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中央山谷（Central Valley）是加利福尼亞州的一個重要葡萄酒產區，地理位置上西臨太平洋海岸，東接Sierra Nevada山脈。
自然地理
位置境域
中央山谷位于美國加利福尼亞州中部，東西兩側分別被太平洋海岸和Sierra Nevada山脈所環繞，南北跨度超過400英里（約650公里）。這一地區的總面積約占加利福尼亞州北部區域的三分之二。
氣候條件
該地區氣候以炎熱干燥為主，這種氣候條件有利于葡萄的生長和高產。
土壤構成
中央山谷的地勢特征為下沉式地質構造，地表覆蓋有豐富的沖積沉積物，這些土壤類型對葡萄種植具有重要意義。
主要葡萄品種
中央山谷的主要葡萄品種包括白詩南（Chenin Blanc）、鴿籠白（Colombard）、巴貝拉（Barbera）以及霞多麗（Chardonnay）。
參考資料 >
世界著名葡萄酒產區:智利中央山谷，獨特地域釀造出精品好酒!.百家號.2024-10-30
葡萄酒的寶藏之地 智利的這個產區因何成為釀酒師的天堂?.百家號.2024-10-30
智利 中央山谷(Central Valley).知乎專欄.2024-10-30