性質(zhì)：又稱棕櫚醛。白色蠟狀固體。凝固點(diǎn)34℃。
正文
十六碳醛;棕櫚醛;n-hexadecanal
分子式：CH3(CH2)14CHO
CAS號(hào)：
性質(zhì)：又稱棕櫚醛。白色蠟狀固體。有花和蠟的弱香氣。凝固點(diǎn)34℃。沸點(diǎn)310℃，200～202℃（3.9kPa）。不溶于水。溶于乙醇、乙醚、丙酮和苯等有機(jī)溶劑。儲(chǔ)存時(shí)能聚合成三聚體。由十六烷醇催化氧化制得。主要用于調(diào)制化妝品香精，以及杏、桃、莓等果實(shí)香型香精。
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