蟹爪蘭（Schlumbergera truncata (Haw.) Moran），仙人掌科（Cactaceae）仙人指屬（Schlumbergera）植物。別名螃蟹蘭、蟹爪蓮、圣誕仙人掌。在世界范圍內原產于巴西。在熱帶、亞熱帶地區常見有栽培。在中國南北各省區，如北京、福建省、貴州省等地的庭院常見有栽培。蟹爪蘭屬短日照植物，喜散射光，忌烈日；喜濕潤，但怕澇。蟹爪蘭適于室內盆栽。栽培環境要求土壤疏松、肥沃、排水良好的微酸性土壤，盆底應放些腐熟肥、雞糞等作基肥。夏季避免烈日暴曬和雨淋，高溫季節進入休眠時，需控制澆水，每日為其噴水。蟹爪蘭不耐寒，入秋后要移置室內養護。冬季要求溫暖和光照充足，蟹爪蘭的生長期適溫為15～25℃，開花溫度以10～15℃為宜。
莖匍匐懸垂，常呈灌木狀。無葉無刺，多分枝。老莖木質化，稍圓柱狀。幼枝及分枝扁平，莖節長圓形至倒卵形，鮮綠色，先端截形，兩側有粗鋸齒，兩而均具肥厚中肋，小窠[kē]內有時具短刺毛?；▎紊?，玫瑰紅色，兩側對稱。花萼一輪，基部短筒狀；花冠數層，下部長筒狀，上部分離，愈向內愈長，先端尖。雄蕊多數，2輪，伸出，向上彎曲。花柱長于雄蕊，深紅色。漿果，梨形，紅色?；ㄆ?~3月。
蟹爪蘭常在春節前后開出鮮艷的紅色花朵，增添了節日的歡樂氣氛，十分有觀賞價值。
栽培歷史
蟹爪蘭在19世紀初期就有人開始進行人為的定向選育，英國、法國、德國、美國、日本和丹麥等國家已經開展了雜交育種研究工作，截止到2022年已經培育出近200個栽培新品種，極大地推動了蟹爪蘭育種的發展，而中國則是近十幾年來才開始引進，相關人工培育的資料還較少，僅已知在2014年培育出了新品種“彤云”和“繽紛十月”，目前任致力于對其雜交育種方面的研究。
形態特征
莖
莖匍匐懸垂，常呈灌木狀。無葉，無刺，多分枝。老莖木質化，稍圓柱狀。幼枝及分枝扁平，莖節短，長3~6厘米，寬1.5~2.5厘米，長圓形至倒卵形，鮮綠色，先端截形，兩側各有2~4粗鋸齒，兩面均具肥厚中肋，小窠內有時具短刺毛。
花
花單生枝頂，玫瑰紅色，長6~9厘米，兩側對稱。花萼一輪，基部短筒狀；花冠數層，下部長筒狀，上部分離，愈向內愈長，先端尖。雄蕊多數，2輪，伸出，向上彎曲。花柱長于雄蕊，深紅色，柱頭6~9裂。
果
漿果，梨形，紅色，直徑約1厘米。
物種分布
世界分布
蟹爪蘭在世界范圍內原產于巴西。在熱帶、亞熱帶地區常見有栽培。
中國分布
蟹爪蘭在中國南北各省區，如北京、福建省、貴州省等地的庭院常見有栽培。
生長習性
蟹爪蘭原產于巴西里約熱內盧附近亞高山帶冷涼霧多之地，常附生于樹桿或潮濕隱蔽的山巖上，栽培環境要求半蔭、濕潤。夏季避免烈日暴曬和雨淋，冬季要求溫暖和光照充足。栽培土壤用肥沃的腐葉土、泥炭、粗沙混合而成更佳。其生長期適溫為15～25℃，開花溫度以10～15℃為宜。蟹爪蘭在短日照條件下才能孕蕾開花，在原產地由鳥類授粉，室內栽培時需人工授粉才能正常結實。花芽分化適溫白天在20～25℃，夜溫在15℃左右?；ㄆ?~3月。
繁殖方式
自然繁殖
蟹爪蘭在原產地是由鳥類作為媒介完成授粉進行自然繁殖。
播種繁殖
蟹爪蘭的果實大約在7、8月份成熟，摘下后可直接播種。播種基質可用適量泥炭和珍珠巖混合，并在高溫消毒后使用。蟹爪蘭播種后要保持盆土濕潤，一般播后1周左右出苗。
扦插繁殖
扦插時間分為春、秋兩季，春季一般在3～4月進行，秋季一般在9月。通常以秋插為主。選擇健壯、葉片肥厚的母株取1～2節成熟莖節作為插穗。對取下莖節進行篩選去除畸形帶病及生長不良的莖節，放于陰涼通風處晾2～3天，待傷口干燥發白后可扦插。
嫁接繁殖
蟹爪蘭嫁接砧木一般選擇量天尺或仙人掌。嫁接時間一般在3、4月或9、10月，以春末夏初嫁接為主。接穗一般選取2~4節當年生青綠健壯的莖節。嫁接完成后為防止接穗滑出，可用事先消過毒的細竹簽或仙人掌刺從側面穿過砧木和接穗，待二者長成一體后再拔出。
栽培技術
溫度管理
蟹爪蘭的生長期適溫為15～25℃，夏季氣溫高于35℃進入半休眠狀態。本物種為短日照植物，如晝夜溫度過高花蕾著生就會很少，一般在9月就開始有花芽分化，花芽分化適溫白天在20～25℃，夜溫在15℃左右。
肥水管理
栽培蟹爪蘭澆水不宜過多，否則會引起根腐病，通常盆栽表土干燥時補水。對蟹爪蘭進行合理的施肥可促進植株快速生長。平時可10天半個月施一次衡肥，一般在春季3月開始施肥，約每周施1次復合肥料。7～8月高溫期停止施肥。從立秋到開花前，應肥水不斷。9～11月恢復施肥時，開花前增施1-2次速效性磷肥有助于孕蕾。開花期和休眠期可停止施肥，對于秋季扦插的小苗可施適量薄肥。
修剪整形
蟹爪蘭整形一般在春、秋進行，春季花謝之后，及時截去殘花，疏去部分感病、衰老、過密和內向性莖節，以利于通風和養護；秋季整形一般是進入短日照花芽開始分化后進行，主要去除不能著蕾的不成熟莖節，在整形后花蕾形成同時仍有新的莖節發出，應及時去除，保證營養集中供應花蕾發育。
病蟲害防治
病害
蟹爪蘭盆土含水量大時易發生枯萎病，使植株倒伏、枯萎?？赏ㄟ^給土壤或栽培基質消毒有效防治該病?？刹捎锰柲軣崽幚硐尽⒍嗑`可濕性粉劑噴淋基質或用根腐寧可濕性粉劑灌根防治。蟹爪蘭在夏季高溫易發生炭疽病，發現病莖應切除病部集中燒毀，可通過噴灑適量多菌靈可濕性粉劑加百菌清可濕性粉劑或炭福美可濕性粉劑防治。
蟲害
蟹爪蘭易產生斜紋夜蛾幼蟲、介殼蟲、紅蜘蛛等蟲害。可通過人工捕捉，或分別噴灑適量辛硫磷乳油，速克或馬拉松乳劑，蟲螨光乳油或三氯殺螨醇乳油噴霧防治。
功用價值
觀賞價值
蟹爪蘭開花正逢元旦，深受人們的喜愛和贊美，成為中國主要的精品年宵花之一。花有深粉紅色、紅色、白色、金黃色等，觀賞性佳。
延伸文化
各國的很多節日都在冬天，蟹爪蘭又在冬天開花，所以為節日增添了喜慶的氣氛，受到各國人民的廣泛喜愛，名稱也格外豐富。在巴西、英國、法國等地便稱其為“圣誕仙人掌”。
常見栽培品種
紅色系品種是栽培廣泛的花色品種，可分為大紅、柑橘、玫瑰紅、辣椒紅顏色等。常見品種有：柳葉大紅、圣誕快樂、金光大紅等。紫色系品種較多，但其差別不大。常見的品種有：迎東少女、貝托拉斯、瑪依麗娜等。白色系品種較少，常見的有：白雪公主、北國風光和獨伴殘月等。黃色系品種也較少，常見的有金黃色、淡黃色和橘黃色的品種。如：超級肯尼亞、快樂新娘、茜露瓊斯等。
參考資料 >
蟹爪蘭Schlumbergeratruncata.iPlant 植物智——植物物種信息系統.2023-05-04