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還原胺化反應，又稱鮑奇還原（Borch reduction，區別于伯奇Birch還原反應），是一種簡便的把醛轉換成胺的方法。
反應方法
將羰基跟胺反應生成亞胺（席夫堿），然后用硼氫化鈉或者基硼氫化鈉還原成胺。反應應在弱酸條件下進行，因為弱酸條件一方面使基質子化增強了親電性促進了反應，另一方面也避免了胺過度質子化造成親核性下降的發生。用氰代硼氫化鈉比硼氫化鈉要好，因為氰基的吸電誘導效應削弱了硼氫鍵的活性，使得氰代硼氫化鈉只能選擇性地還原西弗堿而不會還原醛、酮的羰基，從而避免了副反應的發生。
生物體反應
生物體內存在類似的過程，是由吡哆醇（吡哆醛/胺）和NADPH（大自然的硼氫化鈉）來介導的，氨基酸經此可以和酮體（Ketone bodies）相互轉換。
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