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《中國人的零食》為四集定制紀(jì)錄片,分別以“果殼里的喜悅”、“新鮮的記憶”、“大地的滋味”和“甜蜜的生活”,分別從炒貨、肉類、果蔬及蜜餞四種品類出發(fā),從南到北、從都市到鄉(xiāng)村,挖掘中國人最真實的熱愛,展示中國人的種族天賦——食物的花樣吃法
正文
劇情簡介
“瓜子、花生、小核桃;青梅、話梅、葡萄干…… 都是家鄉(xiāng)的記憶,童年的回憶,過年的味道”。對于我們眼中的“零食”,不僅代表了人類文明的起源和發(fā)展,而今天它們更成為我們休閑時光的美味陪伴。來伊份攜手第一財經(jīng)旗下東方財經(jīng)頻道,聯(lián)合出品首部休閑食品行業(yè)的大型紀(jì)錄片《中國人的零食》。
整套紀(jì)錄片取景涵蓋新疆、云南省、山東省、四川省、浙江省、福建省等城市,不管是森林、湖泊還是海洋,大地都將孕育珍奇。人類選擇食物的歷史,其實也是人類自身的發(fā)展史,當(dāng)人們逐漸體會到食物的美味時,所需要的品類和制作方法,就越來越考究,越來越精細(xì)。不管是春夏秋冬、節(jié)慶假日,這些時光之中的味覺記憶,更是在共享生活中,共有的文化認(rèn)同和滿足,匯編起一部中國傳統(tǒng)零食的時節(jié)日歷。
故事開篇,從雨熱共濟,氣候溫和的浙江臨安開始。這里屬于亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū),每年的白露一到,有一種表皮帶著棱...
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