,烤箱預(yù)熱140度,上下火20分鐘左右,上色即可。
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