佩普基諾，即粗糙番馬瓟（拉丁學(xué)名：Melothria scabra Naudin），俗名拇指西瓜是一種多年生攀緣草本植物，屬于葫蘆科、番馬瓟屬。
佩普基諾果實(shí)橢圓形，長(zhǎng)約3厘米、寬約2厘米，與普通西瓜有著一模一樣的外形和皮紋，內(nèi)瓤青綠色，外皮柔滑細(xì)嫩，每個(gè)重約5～8克；種子多數(shù)，扁平，光滑無(wú)毛，邊緣不拱起。原生于非洲干旱環(huán)境，主要產(chǎn)地為北美洲（墨西哥）、南美洲（委內(nèi)瑞拉、哥倫比亞）等，澳洲、歐洲亦有分布，中國(guó)已引進(jìn)栽培，喜溫暖、光照好的條件，怕濕、怕澇且不耐寒。生長(zhǎng)適宜溫度為22～30℃，超過(guò)35℃則不利于開花。?栽培特點(diǎn)上?，該西瓜品種抗病性強(qiáng)，相對(duì)容易栽培，通常通過(guò)播種繁殖。
佩普基諾既可食用又可觀賞，具有一定的市場(chǎng)前景。主要用于鮮食、沙拉、涼拌和調(diào)制雞尾酒等。
佩普基諾最先由荷蘭食品生產(chǎn)商科普珀特·普雷斯公司對(duì)其進(jìn)行溫室引種栽培，2009年在英國(guó)一經(jīng)上市，每250克價(jià)格高達(dá)10英鎊。自2011年起，其先后在杭州市、廣州市、成都市、西安市、山東省、平頂山市等地引種成功。
歷史
佩普基諾最先由荷蘭食品生產(chǎn)商科普珀特·普雷斯公司對(duì)其進(jìn)行溫室引種栽培，2009年在英國(guó)一經(jīng)上市，每250克價(jià)格高達(dá)10英鎊。自2011年起，其先后在杭州、廣州、成都、西安、山東、平頂山等地引種成功，2011年寧夏大學(xué)農(nóng)學(xué)院從重慶姜毅種子銷售有限公司引進(jìn)該品種并進(jìn)行了試種，產(chǎn)量效益較好，適合全年保護(hù)地栽培，2013年在中國(guó)生態(tài)農(nóng)莊擴(kuò)大面積種植。
分類
佩普基諾隸屬于葫蘆目、葫蘆科、番馬瓟屬，截止2025年6月，GBIF顯示番馬瓟屬共有24種，其中常見的種類有粗糙番馬瓟（M. scabra）、番馬瓟（M. pendula）、三淺裂番馬瓟（M. trilobata）等。
特征
佩普基諾是一年生藤本，瓜蔓偏細(xì)，葉色翠綠，瓜葉小而尖、淺裂（與中華常春藤葉形相似），瓜葉大小為黃瓜的1/3～1/5，觸摸時(shí)有粗糙感。株高可達(dá)2.0～2.5米；適合高密度栽培，株距可以縮小到15厘米。
佩普基諾種子極小，?只有芝麻粒大小??；ǘ涑庶S色，?雄花簇生?，每簇花瓣極小，每穗花包含?6朵?。雌花與雄花可能著生于同一節(jié)位，雌花通常在第?14至15節(jié)?出現(xiàn)，之后每隔兩節(jié)出現(xiàn)一次雌花；而雄花則每節(jié)都有，且?雄花比雌花晚開放?。
成熟后果實(shí)長(zhǎng)約3厘米、寬約2厘米，單瓜質(zhì)量5～8克，瓜呈橢圓形，表皮深綠色覆有銀綠色條紋，外觀像小西瓜，表面光滑無(wú)刺，內(nèi)瓤青綠色。
分布范圍
佩普基諾原生于非洲，其主要產(chǎn)地為北美洲（墨西哥）、南美洲（委內(nèi)瑞拉、哥倫比亞）等地區(qū)，澳洲、歐洲亦有分布，中國(guó)杭州、廣州市、成都市、西安市等地已引進(jìn)栽培。
習(xí)性
植株前期生長(zhǎng)緩慢，在第15節(jié)后生長(zhǎng)迅速，易坐果且連續(xù)坐果能力強(qiáng)；溫度高時(shí)側(cè)枝果實(shí)成簇生長(zhǎng)。佩普基諾開花期較晚、開花節(jié)位較高，一般在第11～14節(jié)出現(xiàn)第1朵花；成熟的瓜蔓開黃色花，雌雄異體，先開雄花，緊隨其后的是坐果雌花，溫度低時(shí)為單生，需進(jìn)行人工授粉。植株不耐霜凍，在溫和、陽(yáng)光充足的夏季生長(zhǎng)良好，但耐寒、耐旱能力強(qiáng)，能夠承受從0℃到43℃的溫度，適宜生長(zhǎng)溫度在22～30℃。
佩普基諾適應(yīng)了頻繁的降雨并發(fā)展出對(duì)持續(xù)濕潤(rùn)的偏好，適宜在肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的中性沙壤土、泥炭土中生長(zhǎng)。佩普基諾坐果期長(zhǎng)達(dá)65～80天，果實(shí)生長(zhǎng)緩慢。它是一種攀緣植物，以其類似黃瓜的小型果實(shí)和旺盛生長(zhǎng)而聞名。
繁殖
佩普基諾是一種小型攀援花卉，通常通過(guò)播種繁殖。為確保繁殖成功，建議使用新鮮種子以保持較高發(fā)芽率。必須在室內(nèi)開始育苗，采用排水良好的混合土壤，時(shí)間約在預(yù)期最后霜凍前4～6周。保持幼苗濕潤(rùn)并獲得充足光照，以促進(jìn)移栽前的健康生長(zhǎng)。
栽培
澆水
為了最佳生長(zhǎng)，建議每周澆水兩次，確保土壤均勻濕潤(rùn)但不積水。通常由于氣候條件的偏好而在戶外栽培，佩普基諾在生長(zhǎng)活躍季節(jié)充沛的降雨或灌溉下茁壯成長(zhǎng)，這對(duì)它的發(fā)育和結(jié)果至關(guān)重要。
溫度
在嚴(yán)寒條件下，保護(hù)佩普基諾使用覆蓋物或遮蔽物以避免霜凍損害。在過(guò)度炎熱條件下，提供充足的濕潤(rùn)和部分遮蔽以避免脫水和灼傷。冷應(yīng)激癥狀包括萎蔫和褪色，而熱應(yīng)激可能導(dǎo)致葉片灼傷和生長(zhǎng)遲緩。為應(yīng)對(duì)溫度應(yīng)激，使用保溫覆蓋物或遮陽(yáng)網(wǎng)，并確保充足濕潤(rùn)以支持佩普基諾在各種條件下的健康。
施肥
在花期每?jī)芍苁┮淮胃吡追柿弦源龠M(jìn)佩普基諾的結(jié)果。在生長(zhǎng)活躍期使用平衡型肥料增強(qiáng)整體長(zhǎng)勢(shì)，每月施用一次。需適度施肥，避免土壤過(guò)度濕潤(rùn)，否則可能損傷植株。根據(jù)生長(zhǎng)季節(jié)性變化調(diào)整施肥量，冬季需減少施肥。為安全起見，請(qǐng)遵循包裝說(shuō)明操作。有效施肥需施于濕潤(rùn)土壤，并避免接觸莖葉以防灼傷。
修剪
修剪在早春至晚春期間實(shí)施，首先移除枯死、受損或患病的枝條。剪除多余藤蔓以維持目標(biāo)尺寸和株型，同時(shí)促進(jìn)更佳空氣流通。定期修剪可防止過(guò)度擁擠，保障健康的結(jié)果能力。操作時(shí)需注意保護(hù)植株卷須，避免造成損傷。
病蟲害防治
佩普基諾的種植過(guò)程簡(jiǎn)易且省工，其栽培管理相對(duì)粗放。這種植物具有強(qiáng)大的抗病性，因此一般不易感染病害。但若不慎感病，可以參照瓜類作物的常規(guī)病蟲害防控方法進(jìn)行有效防控。
用途
營(yíng)養(yǎng)成分
佩普基諾最大的特點(diǎn)是富含鉀和鎂，其維生素c含量極高，有一種類似香蕉、代代酸橙的香味，含12.6%的蛋白質(zhì)，16.30%纖維和56.8%的糖類。
食用
果實(shí)外觀小巧精致，呈橢圓形。其表皮為深綠色，并覆有銀綠色的條紋，整體看起來(lái)就像是一個(gè)迷你版的小西瓜。?內(nèi)瓤為青綠色，口感十分獨(dú)特?，既有黃瓜般的清新香氣，又融合了檸檬的酸甜味道。這種獨(dú)特的口感使得佩普基諾成為了一種頗受歡迎的新奇水果。無(wú)論是直接食用，還是用作沙拉點(diǎn)綴或夏日特飲的原料，都能帶來(lái)別樣的風(fēng)味體驗(yàn)，果實(shí)可鮮食、做蔬菜沙拉、涼拌、腌制、調(diào)制雞尾酒等。塊莖的儲(chǔ)存性極差，因此從土壤中挖出后需盡快使用。
觀賞
佩普基諾小巧獨(dú)特的果型具有一定的觀賞價(jià)值，非常適用于生態(tài)公園觀光種植；其管理相對(duì)粗放，生長(zhǎng)期間無(wú)需進(jìn)行摘心整枝、落蔓等工序，適合家庭種植和中小學(xué)課外教學(xué)體驗(yàn)種植；由于是野生物種，能很好地適應(yīng)室外環(huán)境溫差變化，且攀援性較強(qiáng)，枝葉蔥綠，是建筑墻體、圍墻綠化的理想植物，可應(yīng)用于學(xué)校、賓館、辦公樓、居民樓等眾多景觀項(xiàng)目中；在園林綠化中可利用佩普基諾可食可觀的特點(diǎn)來(lái)綠化和美化假山及枯樹；佩普基諾生長(zhǎng)迅速、覆蓋能力強(qiáng)，不但可綠化護(hù)坡墻體，而且可保持水土，用于城市立交橋、高速公路、河岸等景觀項(xiàng)目中；也可作為園林小品自成一景。
參考資料 >
粗糙番馬瓟.植物智.2025-06-07
Melothria scabra Naudin.gbif.2025-06-08
Как распространить Melothria scabra ？.picturethisai.2025-06-07
Мелотрия шершавая.darvin-market.2025-06-07
Melothria L..gbif.2025-06-08
番馬瓟屬.植物智.2025-06-08
Как выращивать и ухаживать за Melothria scabra.picturethisai.2025-06-07