榆樹（拉丁學(xué)名：Ulmus pumila L.），落葉喬木，為榆科榆屬植物，又稱榆、白榆、家榆。榆樹原產(chǎn)地為中國各地；哈薩克斯坦、韓國等亦有分布。栽培區(qū)為中國華北、淮北平原地區(qū)及長江流域；阿拉巴馬州、阿根廷東北部等亦有栽培。
榆樹高達(dá)25米，胸徑1米；小枝無木栓翅，冬芽內(nèi)層芽鱗邊緣具白色長柔毛；葉橢圓形、長卵形，長2-8厘米，具重鋸齒或單鋸齒；花被鐘狀，較小，花藥暗紫色；果實(shí)又稱榆錢，余無毛形狀跟銅錢相似，幼時呈現(xiàn)翠綠色，非常密集，為串狀，成熟時呈白色。
榆樹的果實(shí)營養(yǎng)豐富，且含有豐富的鐵、鋅、銅、錳等對人體有益的微量元素。
栽培歷史
榆樹是一種十分常見的行道樹和庭院綠化樹種之一。
早在漢朝時期就有“壘石為城，植榆為寒”的說法。
唐代長安城道路兩旁和排水溝的行道樹基本都是榆樹和槐樹，為長安城“千百家似圍棋局，十二街如種菜”的城市風(fēng)貌增添異彩。
清代紀(jì)昀在《烏魯木齊雜詩》中寫道：“榆樹處處綠參天，行到青山未見邊。”可見榆樹數(shù)量之多以及栽培范圍之廣，深得人們的喜愛。
以榆樹作為地名的地方也不在少數(shù)，例如陜西省的榆林市、山西榆次縣、榆中縣等，新疆的榆樹地名也很多，榆樹溝這個地名在昌吉回族自治州地區(qū)就有五六處。
株：高達(dá)25米，胸徑1米。樹冠廣卵圓形，樹皮暗灰色，不規(guī)則縱列紋。
枝：小枝無木栓翅；冬芽內(nèi)層芽鱗邊緣具白色長柔毛。
葉：葉橢圓狀卵形、長卵形、橢圓狀披針形或卵狀披針形，長2-8厘米，先端漸尖或長漸尖，基部一側(cè)楔形或圓，一側(cè)圓或半心形，上面無毛，下面幼時被短柔毛，后無毛或部分脈腋具簇生毛，具重鋸齒或單鋸齒；側(cè)脈9-16對，葉柄長0.4-1厘米。榆樹的嫩芽可以采集食用。
花：花先于葉開放，在去年生枝，葉腋成簇生狀。花期在三月，花被鐘狀，較小，雄蕊長約兩倍于花被，花藥暗紫色；子房扁平，綠色，花柱2裂，柱頭羽毛狀。
果：果熟期在4月下旬，翅果近圓形，稀倒卵狀圓形，長1.2-2厘米，僅頂端缺口柱頭面被毛，余無毛；果核位于翅果中部，其色與果翅相同；宿存花被無毛，4淺裂，具緣毛：果柄長1-2毫米。
物種分布
世界分布
原產(chǎn)地：阿穆爾、布里亞條、赤塔、哈薩克斯坦、韓國等
栽培區(qū)：阿拉巴馬州、阿根廷東北部、亞利桑那州、阿肯色州、保加利亞等
中國分布
原產(chǎn)地：中國各地
栽培區(qū)：中國華北及淮北平原地區(qū)，長江流域
生長習(xí)性
榆樹喜歡肥沃且濕潤的土壤，喜歡陽光充足的地方，但也耐干旱，并能耐輕度的鹽堿化土地。
榆樹適應(yīng)性強(qiáng)，能承受零下45度左右的低溫。在年降水不足 200毫米、相對濕度在50%以下的地區(qū)也能夠正常生長。但榆樹在貧瘠的山地和低濕洼地生長不良，多長成灌木狀。榆樹根系發(fā)達(dá)，側(cè)根廣展，具有深根性，能深入下層堅硬土層，固土能力強(qiáng)，抗風(fēng)力突出；生長速度較快，壽命可達(dá)百年以上；萌芽力強(qiáng)，耐修剪；此外，抗污染性強(qiáng)，葉面滯塵能力突出。
生活環(huán)境
榆樹通常生活在平均海拔在1000-2500米的山坡、山谷、川地、丘陵及沙崗等處。
重要作用
榆樹為深根樹種，主側(cè)根都很發(fā)達(dá)，縱橫交錯，盤結(jié)土層，抗風(fēng)，固土力強(qiáng)，是重要的防護(hù)林樹種。
相關(guān)育種技術(shù)
播種
榆樹從盛花期到種子成熟約一個多月。當(dāng)果實(shí)由綠色變?yōu)闇\黃色或黃白色時即可采集。采苗應(yīng)選擇健康的母樹，采用人工震落、承接收集和成熟掉落地面后收集等方式采集果實(shí)，每公斤翅果有大量的種子，可以邊采邊播。如果不能及時播種，可清除雜物之后放在陰涼通風(fēng)處陰干后密封貯存。應(yīng)選擇地勢平坦、排水良好、土層深厚的沙壤土或壤土，且含鹽量較小的立地作床。播種通常采用條播形式。
扦插
榆樹硬枝插不易生根成活，可以采用全光照嫩枝扦插技術(shù)，并用特定濃度的ABT生根粉處理之后，其生根率非常高；10月中旬用半硬枝扦插，用特定濃度的NAA溶液速蘸或者浸泡一段時間，其生根率也很高。
嫁接
首先，要選擇生長比較強(qiáng)壯、無病蟲害以及干形良好的榆樹做砧木，且苗齡在2-4年的。其次，選擇的穗條最好是幼齡母樹向陽一面的樹冠上的，而且要選擇芽比較飽滿、健康的生枝條作為接穗用的枝條。
選擇發(fā)育充實(shí)、粗心均勻以及葉芽飽滿的健壯枝條。接穗采集完成之后，要立刻剪掉梢部葉片，最好是隨采隨接。可以把暫時用不到的接穗的下端先泡在水里并放在陰涼處。而要用到的接穗，可以用濕毛巾把接穗裹嚴(yán)，邊嫁接邊用。
病害防治
榆樹潰瘍病
榆樹潰瘍病的發(fā)病癥狀不明顯，一般出現(xiàn)在被修剪的樹枝以及皮孔上，患病部位隨著病情蔓延會變暗，一段時間之后患病部位的樹皮組織壞死。如果不能有效控制，最終將導(dǎo)致榆樹的營養(yǎng)傳輸受到阻礙，造成樹木枯死。為此，要做好潰瘍病的防治工作，如果發(fā)現(xiàn)帶病苗木要立刻焚毀。在發(fā)病初期可用甲基硫菌靈或涂抹多菌靈會有很好的治療效果。
榆樹枯枝病
榆錢枯枝病隱蔽性較強(qiáng)，在發(fā)病的初期階段沒有任何癥狀；在發(fā)病的后期階段，患病部位會出現(xiàn)棕紅色的斑點(diǎn)，嚴(yán)重時會造成榆樹枯死。應(yīng)做好該病的防治工作，加強(qiáng)日常護(hù)養(yǎng)，避免霜凍和灼傷，防止該病的進(jìn)一步蔓延。
榆樹黑斑病
榆樹黑斑病在中國東北三省地區(qū)分布廣泛，當(dāng)病害嚴(yán)重時，會引起榆樹落葉過早，導(dǎo)致小枝枯死。該病害發(fā)生在葉上，對于該病的防治，應(yīng)及時清除侵染源，在晚秋或初冬時，及時收集并焚毀落地枯枝落葉，消滅越冬病原。
功用價值
觀賞價值
榆樹樹干筆直，樹皮淺灰色，樹葉面積大，樹冠圓滿如傘，并且其表面有優(yōu)美絢麗的花紋，具有一定的觀賞性。
環(huán)保價值
榆樹抗污力強(qiáng)。不僅是庭院、街道綠化的樹種，而且是工廠區(qū)抗污的優(yōu)良樹種。
藥用價值
榆樹葉是一種常見的藥材。榆樹葉不僅可以調(diào)節(jié)人體的神經(jīng)系統(tǒng)，幫助失眠的人改善睡眠質(zhì)量，治療神經(jīng)衰弱，還可以止血止痛，還可以提供人類所需的維生素，具有利水消腫的作用。
營養(yǎng)價值
榆樹的果實(shí)榆錢營養(yǎng)豐富，據(jù)測定每100克榆錢含水分85克，蛋白質(zhì)3.8克，脂肪1克，糖類8.5克，粗食纖維1.3克，鈣280毫克，磷100毫克，尼克酸1.4毫克，并且榆錢中有豐富的鐵、鋅、銅、錳等對人體有益的微量元素，其中鐵的含量最高，鋅的含量也較高，其次是銅、錳。
參考資料 >
榆樹.植物科學(xué)數(shù)據(jù)中心.2022-10-04
Ulmus pumila L..世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄.2022-10-04
Ulmaceae-Ulmus L.-Ulmus pumila L..Plants of the World Online.2022-10-04
榆樹.中國大百科全書數(shù)據(jù)庫.2022-10-04
榆樹（Ulmus pumila Linn.）在哈爾濱城市綠化中的應(yīng)用現(xiàn)狀及發(fā)展前景的綜合評價[D].東北林業(yè)大學(xué),2004..中國知網(wǎng).2022-10-04
中草藥譜——榆樹.微信公眾平臺.2024-04-23