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羥自由基（·OH）系活性氧一種。
羥自由基能殺死紅細胞，降解脫氧核糖核酸、細胞膜和多糖化合物，繼而又發現許多由它所致有害效應當加入羥自由基的清除劑后會明顯降低。
基本介紹
hydroxyl free radical
在生化研究中，發現該 自由基產生方法大致可分四類：（1）芬頓（Fenton）反應型，即過氧化氫Fe2+體系；（2）在催化劑作用下，H2O2發生非芬頓型反應；（3）在一定條件下，一些含巰基的有機物質發生自身氧化還原反應；（4）H2O2在紫外線照射下。
研究羥自由基的清除劑（如某些有機化物等）對研究某些病變原因、衰老機理的揭示具有重大意義。
羥自由基（·OH）在體內的形成主要是由過氧化物負離子和過氧化氫反應生成：
·O2- + H2O2------>·OH + ·OH +O2
羥自由基（·OH）在體內參與三種反應：
1.使金屬離子氧化形成高氧化態
2.從C-H鍵中吸收一個H原子，使形成水和有機化物基團(organic radical)
3.加到雙鍵上形成二級基團
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