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涼拌草果芽是一道云南省特色菜肴。將草果芽、香菜洗凈分別切絲和成段放入盆中，加入花椒，辣椒，蔥花，鹽，味精，香菜，姜，蒜，醬油攪拌均勻腌3—5分鐘即可。

做法

做法一

用料

詳細(xì)步驟

做法二

用料

詳細(xì)步驟

做法三

用料

詳細(xì)步驟

做法四

用料

詳細(xì)步驟

做法五

用料

詳細(xì)步驟

特　色

清涼去熱，麻辣可口。

營養(yǎng)價值

富有營養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。

參考資料 >