《飲食有方 享受健康》是一本探討如何通過合理的飲食習慣來預防疾病并促進健康的書籍。書中強調了不良飲食習慣可能導致的各種現(xiàn)代疾病，并指出正確的飲食態(tài)度、食品處理方法以及進食方式對于維護身體健康的重要性。無論是追求瘦身還是改善特定健康問題，或者只是希望維持良好健康狀況的人群，都可以通過改變飲食習慣來實現(xiàn)這些目標。本書認為，強化飲食管理是獲得健康的關鍵。
內容簡介
《飲食有方 享受健康》由龍小兵和廖靜農合著，由湖南科學技術出版社于2009年05月出版，ISBN為9787535757265，開本為16開，定價為24元人民幣。書中詳細闡述了飲食與健康的關系，提供了實用的飲食建議和技巧，幫助讀者建立健康的飲食模式。
作者簡介
龍小兵
龍小兵，共產黨員，1982年畢業(yè)于華南理工大學化學工程系，后于2006年進入中南大學攻讀管理工程與科學博士學位。他擔任湖南大學工商管理碩士（MBA）導師，并享有國務院政府特殊津貼。龍小兵被評為全國優(yōu)秀科技工作者、湖南省優(yōu)秀中青年專家，同時也是株洲市學科帶頭人。目前，他是中鹽集團總工程師，兼任中鹽湖南株洲化工集團有限公司董事長兼總經理。他在化工科研、開發(fā)和設計領域有著豐富的經驗，主持過多個國家級和省級科研項目，并獲得了多項國家和省市級科技進步獎項。此外，他還發(fā)表了二十余篇科研和管理方面的學術論文。
西木
西木，原名劉西武，是露卡素健康網和健康800網的首席健康專家，同時也是一位知名的減肥專家和健康管理專家。他是北美肥胖研究協(xié)會的會員，中國保健專家委員會副主任委員，北京大學中國醫(yī)藥研究中心高級研究員。西木先生經常作為多家媒體的受訪專家或專欄作家，包括北京電視臺、湖南廣播電視臺、北京人民廣播電臺、人民網股份有限公司、新浪、中國保健、健康時報、體線健康和媽咪寶貝等。他還在新浪和網易女性頻道擔任特約減肥專家。西木致力于推廣營養(yǎng)革命、健康管理和有機生活方式，并研究肥胖、“三高”、糖尿病和癌癥的營養(yǎng)治療方案。他呂振羽金瑋教授合作撰寫《營養(yǎng)革命：從維生素到露卡素》，該書在2006年由《健康時報》重點推薦。在人民網健康頻道，西木與鐘南山院士、洪昭光教授和胡大一教授等多位知名學者一同受邀接受采訪，并開設了個人專題欄目“西木營養(yǎng)革命專輯”。
參考資料 >
飲食有方 享受健康 .豆瓣讀書.2024-09-13
飲食有方 享受健康.缺書網.2024-09-13
飲食有方 享受健康.中國國家圖書館.2024-09-13