子崮位于臨沂市沂水縣縣高莊鎮(zhèn)境內(nèi)，地處沂水、沂南縣、蒙陰縣、沂源縣（今屬淄博市）四縣交界處，鎮(zhèn)駐地距沂水縣城37公里。鏊子崮沂蒙山區(qū)著名七十二崮之一，海拔616米，面積0.8平方公里。鏊子崮為沂蒙山支脈，山體由寒武系石灰?guī)r及頁巖構(gòu)成，因崮形因崮呈圓狀，似烙煎餅用的鏊子，故名。
崮區(qū)概況
鏊子崮頂植被稀少，除少量的側(cè)柏外，多是些野艾、荊棵、雜草。山腰多植有花椒、松、刺槐、荊棘等 樹，可見山雞、野兔等小動(dòng)物。鏊子崮面積不大，東北角、東南角和西南角各有一個(gè)山門，從這三個(gè)山門均可登上崮頂。四周散落著十幾間面積不大的房屋遺址，中央為一大土墩，土墩中間最高處是一座塌的圓形堡類建筑遺址，傳為抗戰(zhàn)時(shí)期的軍事設(shè)施。四周筑有圍墻，今殘墻仍高達(dá)五、六米。周圍山地多花椒屬。鏊子崮附近的景點(diǎn)較多。
附近景點(diǎn)
鏊子崮其北5公里為谷子峪，其西5公里為南北連綿10公里的九頂蓮花山，山北端有村名藏兵灣，村南有演 操頂，相傳，當(dāng)年薛剛時(shí)，屯兵于此，山頂仍存攔馬墻、攔馬石舊址，山下留存“點(diǎn)將臺(tái)”、演馬場(chǎng)遺址。藏兵灣南為馬蘭村，村南500米處便是屬商周文化的薛王臺(tái)古文化遺址；其西南不遠(yuǎn)處山名元寶山，上建有雙星塔；其南5公里為晏嬰崮；其東6公里為夫子頂山，山下為夫子峪村。
悠久歷史
此地遍留圣人足跡。《春秋·定公十年》載：“夏公會(huì)齊侯于夾谷姓”，《左傳》明確記述： “公會(huì)齊侯于祝其，實(shí)夾谷，孔子相”。孔子在古齊魯交匯處精心策劃了齊魯兩國“夾谷”會(huì)盟，夾谷臺(tái)設(shè)在谷子峪，屯兵于藏兵萬，根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶烊粌?yōu)勢(shì)“藏兵萬”妙取永再史冊(cè)的兩國盟好，確定了孔子“和為貴”的思想。孔子在這里取得了成 功，其根本原因是天、地、人和神圣之地。從遠(yuǎn)古時(shí)代，人類在這里繁衍生息，進(jìn)化變遷，在很久很久以前這里已經(jīng)有了一縷炊煙，生食向熟食過度在這里發(fā)生，原始的食文化在這里形成，后來形成了以張氏族部落為首的東夷地區(qū)。炎黃曾在這里食過渡在這里發(fā)生，原始的食文化在這里制造炊具，相繼由石鏊、陶鏊、青銅鏊、鐵鏊，隨之從鏊餅直至煎餅的誕生。是鏊子模仿了山還是長的像鏊子，不以而論，但鏊子崮之名從此叫起來了。鏊子煎餅可謂天食原物，據(jù)傳春秋初期管仲在此留下至理名言“王以民為天，民以食為天”，后成為歷代王朝之國策。
陳毅將軍曾在鏊子崮東麓之雙山村“大婁”設(shè)立指揮所，英明的指揮了震驚中外的“孟良崮戰(zhàn)役”。他在該戰(zhàn)役打響前夕，借沂蒙七十二崮為題賦《如夢(mèng)令》一首：臨沂、蒙陰縣、新泰市，路轉(zhuǎn)峰回石怪，一遍好風(fēng)景，七十二崮堪愛，堪愛，堪愛，蔣軍進(jìn)攻必?cái) Ｓ纱琐俗俞募耙拭善呤囊黄鸶敲u(yù)中外，成為沂蒙山區(qū)一道獨(dú)特的風(fēng)景。
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