糯米粽是以糯米為主要材料制作的美味食品。因粽子可用不同包裝物包扎,所以其味道也各具特點,尤以棕櫚糯米粽子香味最佳。
用料
詳細(xì)步驟
福州市畬族群眾喜食糯米棕子。除用竹葉包的竹葉粽外,還有毛竹筍殼、簍竹筍殼包扎的竹殼粽;用茅葉包扎成三角形或棒狀的竿粽;用棕櫚葉編成袋,裝入糯米的粽葉粽。
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