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來源：互聯(lián)網

小仙燉，是深圳市榕樹堂生物科技有限公司北京分公司旗下的鮮燉燕窩品牌。于2014年創(chuàng)立，創(chuàng)始人為林小仙和苗樹。

小仙燉精選馬來西亞、印尼雨林溯源燕窩，創(chuàng)新鮮燉燕窩水霧燉煮工藝，原料只含有燕窩、冰糖和水，以30道原料標準確保每一碗鮮燉燕窩的品質。2015年，小仙燉獲得了投資人劉峻和洪泰基金的150萬天使輪投資。2017年，演員陳數和快手主播賀冬冬的“夢泉時尚集團”投資了小仙燉2000萬元。2019年11月，小仙燉在行業(yè)內率先建成了擁有鮮燉燕窩方便食品SC生產許可的工廠。2021年3月，小仙燉鮮燉燕條成為首個入選新華社民族品牌工程的燕窩品牌。同年，小仙燉完成了由CMC資本、IDG資本、正心谷資本、琥珀資本與諾享財富投資的C輪融資。2022年7月，小仙燉聯(lián)合米其林餐廳呈現(xiàn)了新的中式滋補養(yǎng)生方式。2024年，小仙燉研發(fā)團隊攜手中國農業(yè)大學院士團隊開展了一項為期一年半的人群試驗研究。2025年2月，小仙燉宣布在CAIQ溯源碼系統(tǒng)中明確標識燕窩原料的產區(qū)等級信息。

2018年3月，小仙燉首次獲得世界食品品質評鑒大會獎。2019年7月，小仙燉獲得了由國燕委頒發(fā)的中國燕條行業(yè)“最受歡迎產品獎”。截止2023年，小仙燉已連續(xù)七年成為中國鮮燉燕窩銷量第一品牌。2024年3月12日，北京市消費者協(xié)會公布了2024年“誠信服務承諾單位”名單，小仙燉位列其中。

歷史沿革

2014年10月，林小仙和苗樹創(chuàng)立了小仙燉。開創(chuàng)了鮮燉燕窩品類，并創(chuàng)新了周期滋補服務模式，為用戶提供新鮮、營養(yǎng)又方便的滋補體驗，開啟了鮮燉燕窩的新時代。2015年，小仙燉獲得了投資人劉峻和洪泰基金的150萬天使輪投資。同年10月，小仙燉自主設計研發(fā)了鮮燉工藝，通過360°旋轉180次模擬手工文火慢燉，充分留存燕條營養(yǎng)，讓用戶獲得真正的健康滋養(yǎng)。

2016年3月，小仙燉獲得由中國經驗檢疫科學研究燕頒發(fā)的“燕窩誠信經銷聲明”牌匾。5月，360集團創(chuàng)始人周鴻祎看中小仙燉，并領投了數千萬元的Pre-A輪融資。8月，小仙燉召開了行業(yè)第一個鮮燉燕窩標準發(fā)布會。

2017年3月，小仙燉首個鮮燉燕窩周期服務小程序上線。4月，演員陳數和快手主播賀冬冬的“夢泉時尚集團”投資了小仙燉2000萬元，同時，陳數也成為了小仙燉鮮燉燕窩的首位明星用戶。10月，小仙燉獲得國燕委常務副理事長單位稱號。2018年3月，小仙燉首次獲得世界食品品質評鑒大會獎，成為中國唯一入選的燕窩品牌，成功將中式滋補帶上世界舞臺。11月，小仙燉聯(lián)合京東集團召開燕條新鮮才滋養(yǎng)品牌發(fā)布會，銷量突破260萬份。

2019年6月，小仙燉聯(lián)合京東舉行“開創(chuàng)鮮燉燕窩獨立類目”發(fā)布會，標志鮮燉燕窩正式從燕窩類目中分離出來成為獨立可查類目。7月，小仙燉獲得了由國燕委頒發(fā)的中國燕窩行業(yè)“最受歡迎產品獎”，其鮮燉燕窩產品因此受到更多用戶的認可。8月，小仙燉聯(lián)合天貓“國潮來了”，推出小仙燉《紅樓夢》IP跨界款。11月，小仙燉在行業(yè)內率先建成了擁有鮮燉燕窩方便食品SC生產許可的工廠，這標志著鮮燉燕窩正式擁有了區(qū)別于即食燕窩罐頭食品的生產標準，同月，小仙燉成為天貓雙11億元俱樂部首個鮮燉燕窩品牌。12月，小仙燉聯(lián)合京東集團召開“鮮燉燕窩禮品卡引領滋補新風尚”發(fā)布會。同月，小仙燉召開“首家鮮燉燕窩標準引領行業(yè)新新升級暨小仙燉鮮燉燕窩品質聯(lián)盟”發(fā)布會。

2020年初，廣發(fā)信德基金基于對新式滋補行業(yè)和小仙燉品牌的認可，成為小仙燉的資本伙伴。同年，小仙燉官宣章子怡成為繼陳數后的第二位明星投資人。5月，小仙燉霸州鮮燉燕窩工廠獲得了SQF食品安全與質量規(guī)范認證。該認證由FMI美國食品零售商公會頒發(fā)，代表著食品行業(yè)安全與質量體系的權威標準，融合了HACCP和ISO9000兩套質量體系，覆蓋了從農場到餐桌的全供應鏈。12月，小仙燉受邀參加了“亞布力中國企業(yè)家論壇”。

2021年3月，小仙燉鮮燉燕窩成為首個入選新華社民族品牌工程的燕窩品牌，為中式滋補發(fā)展注入了新動力。同月，小仙燉完成了由IDG資本、CMC資本、正心谷聯(lián)合領投，琥珀資本跟投的C輪融資。8月，小仙燉牽頭發(fā)布了《鮮燉燕窩良好生產規(guī)范》和《鮮燉燕窩質量要求》兩項團體標準，形成閉環(huán)，進一步推動了鮮燉燕窩行業(yè)的標準化進程。9月，小仙燉首家旗艦店及線下沉浸式中式滋補體驗店正式開業(yè)，毗鄰北京SKP，集產品售賣、燕窩文化體驗與社交互動于一體。此外，小仙燉還在該月聯(lián)合探索頻道拍攝了行業(yè)內首支燕窩溯源紀錄片《一碗鮮燉燕窩的標準》，走訪中印兩國六地，真實呈現(xiàn)了燕窩從源頭到用戶手中的全過程，為行業(yè)和用戶提供了珍貴的影像資料和科普。接著，小仙燉又于該年完成了由CMC資本、IDG資本、正心谷資本、琥珀資本與諾享財富投資的C輪融資。

2022年7月，小仙燉以燕條為載體，融合滋補養(yǎng)生文化、美食文化與現(xiàn)代藝術設計，聯(lián)合米其林餐廳呈現(xiàn)了新的中式滋補養(yǎng)生方式，推動鮮燉燕窩成為主流生活方式之選。同月，加里曼之星、白玉盞高端系列產品重磅上市，升級了高端滋補體驗。10月，小仙燉鮮燉燕窩工廠獲得“綠色工廠”認定，將可持續(xù)發(fā)展理念融入生產管理的全流程。同年，小仙燉相繼入選“河北省工業(yè)企業(yè)質量標桿企業(yè)”及“河北省省級綠色工廠”，成為行業(yè)質量管理的典范。2023年2月，小仙燉在行業(yè)內首創(chuàng)“科學滋補+專業(yè)養(yǎng)生”健康服務，攜手百位營養(yǎng)師，啟動鮮燉燕窩營養(yǎng)科普行動。同時，立足門店，采用季節(jié)運營模式，提供滋補顧問1V1服務、HRA健康評估及季節(jié)養(yǎng)生下午茶等服務，給予顧客身心的深度滋養(yǎng)，幫助他們養(yǎng)成順時養(yǎng)生的健康生活方式。5月，小仙燉將經驗轉化為標準，牽頭中、印、馬、泰、越五國聯(lián)合起草，并由全國城市農貿中心聯(lián)合會（CAWA）正式發(fā)布《燕窩產地等級劃分》標準。該標準處于全球領先地位，標志著燕窩產業(yè)正式邁入“產區(qū)時代”。此外，小仙燉鮮燉燕窩還于該年被列入國家中華人民共和國商務部“電子商務示范企業(yè)”名單，并榮登“2023北京民營企業(yè)社會責任百強”榜單。

2024年3月12日，北京市消費者協(xié)會公布了2024年“誠信服務承諾單位”名單，小仙燉位列其中。同年，小仙燉研發(fā)團隊攜手中國農業(yè)大學院士團隊開展了一項為期一年半的人群試驗。試驗結果顯示，食用鮮燉燕窩不僅能提升皮膚鎖水能力和彈性，還能修復或保護皮膚屏障，有效降低皮膚油脂。在營養(yǎng)成分方面，小仙燉有發(fā)現(xiàn)燕條中除了大家熟知的唾液酸和蛋白質外，還含有1000多種小分子、60余種低聚肽以及10余種活性因子。此外，小仙燉還發(fā)現(xiàn)了燕窩中的兩個關鍵活性蛋白——LOXL3和MUC5AC。12月，小仙燉在《經濟觀察報》主辦的“凝光巨勢·2024年度美好生活新消費盛典”上獲年度品牌影響力標桿企業(yè)獎項。2025年2月，小仙燉宣布在CAIQ溯源碼系統(tǒng)中明確標識燕窩原料的產區(qū)等級信息。此舉為消費者提供了更清晰、直觀的燕窩產品溯源渠道。

品牌現(xiàn)狀

品牌歸屬

小仙燉是深圳市榕樹堂生物科技有限公司北京分公司旗下的品牌。

銷售情況

2017年至2020年，小仙燉連續(xù)四年蟬聯(lián)鮮燉燕窩全國銷量第一，且連續(xù)三年成為增速最快的燕窩品牌。期間，其銷售額從2018年的2億元激增至2019年的8億元；2020年，僅在618和雙11期間，銷售額就達到了7.1億元。并且，小仙燉鮮燉燕窩在2020年雙十一期間的線上銷售在健康、滋補及燕窩行業(yè)中位列第一，引領中式滋補行業(yè)獲得了主流人群的認可，推動了中式滋補進入新紀元。此外，小仙燉的鮮燉燕窩在燕窩市場的成交占比從2016年的不到5%增長至60%以上，成為了燕窩品類的主流選擇。

根據2021新茅·品牌百強榜數據，小仙燉2021年的收入約為10億元，與燕之屋僅相差5億元左右。線上數據顯示，從2017年至2023年，小仙燉連續(xù)七年保持鮮燉燕窩全國銷量領先，并連續(xù)兩年在天貓雙11中奪得健康、滋補、燕窩三類目第一。截至2023年2月，小仙燉已連續(xù)六年穩(wěn)居鮮燉燕窩全國銷量第一。

品牌文化

小仙燉秉承“滋養(yǎng)生命，至真至純”的品牌精神，踐行“讓滋補更簡單，傳承千年中式滋補文化”的使命，始終致力于人類的健康發(fā)展，啟迪領航燕窩乃至整個中式滋補的現(xiàn)代化發(fā)展。

品牌業(yè)務

主要產品

參考資料

商鋪信息

品牌特色

小仙燉品牌創(chuàng)始人林小仙開創(chuàng)了用戶下單后工廠鮮燉、每周冷鮮配送的新模式，讓人們隨時隨地享受新鮮滋養(yǎng)的中式滋補。品牌致力于尋找黃金燕窩產地，獨立研發(fā)出“360度旋轉180次恒溫水霧燉煮”的鮮燉專利工藝，實現(xiàn)從源頭到工廠的全產業(yè)鏈管理，并開展現(xiàn)代化科研。小仙燉打破陳規(guī)，創(chuàng)造了眾多“第一次”，只為打造一碗新鮮、營養(yǎng)又美味的燕條。品牌從研究宮廷養(yǎng)生歷史中汲取靈感，創(chuàng)造碗型玻璃瓶，還原用碗吃燕窩的儀式感。同時，以順時養(yǎng)生理念打造門店季節(jié)運營模式，幫助更多人建立健康理念，推動中式滋補成為主流生活方式。為實現(xiàn)燕窩的最佳口感和營養(yǎng)留存，小仙燉在加工燉煮環(huán)節(jié)進行了3300次測試，嘗試了218種時長和溫度的組合，最終研制出360度旋轉180次、95度恒溫水霧燉煮的標準，這也是小仙燉專利鮮燉工藝的核心。燕屋大多位于熱帶雨林深處，馬來西亞和印度尼西亞作為多島之國。

品牌榮譽

社會責任

生態(tài)保護

小仙燉僅使用官方合規(guī)注冊的燕屋出產的溯源燕窩，并與當地合作方簽署環(huán)保協(xié)議。協(xié)議規(guī)定，采摘時必須順應金絲燕的生活習性，不打擾留守的燕子，且僅采摘早成雛已長成離巢的燕條。他們還定期開展檢查，確保這些規(guī)定得到執(zhí)行。

綠色工廠

小仙燉的綠色理念貫穿于生產管理的全過程，嚴格控制產品整個生產周期對環(huán)境的影響，因此獲得了“綠色工廠”認定，為燕窩行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入了綠色動力。

空瓶回收活動

自2015年起，小仙燉便發(fā)起了空瓶回收活動。從2019年開始，小仙燉按季度發(fā)起【關愛環(huán)境，與地球共生】空瓶回收活動，秉承“可持續(xù)發(fā)展理念”。通過統(tǒng)一回收空瓶，讓廢舊空瓶經過高溫重熔，再造為玻璃制品。這不僅讓廢舊玻璃煥發(fā)新生，更為保護地球貢獻更多的力量。

設立科研基金并拍攝燕窩溯源紀錄片

2021年6月，小仙燉設立了科研基金，并成立了學術專家委員會，致力于匯聚科研力量，推動中式滋補行業(yè)高質量發(fā)展。9月，小仙燉聯(lián)合探索頻道拍攝了行業(yè)內首支燕窩溯源紀錄片《一碗鮮燉燕窩的標準》，走訪中印兩國六地，真實呈現(xiàn)了燕窩從源頭到用戶手中的全過程，為行業(yè)和用戶提供了珍貴的影像資料和科普。

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