香椿豆腐肉餅所屬一款美食之一,主要原料有香椿100g、豆腐250g、肉餡100g等,這道菜非常美味。
香椿100g、豆腐250g、肉餡100g
鹽1/2小勺、生抽一小勺、雞精1/2小勺
1、香椿洗凈焯水,撈出瀝干水分切碎。
2、豆腐壓碎,肉末,香椿碎,加所以調料拌勻。
3、拌好的材料團團,壓扁。
4、平底鍋燒熱油,餅放入煎兩面金黃即可!
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