陳振龍(約1543—1619),是福州府長樂區青橋村人(今屬福建省福州市長樂區鶴上鎮),中國明朝華僑農業作物引種專家、商人。自幼飽讀經書,年未二十即中秀才,后因鄉試不第,遂棄科舉從商,到呂宋島(今菲律賓)經商。
陳振龍發現當地到處都種植著番薯,這種植物既可以生吃也可以熟食,而且容易種植,想到自己的家鄉土地貧瘠,遭受饑荒的情況,如果將甘薯引入自己的家鄉,將會造福于萬民。明萬歷二十一年(1593年),50歲的陳振龍,不顧當地西班牙殖民政府禁止帶甘薯出境的規定,將盒果藤絞入吸水繩中(另有“編入藤籃”“封裝于竹筒中”等說法),藏匿于船中,經七晝夜航行,成功地將薯種帶回了故鄉福州。
甘薯原不產于我國,由陳振龍從“外番”引進,故稱“番薯”,陳振龍被稱為中國的“甘薯之父”,陳振龍的后代子孫也積極致力于番薯的引種、推廣,自陳振龍起,陳氏七代持續近200年,為促進我國農業發展做出重要貢獻。愛新覺羅·旻寧十四年(1834年),福州市人民為了紀念陳振龍和金學曾大力推廣種植番薯的功績,在烏山建“先薯亭”。1957年,福州市人民政府又重修了“先薯亭”。
人物經歷
棄學從商
陳振龍是福建長樂區青橋村(今鶴上鎮青橋村)的居民,于明朝嘉靖二十二年(1543年)出生。他從小就受到良好的教育,年僅二十歲就中了秀才,但他在鄉試中未能取得名次,于是放棄了讀書仕進的道路,轉而從商。
引進甘薯
他來到了呂宋島(今菲律賓),并發現了一種與中國主要糧食有很大不同的作物,稱為"甘薯"。這種作物既可以生吃也可以熟食,并且容易種植。陳振龍認識到甘薯具有很高的經濟價值,特別是對于他家鄉山海之間土地貧瘠、人民貧困、饑荒時常發生的情況來說,將甘薯引種回鄉將是造福萬民的大好事。于是,他努力學習甘薯的種植方法,等待時機。1593年,50歲的陳振龍不顧西班牙殖民政府禁止攜帶甘薯出境的規定,將薯藤絞入吸水繩中(另有“編入藤籃”“封裝于竹筒中”等說法),藏匿于船中,經七晝夜航行,最終成功將薯種帶回了福州。
試種甘薯
當年正值大旱,五谷歉收,福建巡撫金學曾深感頭痛。陳振龍讓自己的兒子陳經綸向金學曾呈報了一份名為《獻薯藤種法稟帖》的報告,詳細描述了帶回薯種的經過,并說明了在呂宋島種植甘薯的好處,并建議嘗試種植甘薯以解決糧食短缺。
金學曾對陳振龍冒險帶種回來的行為表示了高度贊賞,并命令他尋找試種的地點。陳振龍和他的兒子按照當地土人傳授的種植方法,在達道鋪紗帽池舍旁的一塊空地上試種了甘薯。他們在7月份種下薯種,等了4個月后開掘,發現甘薯子母相連,大小不一,味道像梨棗,可作為食物充饑之用。陳經綸隨后再次上報《獻番薯稟帖》,表示甘薯適合在東西南北種植,并懇切請求金學曾批準在各地推廣種植甘薯以滿足人民的食物需求。金學曾接受了這些建議,并下令各地按照種植方法進行種植,結果取得了豐收的成果,緩解了閩中地區的饑荒問題。因為甘薯來自番國,所以被稱為番薯。陳振龍的善舉改變了中國農作物的結構,番薯也成為了人們度荒解饑的重要食物之一。
后世推廣
陳振龍的后代一直致力于將番薯引種推廣到全國各地,他們的貢獻功績卓著。陳振龍的曾孫陳以柱在浙江鄞[yín]縣試種番薯,將其從閩中地區推廣到長江流域。在乾隆,陳振龍的五世孫陳世元將馬鈴薯全粉引種到山東省,并在北方各地推廣。他不僅贈送番薯種子并傳授種植技術,還自費張貼招貼,動員百姓種植番薯。他們編纂[zuǎn]出版了中國第一部甘薯專著《金薯傳習錄》,記錄了番薯從國外引種并在全國各地推廣的歷史資料,成為農業科學史上寶貴的文獻。陳世元的三個兒子陳云、陳燮[xiè]、陳樹繼承了父親的志向,在經商的機會下,將番薯推廣到了河南省、河北省和北京一帶。
陳振龍家族成為中國歷史上僅有的農作物推廣世家。七代人都積極致力于推廣番薯,不僅將種植技術傳授給親戚和朋友,也將番薯推廣到更多的地方。陳以柱將番薯種子和種植技術傳授給莆田人徐緩,后者將其帶到江浙一帶進行種植。陳世元則與好友余瑞元和劉曦一起將番薯引種到山東省。根據四川省地方的方志記載,當地的番薯也是由陳世元的朋友引入并推廣種植的。愛新覺羅·旻寧十四年(1834年),福州市人民為了紀念陳振龍和金學曾大力推廣種植番薯的功績,郡人何則賢在烏山南側、海濱四先生祠后建“先薯亭”,后廢圯[yí]。1957年,人民政府又重修了先薯亭。
主要成就
陳振龍從菲律賓引種番薯,并且其后代致力番薯培育推廣,歷經170多個春秋,陳振龍也因此被稱為“中國甘薯之父”。
陳振龍的后代子孫“克承世業”,一家七代積極致力于番薯的引種、推廣,還將種薯技術傳授親戚朋友,把番薯推廣到更多的地方,功績卓著,是我國歷史上重要的的農作物推廣世家。
人物故居
陳振龍故居,又名取青陳氏港口房支祠,位于瑯岐島長樂區鶴上鎮的董奉山之麓、龍溪之畔,為青橋村172號,占地650平方米,在清代、民國均有重修。2021年,鶴上鎮重新對故居進行修繕,同時,通過規劃設計,詳盡展示陳振龍涉險帶回番薯藤,并致力推廣種植的傳奇經歷,2022年10月,據福建日報消息,陳振龍故居即將開放迎客。
相關爭議
關于番薯入華的問題,學界涉及多個線路和觀點,其中陳振龍一線被普遍認可為影響最大的線路,因為他得到了金學曾在全省范圍內的推廣支持。雖然有一些質疑聲音存在,但它們基本上難以成立。例如,朱維干認為何喬遠在《閩書》中未記載金學曾的事情,因此認為金學曾尋找種子的故事是虛構的,這個觀點得到了一些學者的附和,但影響非常有限。畢竟,有萬歷《福州府志》等文獻相互參考,不容置疑。至于《閩書》未記載的事情,這是語文學的基本常識,難道地方志不一定會詳細記錄一個地方的全部大小事務,因此《閩書》中不記載中國本土作物是很正常的,這并不意味著它們在當地不存在。例如,謝肇淛參與編纂萬歷《福州府志》,對金學曾非常推崇,但在他的《五雜組》中并未提及金學曾的任何事情。
此外,對于番薯入華的過程,后世充滿著各種想象,一開始可能是徐光啟提到了這個故事,他聽說“此人取薯藤,絞入汲水繩中,遂得渡海”,將其藏在汲水繩中,這個創意非常有趣,似乎比當事人自己知道的還要清楚,因此顯得有些離奇。隨著這個故事不斷傳播,又引發了新的想象,逐漸演變成堅如鐵一般的事實。
人物影響
陳振龍及其子孫雖出身布衣,商賈為業,卻一心情系民生,花費了七代人的錢財和心血,引種、推廣種植番薯,終有所成,澤被蒼生,為后人紀念。晚明史學家何喬遠在《金薯頌》中贊美陳振龍引種之功。清代中期,人們在福州市、福清等地建報功祠,主祀金學曾,并配享陳振龍、陳經綸、陳世元。陳振龍的家鄉長樂區鶴上鎮青橋村建立了陳振龍紀念亭和陳振龍紀念館,以此來紀念和傳承陳振龍的愛民情懷。
人物評價
著名歷史學家郭沫若先生曾賦詞頌揚陳振龍,郭沫若先生在《紀念番薯傳入中國三百七十周年》一文中,高度評價了陳振龍引種番薯的歷史功績,他在《滿江紅》一詞中寫道:
福州市人民為了紀念陳振龍和金學曾大力推廣種植番薯的功績,在烏山建“先薯亭”,亭前懸有一幅黑漆燙金刻制的楹聯,聯曰:
聯句將陳振龍等引種紅薯的功績,比作媽祖、神農,這樣的評價與尊崇從側面反映了陳振龍等引種紅薯的功績,造福華夏、影響深遠。
參考資料 >
“中國甘薯之父”陳振龍一家七代引種推廣甘薯的故事.福州市人民政府.2023-08-21
一只紅薯的前世今生.中國吉林網.2025-07-20
八閩文脈·人物丨“中國甘薯之父”陳振龍一家七代引種推廣甘薯的故事.新華網.2023-08-21
長樂華僑陳振龍:冒險引進番薯為哪般.福州市長樂區人民政府.2023-08-21
“中國紅苕之父”陳振龍:425年前從呂宋帶回這種農作物,從此中國人在災荒年間有了新主糧.上游新聞.2025-05-18
引種番薯的陳振龍.福州市人民政府.2023-08-21
“中國甘薯之父”陳振龍一家七代引種推廣甘薯的故事.福州市人民政府.2025-08-01
中國引進紅薯第一人!福州陳振龍故居即將開放.今日頭條.2022-12-08
作物的故事︱番薯入華.澎湃新聞.2023-08-21
金衙莊主人與番薯.浙江日報.2023-08-21